開(kāi)展嬰幼兒輔食添加健康教育效果觀察

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　　【摘要】 目的 探討通過(guò)向喂養(yǎng)人開(kāi)展嬰幼兒輔食添加健康教育，提高喂養(yǎng)人喂養(yǎng)知識(shí)水平，指導(dǎo)科學(xué)喂養(yǎng)行為，促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。 方法 取兩組嬰兒為觀察對(duì)象，對(duì)其中一組進(jìn)行有計(jì)劃干預(yù)指導(dǎo)，另一組按常規(guī)兒保門(mén)診程序觀察，定期檢測(cè)兩組兒童體重、身高、血紅蛋白含量、智能發(fā)育，并對(duì)兩組兒童喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識(shí)做問(wèn)卷評(píng)估。結(jié)果與結(jié)論 對(duì)喂養(yǎng)人開(kāi)展有關(guān)輔食添加健康教育能提高喂養(yǎng)人科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)，指導(dǎo)科學(xué)喂養(yǎng)行為，有利于兒童健康生長(zhǎng)發(fā)育。

　　【關(guān)鍵詞】 嬰幼兒;輔食添加; 健康教育;效果

　　本院通過(guò)向喂養(yǎng)人開(kāi)展嬰幼兒輔食添加健康教育，提高了喂養(yǎng)知識(shí)水平，促進(jìn)了兒童的生長(zhǎng)發(fā)育�，F(xiàn)報(bào)告如下。

　　1 資料與方法

　　1.1 一般資料

　　取2008年10月-2009年9月出生，體重在2500~4300g，父母身體健康，家庭無(wú)代謝、遺傳疾病史的正常嬰兒242例，以定期接受喂養(yǎng)指導(dǎo)的喂養(yǎng)人子女為干預(yù)組，以同期未接受指導(dǎo)喂養(yǎng)人子女為對(duì)照組。兩組資料來(lái)源于散居兒童系統(tǒng)管理體檢登記卡。共獲得有效資料干預(yù)組114例，對(duì)照組128例。

　　1.2 方法

　　1.2.1 采取健康教育措施

　　(1)由兒保醫(yī)生對(duì)喂養(yǎng)人進(jìn)行面對(duì)面?zhèn)�性化喂養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)。(2)設(shè)立喂養(yǎng)咨詢電話。(3)發(fā)放喂養(yǎng)知識(shí)健康教育處方。(4)進(jìn)行入戶指導(dǎo)。

　　1.2.2 檢測(cè)方法和評(píng)價(jià)指標(biāo)

　　(1)體格發(fā)育指標(biāo)：使用標(biāo)化體重、身長(zhǎng)測(cè)量?jī)x，比較6、9、12、18月齡兒童體重、身長(zhǎng)情況。體重測(cè)量精確度至100g，身長(zhǎng)測(cè)量精確度至0.1cm。(2)血紅蛋白含量測(cè)定：由檢驗(yàn)醫(yī)師操作，測(cè)定小兒無(wú)名指指端血，于6、12月齡對(duì)兩組兒童進(jìn)行檢測(cè)，血紅蛋白低于110g/L為貧血。(3)智能發(fā)育指標(biāo)：采用Gesell智能發(fā)育篩查表，由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的兒保醫(yī)師操作，比較9月齡兩組兒童發(fā)育商(DQ)，DQ<85為異常。(4)對(duì)喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)：采用自行設(shè)計(jì)問(wèn)卷，對(duì)喂養(yǎng)人正確掌握喂養(yǎng)知識(shí)情況分析評(píng)價(jià)。

　　2 結(jié)果

　　2.1 兩組兒童體格發(fā)育比較

　　不同觀察期，比較兩組兒童體重、身長(zhǎng)，干預(yù)組均高于對(duì)照組，6、9、12、18月齡兩組體重差異有顯著性(P<0.05);6、9、12、18月齡兩組身長(zhǎng)差異有顯著性(P<0.05)。

　　2.2 不同觀察期兩組兒童血紅蛋白含量比較

　　6、12月齡干預(yù)組血紅蛋白含量均高于對(duì)照組，兩組差異有顯著性(P<0.05)。

　　2.3 不同觀察期兩組兒童發(fā)育商比較

　　不同觀察期干預(yù)組DQ值均高于對(duì)照組，但經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析兩組差異無(wú)顯著性(P>0.05)。

　　2.4 喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識(shí)評(píng)價(jià)

　　干預(yù)組喂養(yǎng)人經(jīng)喂養(yǎng)指導(dǎo)后，喂養(yǎng)正確知識(shí)掌握率明顯高于對(duì)照組。

　　3 討論

　　嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況很大程度上取決于營(yíng)養(yǎng)是否合理。通過(guò)開(kāi)展嬰幼兒輔食添加健康教育，能提高喂養(yǎng)人科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)，提高科學(xué)喂養(yǎng)行為，促進(jìn)兒童體格發(fā)育。

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