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旅游管理畢業(yè)論文

旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設探討論文

時間:2022-10-09 06:33:05 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設探討論文

  隨著旅游業(yè)的發(fā)展,對旅游人才的要求也是越來越高。面對新的發(fā)展形勢和激烈的市場競爭,學校作為人才的主要輸出地,需要改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式,針對專業(yè)人才綜合素質(zhì)的提升,建立健全旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系,為旅游行業(yè)輸出更加高端的復合型人才。本文就高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)問題進行分析,進而探討加強旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設的主要策略。

旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設探討論文

  近年來,我國旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展,逐漸成為世界上的大型旅游客源輸出國。良好的旅游業(yè)發(fā)展?jié)摿Ρ仨氂写罅康穆糜稳瞬抛鳛橹瘟α浚蔷湍壳拔覈糜稳瞬诺呐囵B(yǎng)現(xiàn)狀來看,真正符合旅游業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才極其匱乏。雖然我國旅游專業(yè)教育的規(guī)模在不斷擴大,專業(yè)人員數(shù)量不斷增多,傳統(tǒng)的教育模式重理論輕實踐的現(xiàn)象,導致培養(yǎng)的學生與市場發(fā)展嚴重脫軌。面對這種現(xiàn)狀,高校應該意識到合理的人才培養(yǎng)體系建設的重要性。

  一、高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的問題分析

  (一)沒有明確的人才培養(yǎng)目標

  隨著教育改革和發(fā)展,學校之間的競爭力逐漸增強,一些學校為追求經(jīng)濟利益和學生數(shù)量的增長量,嚴重忽略了學生質(zhì)量的培養(yǎng),導致學校在教學計劃設立方面忽略了人才培養(yǎng)目標的定位問題。學校人才培養(yǎng)沒有將企業(yè)對人才的需求及學生的實際發(fā)展相結(jié)合,難以達到旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標和要求。雖然很多高校將旅游管理專業(yè)實行了明確的劃分,但是在課程設置方面,各個專業(yè)的課程相似性較大,導致學生在專業(yè)基礎學習方面沒有突出特征。

  (二)缺乏合理的課程體系設置

  傳統(tǒng)旅游管理類專業(yè)課程體系的設置中,所選擇的教學內(nèi)容大多都是按照專業(yè)知識體系和邏輯關系選擇的,忽略了旅游專業(yè)和其他專業(yè)在知識體系上的相似性,導致一些專業(yè)知識從不同的角度被反復講授,不僅浪費了有限的教學時間,同時,這種重復率較高的教學內(nèi)容還會導致學生學習的積極性下降。

  (三)教學中存在重理論輕實踐的現(xiàn)象

  旅游管理專業(yè)本身是一門實踐性較強的學科知識,可以將培養(yǎng)學生的實踐技能作為人才培養(yǎng)的重點內(nèi)容。但是就目前的實際教學現(xiàn)狀來看,很多高校都采用傳統(tǒng)的理論性較強的教學方法,抑制了教學的實踐性發(fā)展。

  二、加強旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設的主要策略

  (一)制定明確的人才培養(yǎng)目標

  人才培養(yǎng)目標是人才體系確立的前提和基礎,是人才質(zhì)量和總體類型的規(guī)劃。旅游專業(yè)本身具體應用性和實踐性特征,在人才培養(yǎng)目標的設定過程中應該注重人才綜合素質(zhì)和專業(yè)技能的培養(yǎng),培養(yǎng)出符合社會發(fā)展的復合型人才。高校在確立旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標時,除了一些籠統(tǒng)人才培養(yǎng)目標之外,還應該結(jié)合學校本身的辦學理念和生源狀況設定教學目標,對教學資源和培養(yǎng)人才的師資隊伍進行明確劃分,采用專業(yè)性師資隊伍實施教學,提高學生的專業(yè)能力和水平。

  (二)加強教學課程體系的設置

  旅游管理專業(yè)的課程構成包括三個部分的內(nèi)容,分別是公共課程、專業(yè)必修課程和專業(yè)選修課程部分。教學設置中,需要合理安排這三個部分的內(nèi)容,例如,公共課程教學中,應該突出基礎知識學習的重要性,通過管理學、經(jīng)濟學以及市場營銷學課程的學習,讓學生掌握更多的基礎知識,然后引導學生向著專業(yè)化的方向發(fā)展。在專業(yè)必修課的設置上,需要讓學生了解基礎知識的同時掌握各個領域需要研究的重點內(nèi)容,例如,可以安排旅行社經(jīng)營管理課程、景區(qū)管理以及飯店管理課程讓學生學習。選修課程是在基礎課程的平臺下,讓學生根據(jù)自身的特長和發(fā)展方向選擇需要學習的課程,拓展學生的知識領域,促進學生的全面發(fā)展,從而培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)和專業(yè)技能的復合型人才。

  (三)通過校企合作加強旅游人才的培養(yǎng)

  針對高校旅游管理專業(yè)教學中重理論輕實踐的教學現(xiàn)狀,學?梢约訌娡嚓P旅游企業(yè)之間的合作,采用引進來、走出去的方式實施教學?梢云刚埪糜纹髽I(yè)的專家作為執(zhí)教老師到學校開展教學演講,讓學生能夠增長見識,提高技能。同時,學校的教師也可以作為人才培養(yǎng)導師深入企業(yè),在提高實踐技能的同時將自己的理論知識傳播到旅游企業(yè)的各個領域,提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)。此外,高?梢酝糜纹髽I(yè)共建旅游教學實踐基地,讓學生到教學實踐基地參與實踐教學,一方面能夠讓學生將自己學習的知識應用到實踐中,另一方面,可以減少企業(yè)人力資源成本,企業(yè)可從實踐基地選擇優(yōu)秀的學生進行培訓,作為自身管理中的人才儲備軍。不僅如此,學生深入實踐基地參與旅游課程實踐,為教師進行旅游教學課題研究提供了更多的參考資料。通過校企合作的教學方式,可以提升旅游管理專業(yè)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

  三、結(jié)語

  實現(xiàn)我國旅游業(yè)的高效發(fā)展,需要培養(yǎng)出適合市場發(fā)展和社會需求的高素質(zhì)旅游人才。高校作為人才的輸出地,應該改變傳統(tǒng)的教學模式,結(jié)合企業(yè)對人才的需求現(xiàn)狀以及學生的實際情況設置教學模式,分析教學中存在的問題,從而有針對性的提出解決措施。旅游專業(yè)作為實踐性較強的專業(yè),對學生的實踐能力要求較高,學校應該加強同企業(yè)之間的合作,為學生創(chuàng)造更多的實踐機會,讓學生深入企業(yè)進行實踐鍛煉,提高他們的實踐能力和綜合應用知識的能力,為旅游業(yè)的發(fā)展奠定基礎。

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