一、當(dāng)前旅游管理中存在的問題

　　鑒于旅游管理的諸多優(yōu)勢，許多旅游單位已經(jīng)開始開展旅游管理工作了，而且取得了一定的成果，但是由于旅游業(yè)發(fā)展速度極快，規(guī)模不斷擴(kuò)大，旅游管理過程還存在著諸多的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　(一)旅游景區(qū)過分注重經(jīng)濟(jì)效益，缺乏對(duì)景區(qū)的合理規(guī)劃

　　面臨旅游業(yè)發(fā)展所帶來的巨大經(jīng)濟(jì)效益，旅游景區(qū)過分追求經(jīng)濟(jì)利益，忽視了景區(qū)規(guī)劃管理的重要性，導(dǎo)致旅游服務(wù)質(zhì)量的低下，由于規(guī)劃合理性不足，導(dǎo)致景區(qū)資源的極大浪費(fèi)，給游客留下了不好的印象，而且景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施匱乏，不能滿足大量游客的需求。

　　(二)旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì)偏低，旅游管理工作效率低下

　　雖然旅游從業(yè)人員隊(duì)伍數(shù)量很多，但是整體素質(zhì)偏低，對(duì)旅游管理的專業(yè)性不足，自身責(zé)任感和職業(yè)道德素質(zhì)都不高，這給旅游管理工作的順利開展帶來了極大的阻礙。雖然工作人員很多，但是旅游管理工作的效率卻比較低，旅游企業(yè)的投入很大卻收不到相應(yīng)的效益。

　　(三)地方政府部門對(duì)旅游管理工作缺乏統(tǒng)一管理

　　與旅游機(jī)構(gòu)的管理工作不協(xié)調(diào)。地方政府部門沒有充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用，對(duì)旅游管理工作缺乏統(tǒng)一的管理，使不同旅游單位的管理工作的標(biāo)準(zhǔn)和水平參差不齊，很難形成統(tǒng)一化管理，而且與旅游機(jī)構(gòu)的交流溝通不足，二者之間的工作步驟缺乏協(xié)調(diào)性，許多好的政策得不到順利實(shí)施。

　　(四)相關(guān)法律法規(guī)制定不夠健全，法律的威嚴(yán)性和約束力不足

　　針對(duì)旅游管理，我國制定的法律法規(guī)數(shù)量比較少，沒有形成完善的法律體系，造成了法律上的漏洞，不能對(duì)旅游管理行為進(jìn)行有效的約束，同時(shí)還存在執(zhí)法不嚴(yán)的現(xiàn)象，對(duì)于違法行為沒有及時(shí)進(jìn)行處理，法律的威嚴(yán)性得不到充分體現(xiàn)。

　　二、旅游管理的優(yōu)化策略研究

　　要促進(jìn)旅游管理工作的順利開展，需要從以下幾個(gè)方面入手：

　　1.旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)的規(guī)劃建設(shè)，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)對(duì)景區(qū)資源進(jìn)行合理的組織規(guī)劃，打造出符合游客需求的旅游線路，提高風(fēng)景資源的利用率，同時(shí)要注重相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)設(shè)施的建設(shè)，增加數(shù)量，提高服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)的交通設(shè)施建設(shè)，使其能滿足游客高峰期的使用需求。

　　2.旅游單位要注重提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。旅游單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員隊(duì)伍的管理，提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，包括工作的專業(yè)性、責(zé)任感及個(gè)人職業(yè)道德素質(zhì)等，提高旅游的服務(wù)質(zhì)量，充分為游客的利益考慮。對(duì)工作人員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)考核，建立完善的考核審查機(jī)制。

　　3.政府部門應(yīng)充分發(fā)揮帶頭作用，協(xié)調(diào)與旅游機(jī)構(gòu)的工作步伐。政府部門應(yīng)當(dāng)充分參與到旅游管理中，并發(fā)揮帶頭作用，對(duì)景區(qū)的旅游管理行為進(jìn)行必要的監(jiān)督，建立統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)。

　　4.完善相關(guān)法律法規(guī)的制定，嚴(yán)格執(zhí)法，杜絕違法行為的出現(xiàn)。國家應(yīng)加快相關(guān)法律法規(guī)的制定步伐，建立起一套完整的法律法規(guī)體系，增強(qiáng)法律的約束能力，將旅游相關(guān)的各種行為都納入法律的約束范圍內(nèi)，提高法律的約束力。同時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)法，規(guī)范執(zhí)法行為，對(duì)于違法行為的處理要法律化、嚴(yán)格化，提高法律威懾力。

　　三、結(jié)語

　　當(dāng)前在旅游行業(yè)中發(fā)生的種種不良現(xiàn)象是旅游業(yè)高速發(fā)展過程中的一個(gè)必然階段，需要開展旅游管理工作對(duì)其進(jìn)行必要的管理約束，為旅游業(yè)的健康發(fā)展掃除障礙。但是旅游管理的任務(wù)還是比較艱巨的，需要從多方面入手，才能凈化旅游行業(yè)環(huán)境，維護(hù)旅游業(yè)的合理秩序。

　　篇二：現(xiàn)階段海南國際旅游島建設(shè)的問題探究

　　一、建設(shè)過程仍然存在的主要問題

　　(一)旅游基礎(chǔ)薄弱，知名度很低

　　最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，海南島入境游客平均停留3天，人均消費(fèi)148美元，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際同類型旅游目的地的'平均水平。海南島年接待國際游客總量占游客總量比例還很低，還沒有形成以旅游業(yè)為主體的特色產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。旅游企業(yè)大部分規(guī)模偏小，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，市場競爭能力較低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。國際著名旅游專家馬塞爾?施奈德曾一針見血地指出：“歐美游客只知道中國有悠久的歷史文化，卻不知道在它南端還有這么美麗的熱帶島嶼(海南島)，他們更愿意選擇知名度高的普吉島、芭提亞�！眹�際性的旅游島接待的主要是國外游客，入境游客占接待游客總數(shù)的比重都在60%以上。海南有國際影響力的資源開發(fā)不夠，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，多數(shù)是低端觀光產(chǎn)品，而高端的休閑度假產(chǎn)品很少，缺乏能留住游客的旅游度假產(chǎn)品。

　　(二)公共服務(wù)體系不健全，旅游硬件設(shè)施不完善

　　服務(wù)等軟環(huán)境有待加強(qiáng)。政府的公共服務(wù)職能沒有充分體現(xiàn)，政府主導(dǎo)的作用沒有充分發(fā)揮出來，對(duì)企業(yè)、行業(yè)的管理與市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng)，市場管理粗放。2012年初的三亞海鮮大排檔宰客事件就暴露出相關(guān)部門監(jiān)管的漏洞，大大損害三亞的旅游形象。在硬件設(shè)施方面，三亞許多海灘的沖淡房還要收費(fèi)，沖淡房的配置數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足游客的需要，并且在海濱浴場的人流集中處沒有公共設(shè)施的指示標(biāo)志，缺乏導(dǎo)示系統(tǒng)的建設(shè)。

　　二、對(duì)國際旅游島建設(shè)的建議

　　(一)規(guī)劃與實(shí)踐同行，狠抓旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)

　　近兩年來，伴隨著國際旅游島的建設(shè)步伐不斷前進(jìn)，三亞市作為國際旅游島的核心便被推到了風(fēng)口浪尖，備受業(yè)界關(guān)注�，F(xiàn)階段三亞旅游產(chǎn)品開發(fā)千篇一律、缺乏個(gè)性和創(chuàng)新，對(duì)本地文化的挖掘也不夠深入。為此，有關(guān)部門需要在制定旅游產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)規(guī)劃時(shí)，重點(diǎn)關(guān)注三亞市旅游產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展的生態(tài)性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性、品牌性等方面。不僅要為景區(qū)培訓(xùn)一批精通英語、三亞旅游、中國文化、世界禮儀的服務(wù)人才，還要引導(dǎo)新老投資商開辟創(chuàng)新，豐富三亞市旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，提高旅游產(chǎn)品的吸引力。

　　(二)解決好旅游發(fā)展與當(dāng)?shù)匕傩罩�間的矛盾

　　發(fā)展旅游的目的就是為了造福一方，但三亞旅游發(fā)展中帶來的交通擁擠、環(huán)境惡化、物價(jià)上漲等問題已經(jīng)給當(dāng)?shù)鼐用裆�活帶來了許多不便。如何處理好旅游業(yè)發(fā)展和當(dāng)?shù)鼐用裆�活之間的關(guān)系直接影響到三亞旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展能否順利實(shí)現(xiàn)。因此，三亞市在未來的旅游發(fā)展過程中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)?shù)鼐用竦睦�益，從增加�?dāng)?shù)鼐用裥腋Ｖ笖?shù)、保護(hù)傳統(tǒng)民族文化、減少旅游對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的影響、促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展等方面做出科學(xué)的論證和規(guī)劃。

　　(三)合理定位發(fā)展，強(qiáng)化基礎(chǔ)配套

　　開一次“博鰲論壇”并不能代表海南的國際性，如何發(fā)揮好國家政策優(yōu)勢，打造真正名副其實(shí)的國際旅游島是一個(gè)考驗(yàn)決策者智慧的地方。筆者認(rèn)為可從以下兩個(gè)方面入手：

　　(1)簡化煩瑣的入境手續(xù)，無論是飛機(jī)的落地簽還是國際游輪停靠港口的免簽政策都應(yīng)該具體且可操作。(2)加大在國際旅游市場的宣傳工作，尤其應(yīng)該注意和高緯度冬季極其寒冷的國家旅游部門加大合作，將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養(yǎng)度假勝地。

　　在公共服務(wù)的配套設(shè)施上，三亞仍然處于太過粗放的模式，海灘無人清理，僅有的沖淡房和更衣室也是百姓自建的收費(fèi)項(xiàng)目，過度粗獷的基礎(chǔ)設(shè)施雖然降低了政府開支，也減少了很多管理部門的麻煩，但是有悖于海南島建設(shè)國際性旅游島嶼的市場定位，所以相關(guān)的基礎(chǔ)配套設(shè)施需要盡快完善，努力營造一個(gè)舒適安逸的旅游基礎(chǔ)配套環(huán)境。

　　從旅游公共交通體系建設(shè)這一點(diǎn)來看，三亞作為國際旅游島的核心城市，每年旺季游客如潮，傳統(tǒng)的城市公共交通體系無法同時(shí)滿足本地人的生活需要和外來游客的旅游需求。因此，在豐富旅游交通體系的建設(shè)問題上還要加大投入力度。此外三亞的景區(qū)眾多，但都十分分散，目前還需要加強(qiáng)各個(gè)景區(qū)之間的旅游公共交通服務(wù)體系建設(shè)，方便自由行的游客游覽，從而有效避免低品質(zhì)1日游旅行團(tuán)泛濫，避免這些劣質(zhì)旅行團(tuán)破壞三亞市的旅游服務(wù)業(yè)形象。

　　(四)利用三亞優(yōu)勢拓展客源市場

　　三亞是海南島的南大門，若要利用好三亞這把打開國際旅游島大門的“金鑰匙”就必須加大國際旅游市場的宣傳工作，尤其應(yīng)該重視北半球高緯度地區(qū)，這些國家的冬季較為寒冷，要與這些國家旅游部門加大合作，將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養(yǎng)度假勝地。此外，三亞作為濱海旅游度假城市，在抓住傳統(tǒng)“空降”客源市場的同時(shí)，更應(yīng)該努力尋求新型瀕海旅游客源市場――游艇旅游。游艇業(yè)具有高附加值和擁有較長的產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn)，能夠?yàn)楹Ｄ下糜螛I(yè)發(fā)展注入新的活力，成為海南旅游業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。

　　三、結(jié)語

　　海南島是我國旅游業(yè)對(duì)外開放的排頭兵，代表著我國對(duì)外旅游的形象，但同時(shí)也是一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)落后的地區(qū)，旅游業(yè)正是海南島“落后”和“國際化”背景的切入點(diǎn)，在建設(shè)過程中要發(fā)揮好三亞市的帶頭作用，以點(diǎn)帶面則可實(shí)現(xiàn)整個(gè)海南島的經(jīng)濟(jì)大繁榮。

旅游管理畢業(yè)論文3

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旅游管理畢業(yè)論文4

　　一、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

　　1.旅游管理專業(yè)課程缺乏實(shí)踐性

　　長期受應(yīng)試教育的影響，在旅游管理專業(yè)的實(shí)際教學(xué)過程中仍然一味以理論知識(shí)的傳授為主，嚴(yán)重忽略了對(duì)學(xué)生實(shí)施實(shí)踐性教學(xué)。首先，縱觀我國旅游管理專業(yè)的課程安排，理論課時(shí)比重過多，教師的教學(xué)更加注重學(xué)生對(duì)理論知識(shí)掌握的多少。其次，雖然進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，但是實(shí)踐教學(xué)課時(shí)較少并且教學(xué)方式嚴(yán)重滯后。之所以開展實(shí)踐教學(xué)是為了增加學(xué)生的實(shí)踐能力，符合旅游管理專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)，為學(xué)生提供了豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，有效不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力，然而，旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)仍然存在較大的局限性。基本上都是教師在教室內(nèi)親自示范操作，學(xué)生只需要仔細(xì)觀察，無法親自進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作。這種實(shí)踐教學(xué)僅僅只是表面文章，無法真正提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。最后，教學(xué)內(nèi)容設(shè)置缺乏科學(xué)性。旅游管理專業(yè)作為一門應(yīng)用型極高的學(xué)科，與其他學(xué)科存在較大的區(qū)別，不能籠統(tǒng)沿用傳統(tǒng)的課程安排方式。但是，在實(shí)際教學(xué)過程中，對(duì)于課程設(shè)置極少結(jié)合學(xué)生的就業(yè)形勢，要么偏向酒店化管理，要么偏向旅行社管理，可見，其教學(xué)課程設(shè)置十分不妥當(dāng)，不能將學(xué)生培養(yǎng)成復(fù)合型的旅游管理專業(yè)人才。

　　2.實(shí)訓(xùn)活動(dòng)存在較大的局限性

　　由于旅游管理專業(yè)資金有限，尚未建立自主的實(shí)訓(xùn)基地，因此，無法為學(xué)生提供旅游實(shí)踐教學(xué)的平臺(tái)。教師只能在教室內(nèi)開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力無法得到提升。同時(shí)，由于旅游管理專業(yè)的教師同樣缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其教學(xué)經(jīng)驗(yàn)僅僅停留在理論教學(xué)方面，加上沒有強(qiáng)大的資金作為支撐，在實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中嚴(yán)重缺乏相應(yīng)的硬件設(shè)施，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)效果往往不理想。

　　3.師資缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

　　旅游管理專業(yè)是一門應(yīng)用性極高的學(xué)科，因此，對(duì)任職教師的整體要求較高。教師不僅需要完善的理論知識(shí)基礎(chǔ)，而且必須具備豐富的旅游閱歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師作為學(xué)生的主要指導(dǎo)者，其自身能力的高低直接決定了旅游管理專業(yè)教學(xué)的有效性�？梢�，當(dāng)下教師隊(duì)伍的整體質(zhì)量是阻礙旅游管理專業(yè)不斷進(jìn)步與發(fā)展的主要因素。現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)教師大部分缺乏從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，許多都是直接從旅游管理專業(yè)畢業(yè)直接走上教師崗位，嚴(yán)重缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生的教學(xué)也只是按照教材，按部就班地指導(dǎo)學(xué)生。久而久之，在這種教學(xué)方式的影響下，學(xué)生只能成為富有完善理論知識(shí)的書呆子，而不能成為復(fù)合型的旅游管理專業(yè)人才。

　　二、旅游管理專業(yè)實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的新思路

　　1.建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地

　　旅游管理專業(yè)與其他專業(yè)存在較大的區(qū)別，具有鮮明的實(shí)踐性。因此，在其教學(xué)過程中，純理論的教學(xué)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其實(shí)際的教學(xué)需求，應(yīng)該充分運(yùn)用實(shí)訓(xùn)基地，給學(xué)生提供行之有效的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)，學(xué)生能夠?qū)W到許多課堂教學(xué)中所不能學(xué)到的內(nèi)容，為學(xué)生營造出一種真實(shí)的訓(xùn)練環(huán)境，有效幫助學(xué)生以后迅速適應(yīng)工作崗位，大大提高了旅游管理專業(yè)的就業(yè)率。同時(shí)，在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，教師能夠清楚了解到學(xué)生實(shí)際掌握情況，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力，將學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)高水準(zhǔn)的旅游管理專業(yè)人才。

　　2.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

　　隨著我國旅游業(yè)不斷發(fā)展，對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求越來越迫切，無形中加大 了教師的任務(wù)，對(duì)教師的要求也越來越高。因此，旅游管理專業(yè)的教師不僅需要掌握完善的旅游管理理論知識(shí)，而且還需要具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力，從而才能提高旅游管理教學(xué)效率與質(zhì)量，為社會(huì)提供大量的優(yōu)秀人才。目前，現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)教師嚴(yán)重缺乏豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)務(wù)之急必須加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)。一方面，對(duì)于現(xiàn)有的教師定期集中組織培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師深入到旅游企業(yè)中完成一定的旅游實(shí)踐活動(dòng)。利用這種方式，不但豐富了教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且?guī)椭�教師掌握�?dāng)下最新的旅游資訊，豐富了教師的教學(xué)內(nèi)容，顯著提高了教師的教學(xué)水平。另一方面，不斷引進(jìn)理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兼具的優(yōu)秀教師，優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化師資力量，為學(xué)生提供優(yōu)秀的指導(dǎo)作用。

　　3.加強(qiáng)校企合作，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神

　　校企合作是開展實(shí)踐性教學(xué)最行之有效的方式，是實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)踐最簡單的手段。首先，在校企合作教育下，企業(yè)不僅能夠?yàn)槁糜喂芾韺�業(yè)提供強(qiáng)大的資金支撐，而且能夠?yàn)槠涮峁┲T多的`硬件設(shè)施，幫助實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的順利開展。同時(shí)，教師可以參與到旅游公司的管理和運(yùn)作中，有效豐富教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從而為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次，學(xué)生能夠進(jìn)入到真實(shí)的工作環(huán)境中，不斷積累自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為以后順利走上工作崗位奠定了良好的基礎(chǔ)。最后，旅游公司的高級(jí)管理人員能夠走進(jìn)校內(nèi)教學(xué)，帶給學(xué)生不一樣的教學(xué)方式，充分激發(fā)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的課堂參與度。企業(yè)管理人員能夠給學(xué)生詳細(xì)介紹作為一名優(yōu)秀的旅游管理人員必須具備的素質(zhì)，學(xué)生能夠以其為榜樣，刻苦努力，增添了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，不斷樹立創(chuàng)業(yè)精神，實(shí)現(xiàn)學(xué)生更好地發(fā)展。

　　三、結(jié)語

　　綜上所述，在旅游業(yè)繁榮發(fā)展的當(dāng)下，對(duì)旅游管理人才的需求越來越高。因此，旅游管理專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力，將學(xué)生培養(yǎng)成理論知識(shí)與實(shí)踐能力兼具的復(fù)合型人才，為旅游行業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而不斷推動(dòng)我國旅游業(yè)的不斷壯大與發(fā)展。

旅游管理畢業(yè)論文5

　　論文名稱： 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析與營造

　　一、論文選題的動(dòng)因(背景或意義)：

　　中國的度假旅游發(fā)展到現(xiàn)在，自1992年成立了12個(gè)國家級(jí)旅游度假區(qū)以來，各地方紛紛效仿，大小不一、等級(jí)不同，不論去哪里旅游，到處可見“旅游度假區(qū)”字樣，發(fā)展之迅速，范圍之廣都超出人們的想象之外，但是如此積極的大躍進(jìn)，整體的效益并沒有提高，而是在坎坷中進(jìn)行。雖然對(duì)于旅游度假區(qū)已經(jīng)有屢見不鮮的感覺，但是中國度假旅游的發(fā)展并不是十分的成熟，因此，度假旅游成為現(xiàn)在很熱門的一項(xiàng)研究主題。

　　而從中國度假旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及前輩們對(duì)于休閑旅游與度假旅游的區(qū)分概念來看，中國的度假旅游區(qū)大部分都不能將休閑旅游、觀光旅游明顯的區(qū)別開來，在我看來，很多的旅游度假區(qū)徒有其名，卻并無實(shí)質(zhì)或者說明顯的與其他區(qū)分的內(nèi)容。因此，對(duì)于度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析就很有必要，在分析的同時(shí)能夠相對(duì)找出一些方法或者措施便是本次研究論文的主要目的。

　　二、論文擬闡明的主要問題：

　　度假旅游成為今天很熱門的一個(gè)話題，但是對(duì)于它的研究，還沒有比較成熟的研究體系，本文主要從度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)出發(fā)，通過研究，找到現(xiàn)在的度假旅游環(huán)境所應(yīng)該具備的元素與中國度假旅游環(huán)境中存在的問題，并在此基礎(chǔ)上，通過與外國旅游度假環(huán)境進(jìn)行對(duì)比分析，試圖找到解決問題的方法，建立具有中國特點(diǎn)的度假旅游環(huán)境體系。同時(shí)，本著可持續(xù)發(fā)展的原則，分析營造度假旅游環(huán)境所需注意的事項(xiàng)，使整個(gè)營造過程中通過最少的損耗獲得最大的效益。

　　三、論文提綱

　　1 文獻(xiàn)綜述

　　2 度假旅游與環(huán)境關(guān)系

　　2.1 度假旅游對(duì)環(huán)境的促進(jìn)作用

　　2.2 環(huán)境對(duì)度假旅游的反作用

　　3 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析

　　3.1 我國度假旅游環(huán)境的類型

　　3.2 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析

　　3.3 我國度假旅游環(huán)境的現(xiàn)狀與問題

　　3.4 與國外度假旅游環(huán)境的比較分析

　　4 我國度假旅游環(huán)境的營造

　　4.1 發(fā)展度假旅游的條件分析

　　4.2 我國度假旅游環(huán)境營造原則

　　4.3 我國度假旅游環(huán)境營造的`問題思考

　　4.4 度假旅游環(huán)境特色的保持

　　5 結(jié)論

　　四、論文工作進(jìn)度安排

　　給出論文撰寫到每一部分的時(shí)間進(jìn)度計(jì)劃表(要與學(xué)院要求的最后交論文時(shí)間相吻合)。

　　序 號(hào) 論文各階段內(nèi)容 時(shí)間節(jié)點(diǎn)

　　1 完成論文前半章(度假旅游環(huán)境分析) 20xx.12.15

　　2 完成論文后半章(度假旅游環(huán)境營造)及初稿整理 20xx.12.27

　　3 完成論文修改稿及完善 20xx.01.14

　　4 完成論文三稿 20xx.03.11

　　5 完成畢業(yè)論文定稿 20xx.04.15

　　五、主要參考文獻(xiàn)及相關(guān)資料：

　　1、蔡家成.度假旅游產(chǎn)品、項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè).中國旅游報(bào).20xx.04.02

　　2、Chuck Y.Gee.向萍.度假飯店的開發(fā)與管理(第二版).中國旅游出版社.20xx

　　3、龔立仁.旅游度假區(qū) 路在何方.中國旅游報(bào).20xx.03.23

　　4、黃向，蘇丹.旅游英語.21世紀(jì)旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材.暨南大學(xué)出版.20xx

　　5、黃郁成.新概念旅游開發(fā).對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社.20xx

　　6、姜紅敏.度假旅游相關(guān)概念界定探討.現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè).20xx第12期

　　7、劉家明.游度假區(qū)發(fā)展演化規(guī)律的初步探討.地理科學(xué)進(jìn)展.20xx.22(2)

　　8、駱文韜.走向21世紀(jì)的中國度假旅游.中國旅游出版社.1997

　　9、Robert Christie Mill.李正喜.度假村管理與運(yùn)營.大連理工出版社.20xx

　　10、王運(yùn)姣，王琪.關(guān)于度假旅游的研究評(píng)述.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息.20xx年15期

　　11、肖紅艷、李琦.論分時(shí)度假在中國本土化面臨的問題與對(duì)策.內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)院學(xué)報(bào)(綜合版)20xx年5月版

　　12、徐菊鳳.中國休閑度假旅游研究.東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社. 20xx

　　13、楊銘鐸，陳心宇.休閑、養(yǎng)生、度假旅游概念分析.黑龍江科技信息.20xx年29期

　　14、楊群，盛紅.深圳發(fā)展東部濱海旅游度假區(qū)的前景分析.海岸工程20xx年9月

　　14、楊霞.龍佑溫泉度假區(qū)溫泉旅游開發(fā).消費(fèi)導(dǎo)刊，20xx(2)

　　15、鄭冬子主編.旅游地理學(xué).華南理工大學(xué)出版社.20xx.08

　　16、鄭建雄.休閑旅游產(chǎn)業(yè)概論.中國建筑工業(yè)出版社.20xx

　　17、周建明.旅游度假區(qū)的發(fā)展趨勢與規(guī)劃特點(diǎn).國外城市規(guī)劃.20xx年01期

旅游管理畢業(yè)論文6

　　[摘 要] 游客管理是旅游管理的重要突破點(diǎn)，提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國旅游景區(qū)游客管理存在不少問題，本文以杭州景區(qū)游客管理為例，從游客管理容量、滿意度、行為、體驗(yàn)、投訴、安全管理方面杭州景區(qū)內(nèi)游客管理存在優(yōu)勢和不足，提出景區(qū)游客管理措施，從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理，最終提升旅游業(yè)的發(fā)展，促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前提下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。

　　[關(guān)鍵詞] 旅游景區(qū) 游客管理 杭州景區(qū)

　　一、前言

　　游客管理是景區(qū)管理的重要組成部分，通過組織和管理游客的行為活動(dòng)，通過調(diào)控和管理來強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力，在提高游客的滿意度和體驗(yàn)質(zhì)量同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游景區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。游客管理是保障旅游景區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，游客管理可以減少游客因不文明行為對(duì)景區(qū)資源和環(huán)境的破壞，倡導(dǎo)文明的社會(huì)文化氛圍。不僅可以保護(hù)旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快，從而提升游客的滿意度，促進(jìn)景區(qū)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　隨著近年來我國旅游業(yè)快速發(fā)展，游客數(shù)量的急劇增加，很多旅游景區(qū)在旅游旺季都出現(xiàn)了人滿為患的現(xiàn)象。大量涌入的游客，造成景區(qū)旅游資源的保護(hù)成為難點(diǎn)，特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護(hù)區(qū)和遺產(chǎn)類景區(qū)，游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區(qū)開發(fā)利用及其可持續(xù)發(fā)展。因此，對(duì)旅游景區(qū)的游客管理是目前所需要實(shí)施的，這對(duì)我國旅游景區(qū)的游客管理對(duì)我國旅游業(yè)及其自然資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要重現(xiàn)實(shí)意義。

　　二、旅游管理概念、內(nèi)容

　　1.游客管理定義

　　游客管理是指旅游管理部門或機(jī)構(gòu)通過運(yùn)用科技、教育、經(jīng)濟(jì)、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程，通過對(duì)游客容量、行為、體驗(yàn)、安全等的調(diào)控和管理來強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力，提高游客體驗(yàn)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用和旅游目的地經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

　　2. 旅游管理內(nèi)容

　　游客管理包括對(duì)游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗(yàn)管理、游客影響管理、游客安全管理等。

　　三、我國景區(qū)游客管理存在問題

　　游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展，合理的管理對(duì)旅游景區(qū)的維護(hù)管理起到重要作用，在保護(hù)旅游環(huán)境的.同時(shí)提升了文化環(huán)境內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)環(huán)境、社會(huì)和旅游目的地經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)最大化發(fā)展。

　　由于缺乏有效的游客管理及對(duì)游客管理的不重視，導(dǎo)致我國很多旅游景區(qū)出現(xiàn)了資源損毀、游客滿意度下降，旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區(qū)的實(shí)際運(yùn)營過程中得不到重視，只有在旺季時(shí)才將游客管理作為景區(qū)工作的重點(diǎn)。究其原因，大致有以下幾個(gè)方面：

　　1.重視經(jīng)濟(jì)效益.忽視游客管理。

　　過度重視旅游經(jīng)濟(jì)效益，大多數(shù)旅游經(jīng)營管理者的管理目標(biāo)重點(diǎn)在于如何吸引大批量的游客，缺少對(duì)大批量游客對(duì)景區(qū)環(huán)境所帶來的負(fù)面影響的考慮，缺乏可持續(xù)發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經(jīng)濟(jì)利益，促使游客消費(fèi)，對(duì)游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點(diǎn)實(shí)行游客管理，通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理，但一旦回歸到淡季，便忽視了游客管理。

　　2. 管理內(nèi)容僅局限于游客行為管理，管理手段偏重硬性措施

　　景區(qū)通常對(duì)游客管理的不重視，游客管理的內(nèi)容大部門偏重游客的行為進(jìn)行管理，實(shí)行減少游客對(duì)環(huán)境、資源的破壞方面地管理，忽視游客的旅游體驗(yàn)質(zhì)量，缺乏對(duì)游客的安全管理;對(duì)游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規(guī)劃。

　　由于在管理內(nèi)容上傾向于游客行為管理，使得管理方法和手段過于硬性化，如對(duì)一些不文明行為實(shí)行巡視、處罰或限制活動(dòng)等。無法讓游客意識(shí)到文明化環(huán)境氛圍，甚至管理過程中出現(xiàn)了對(duì)抗性行為，硬性管理還存在著被動(dòng)性、高技術(shù)性、高成本，因此旅游管理效果不是很理想。

　　3. 缺乏對(duì)旅游景區(qū)綜合規(guī)劃及管理

　　這幾年大力發(fā)展旅游業(yè)，但對(duì)區(qū)域旅游景區(qū)的規(guī)劃甚少，甚至對(duì)目的地旅游景區(qū)也缺少綜合規(guī)劃利用，對(duì)區(qū)域內(nèi)的旅游景點(diǎn)缺乏合理的組織，這在一定程度上促使景區(qū)的游客對(duì)旅游景區(qū)的不合理感到不滿意，如在同一個(gè)旅游景點(diǎn)的不同處，一些地方過多的人流得不到合理的解決，而部分地區(qū)則出現(xiàn)無人狀態(tài)。服務(wù)設(shè)施不合理，有些景區(qū)很大一個(gè)地方也找不到一個(gè)廁所。旅游景區(qū)缺乏有效管理，如景區(qū)內(nèi)對(duì)對(duì)商販攤點(diǎn)沒有統(tǒng)一的規(guī)劃管理，商販只管賣，不管環(huán)境衛(wèi)生的清理;使得景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境臟亂，促使游客環(huán)保意識(shí)減弱，繼續(xù)破壞環(huán)境。

　　4. 對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理不到位，基層管理人員素質(zhì)偏低。

　　我國旅游業(yè)從業(yè)人員隊(duì)伍缺乏穩(wěn)定性，基層管理人員素質(zhì)相對(duì)偏低，同時(shí)很多旅游景區(qū)和企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理不到位，缺乏對(duì)從業(yè)人員的管理能力和管理責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)和要求，缺乏應(yīng)有的責(zé)任感，缺少起碼的職業(yè)道德。在國內(nèi)的很多景區(qū)，游人會(huì)隨意觸摸文物古跡，在文物古跡邊嬉戲，并和文物拍照，而從業(yè)人員對(duì)其視而不見，使得文物資源在不經(jīng)意見被逐步破壞。

　　四、杭州旅游景區(qū)游客管理現(xiàn)狀分析

　　1. 游客容量管理

　　杭州景區(qū)在處理季游客容量問題有著獨(dú)特的方式，免費(fèi)門票和營造四季特色文化旅游是對(duì)游客容量很好的處理，減少了在旅游旺季因游客數(shù)量激增而引起游客排隊(duì)時(shí)間長、可玩項(xiàng)目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時(shí)也增加了旅游淡季的游客量，由于西湖周邊的景點(diǎn)免費(fèi)較多，因此游客體驗(yàn)及排隊(duì)的時(shí)間減少，從而增加了游客滿意度和體驗(yàn)感。

　　杭州實(shí)行低碳旅游，公共自行車、電瓶車、在方便環(huán)保及低費(fèi)用的同時(shí)。對(duì)游客進(jìn)行了分流，同時(shí)也成為了杭州景區(qū)內(nèi)一道特色的風(fēng)景線。還有水上巴士的、游船的運(yùn)用，減少了部分陸地游客量，水上巴士同時(shí)還是連接了西溪濕地、京杭大運(yùn)河、錢塘江、西湖，形成“五水”相通的水上旅游線路，增加旅游收入。

　　2. 游客滿意度管理

　　為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設(shè)施、規(guī)范景區(qū)服務(wù)，杭州景區(qū)每年都采用抽樣問卷調(diào)查方式，對(duì)景區(qū)區(qū)游客滿意度進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計(jì)與分析。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并編寫出年度游客滿意度分析報(bào)告，并反饋給相關(guān)部門與公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)游客的需要改善環(huán)境，同時(shí)更新旅游熱點(diǎn)，如對(duì)西湖、西溪等老景區(qū)通過不斷升級(jí)改造。2009年第二季度調(diào)查結(jié)果顯示，國內(nèi)旅游市場游客滿意度為78.90，在40個(gè)樣本城市中，杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數(shù)較高，均超過80。其中，杭州排名第一。

　　2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點(diǎn)，都吸引了大量的游客和市民，并推出游船體驗(yàn)。都是對(duì)游客滿意度管理進(jìn)行地調(diào)整。

　　3. 游客行為管理

　　杭州景區(qū)對(duì)游客的行為進(jìn)行管理，在景區(qū)內(nèi)對(duì)游客進(jìn)行規(guī)定：景區(qū)通過宣傳對(duì)游客入景區(qū)須知規(guī)定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為，禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財(cái)物、等不文明行為，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)后不聽勸阻者，景區(qū)有權(quán)要求游客無條件離開公園;景區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為，景區(qū)內(nèi)安保部門及工作人員有權(quán)現(xiàn)場制止，并協(xié)助公安部門依法處置。

　　在夏季的時(shí)候，西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡，對(duì)于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現(xiàn),先通過安保人員溫馨提示及時(shí)制止，如經(jīng)勸導(dǎo)后依然繼續(xù)不文明行為者，景區(qū)通過協(xié)助公安部門依法處置。

　　4. 游客體驗(yàn)管理

　　隨著杭州旅游方式向休閑旅游，體驗(yàn)成為杭州景區(qū)的新興的旅游方式和生活方式，體驗(yàn)旅游對(duì)杭州旅游有重要作用。杭州景區(qū)為游客提供新、奇、特的游樂體驗(yàn)和安全優(yōu)質(zhì)的游樂服務(wù)，打造中國休閑城市。杭州西湖景區(qū)的游船體驗(yàn)，讓游客在游船上享受從水中看西湖，在水中看杭州，并結(jié)合西溪濕地等處開通水上通道，使游客們體驗(yàn)不一樣的旅游方式，體驗(yàn)水中杭州。杭州部門景區(qū)將游客觀賞、體驗(yàn)納入了游客旅行的一部分，如西溪濕地的采柿子節(jié)，西溪采菱，游客們可以在秋季的時(shí)候采摘柿子，在水上采摘菱角，讓游客們感受西溪特色的民俗活動(dòng)，加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗(yàn)，讓游客更親近西溪，體驗(yàn)節(jié)慶的熱鬧。

　　5. 游客投訴管理

　　游客對(duì)杭州景區(qū)的滿意度為我國前茅，杭州西湖名勝區(qū) 以爭創(chuàng)“投訴率最低、滿意度最高”為目標(biāo)，從規(guī)范市場秩序入手，從提升服務(wù)品質(zhì)著眼，為旅游業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好氛圍，實(shí)現(xiàn)低投訴率;相比而言景區(qū)的投訴較少，以前，西湖邊的景區(qū)集中在野導(dǎo)游、堵車、停車上投訴，為此杭州景區(qū)管理在處理黑車、野導(dǎo)方面進(jìn)行了專門跟進(jìn)調(diào)查，在停車場專門有負(fù)責(zé)人員管理，并進(jìn)行停車電子扣費(fèi);對(duì)于無證導(dǎo)游，有一套野導(dǎo)黑名單，在投訴時(shí)可以快速查詢目標(biāo)，進(jìn)行跟進(jìn)。

　　現(xiàn)已推行異地投訴，游客可通過來電、來信、網(wǎng)絡(luò)等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫《游客投訴登記表》，初步判斷責(zé)任歸屬，并做出答復(fù)。運(yùn)營管理中心督導(dǎo)室負(fù)責(zé)對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查和處理，并擬定回復(fù)意見，答復(fù)投訴人。對(duì)網(wǎng)上投訴，市場部網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)將督導(dǎo)室的處理意見回復(fù)給投訴人，并及時(shí)向相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)反饋情況。

　　6. 游客安全管理

　　杭州景區(qū)始終將把安全(包括設(shè)備安全、餐飲安全、游客在景區(qū)的游玩安全以及財(cái)物安全)放在第一位。杭州景區(qū)設(shè)置的基礎(chǔ)設(shè)施均符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)，一些大型進(jìn)口設(shè)施同時(shí)擁有國際、國內(nèi)雙重安全標(biāo)準(zhǔn)保證，通過了國家級(jí)、市級(jí)相關(guān)檢測管理機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。管理對(duì)景區(qū)內(nèi)設(shè)備進(jìn)行定期進(jìn)行安全檢查，定期跟新一些設(shè)備，始終以游客安全為己任，對(duì)景區(qū)內(nèi)的餐飲進(jìn)行檢查

　　對(duì)景區(qū)內(nèi)湖邊、河流邊、溪邊等活動(dòng)特別注重游客安全管理，通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標(biāo)志、準(zhǔn)備應(yīng)急處置預(yù)案等，加強(qiáng)船只、游艇、皮筏的日常檢查、救生設(shè)施配備、沿線安全崗哨設(shè)置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等，景區(qū)內(nèi)管理人員根據(jù)管理部門的建議要求完善和改進(jìn)相關(guān)設(shè)施和制度。加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)管理、嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)山林保護(hù)和文物保護(hù)，防止山林火災(zāi)，杜絕一切安全隱患，確保游客安全、財(cái)產(chǎn)安全。

　　五、杭州景區(qū)游客管理不足方面

　　1. 景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游培訓(xùn)、管理不到位

　　就對(duì)景區(qū)實(shí)際情況而言，杭州做為國際風(fēng)景旅游城市，景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游的水平和素質(zhì)都還未到國際級(jí)旅游城市水平，從業(yè)人員及導(dǎo)游對(duì)游客管理的認(rèn)識(shí)還不夠全面，在游客管理方面考慮不周全，同時(shí)很多導(dǎo)游都屬于兼職，導(dǎo)致導(dǎo)游水平參差不齊。杭州部分農(nóng)家樂景區(qū)，由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高，對(duì)其管理不是很到位，因此存在投訴現(xiàn)象，如誤導(dǎo)游客進(jìn)入旅游景區(qū)高價(jià)產(chǎn)品。

　　2. 人性化管理不夠全面

　　在針對(duì)游客不文明行為發(fā)生的時(shí)候，會(huì)采用硬性化手段處理，缺乏通過教育、引導(dǎo)游客改善不文明行為，缺乏人性化處理手段;一旦進(jìn)入西湖景區(qū)內(nèi)很少有停車場地，在尋找車位存在著很大困難;杭州實(shí)行公共自行車無疑對(duì)減少了車子進(jìn)入西湖景區(qū)，即保護(hù)了西湖資源環(huán)境、減少污染，同時(shí)也增加了游客旅行方式，但一旦到旅游高峰期，很多景區(qū)邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。

　　3. 夜游景區(qū)欠安全性

　　杭州部分景區(qū)推出夜游景區(qū)，夜游也成了很多游客喜歡的方式之一，但在夜游景區(qū)內(nèi)通常夜游指示牌不明顯，缺少適當(dāng)?shù)恼彰髦甘�，�?dǎo)致夜游西湖景區(qū)或是其他景區(qū)找不到著廁所、出口等現(xiàn)象，迷失了方向;在夜間需要幫助時(shí)，不太容易找到服務(wù)人員，只在出口處見到幾位管理人員，夜間管理人員巡邏少，一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。

　　六、景區(qū)游客管理措施

　　面對(duì)以上我國景區(qū)游客管理所面臨的問題，我們應(yīng)該提出解決建議和措施，為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。通過對(duì)杭州景區(qū)的游客管理分析，提出對(duì)景區(qū)游客管理相應(yīng)建議，實(shí)施景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。以生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一的目標(biāo)，和諧最大化的發(fā)展景區(qū)旅游。以下為景區(qū)游客管理的措施。

　　1. 重視游客管理意識(shí)

　　由于當(dāng)前我國旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟(jì)效益為導(dǎo)向，很多旅游目的地都重建設(shè)、輕管理，使得旅游目的地管理嚴(yán)重滯后。一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)如想要可持續(xù)發(fā)展，就必須重視游客管理并最終提升該地區(qū)的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應(yīng)當(dāng)重視游客管理，將其納入旅游目的地的日常管理范疇，并針對(duì)游客管理存在問題，找尋相應(yīng)對(duì)策，合理科學(xué)規(guī)劃景區(qū)、完善配套設(shè)施、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理、進(jìn)行人性化管理等。

　　2. 制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃

　　結(jié)合杭州景區(qū)規(guī)劃，對(duì)我國旅游景區(qū)進(jìn)行城市游客管理地規(guī)劃，尋求可持續(xù)、合理實(shí)現(xiàn)旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)利益最大化實(shí)現(xiàn)。景區(qū)旅游游客管理計(jì)劃明確規(guī)定具體的管理主體、客體、方法和程序等內(nèi)容，同時(shí)對(duì)景區(qū)旅游游客管理的效果進(jìn)行評(píng)估與監(jiān)控，及時(shí)反饋、改進(jìn)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。在景區(qū)游客管理總體計(jì)劃的指導(dǎo)下，要求各部門、各景區(qū)制定具體的游客管理分計(jì)劃。建議在今后的景區(qū)旅游規(guī)劃中單列一章專門制定游客管理計(jì)劃。景區(qū)游客管理計(jì)劃的制定不僅使實(shí)際游客管理中有章可循，更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營管理者們?cè)谟^念上重視游客管理，最終將其納入城市旅游日常管理范疇。

　　3. 進(jìn)行人性化管理

　　建立完善的旅游信息咨詢服務(wù)系統(tǒng)，進(jìn)一步完善旅游信息咨詢服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，構(gòu)建合理布局、統(tǒng)一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢服務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)提前安排游玩線路。

　　通過開發(fā)新的旅游線路、宣傳其他景點(diǎn)/區(qū)、開發(fā)新的景區(qū)、排節(jié)事活動(dòng)等對(duì)游客進(jìn)行分流，吸引淡季人流，分散旺季部門景區(qū)人滿為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗(yàn)管理的一個(gè)有效手段，高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿意度，更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗(yàn)的一個(gè)重要組成部分。建立高效的游客投訴體系，保障游客安全、利益，更是指明該旅游目的地存在的問題，及時(shí)更正管理方式和內(nèi)容，更好的實(shí)現(xiàn)景區(qū)的管理。鞏固游客安全管理，游客的安全問題是重中之中，是吸引其他游客來旅游目的地的基礎(chǔ)，也是保障游客安全、利益的基石，因此要鞏固游客安全管理。

　　七、總結(jié)

　　針對(duì)我國旅游景區(qū)游客管理存在問題，對(duì)杭州景區(qū)游客管理的優(yōu)勢和不足進(jìn)行分析，提出景區(qū)游客管理措施，從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理，最終提升旅游業(yè)的發(fā)展，促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前途下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[4]何方永：城市游客管理研究[D].四川大學(xué)碩士學(xué)位論文，2005.

旅游管理畢業(yè)論文7

　　碩士論文選題是論文質(zhì)量保證的關(guān)鍵，俗話說萬事開頭難，選好題有可能事半功陪。以 2007-2016 屆九江學(xué)院旅游管理碩士專業(yè)畢業(yè)論文為研究對(duì)象，從論文選題方向、選題來源和研究范圍分析旅游管理碩士專業(yè)畢業(yè)論文選題的特點(diǎn)，在總量上看，旅游開發(fā)與規(guī)劃類方向的題目居多，但選題比例出現(xiàn)下降趨勢，旅游文化類方向選題波動(dòng)比較大，碩士畢業(yè)論文選題主要來源于教師指定的課題多些，但近年來也有下降趨勢，尤其結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)選題呈增長態(tài)勢；研究區(qū)域以小尺度為主體；總之，這些選題凸顯了問題導(dǎo)向，以問題為導(dǎo)向的選題將是本專業(yè)選題的主要方向。

　　畢業(yè)論文是高等院校碩士教學(xué)計(jì)劃中重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是對(duì)碩士生學(xué)業(yè)水平和研究能力的綜合檢驗(yàn)。完成大學(xué)碩士畢業(yè)論文通常包括論文選題、查閱文獻(xiàn)、論文開題、撰寫論文、修改論文、定稿結(jié)題、論文答辯等階段。而論文選題是完成畢業(yè)論文的首要環(huán)節(jié)碩士畢業(yè)論文。目前各高校畢業(yè)生選題部分來源于教師科研課題、結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)選題、結(jié)合課程學(xué)生自選。往往課程設(shè)置是畢業(yè)論文選題的前提和基礎(chǔ)，導(dǎo)師在論文選題中起到關(guān)鍵作用；目前許多選題逐漸傾向于“小題大做”、“難易恰當(dāng)”。當(dāng)然，也有學(xué)生和教師對(duì)畢業(yè)論文選題重視不夠，或多或少存在著諸于對(duì)選題重要性認(rèn)識(shí)不夠、與專業(yè)方向的結(jié)合不夠緊密、題目過大或過小、選題自由度不大等問題。

　　一、研究對(duì)象與方法

　　九江學(xué)院是2012年由九江師專、九江醫(yī)專、九江財(cái)專、九江教育學(xué)院四所地方�？茖W(xué)校合并而成的。九江學(xué)院旅游與國土資源學(xué)院成立于1994年，2003年開始招收旅游管理碩士。本研究以 2007-2016屆九江學(xué)院旅游管理專業(yè)碩士畢業(yè)論文為例，分析其選題的特點(diǎn)、原因和變化趨勢。通過實(shí)際查閱的方法，對(duì)論文題目和內(nèi)容逐一分析和分類，調(diào)查畢業(yè)論文共計(jì)727本，其中2007屆90本，2008屆78本，2009屆89本，2010屆76本，2011屆70本，2012屆70本，2013屆53本，2014屆65本，2015 屆90本，2016屆46本。

　　二、研究結(jié)果與分析

　�。ㄒ唬┱撐倪x題方向分析

　　從論文選題方向來看，2007-2016屆旅游管理管理專業(yè)碩士畢業(yè)論文的選題基本是圍繞本專業(yè)的特色來開展研究，其選題有旅游管理與開發(fā)、酒店管理和文化旅游、游客與市場四個(gè)方向比較集中（圖 1）。

　　調(diào)查表明，旅游管理專業(yè)碩士畢業(yè)論文選題方向有兩個(gè)特點(diǎn)：第一，從總量上看，旅游規(guī)劃與開發(fā)類占比例30以上，第二是結(jié)合旅游發(fā)展趨勢，旅游轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村旅游、文化旅游等方面。在選題方向上之所以產(chǎn)生這兩個(gè)特點(diǎn)的原因有：第一，學(xué)生在論文選題上習(xí)慣趨易避難。對(duì)于選擇在哪個(gè)研究方向上撰寫論文，學(xué)生一般選擇自己在實(shí)習(xí)和課堂教師提到的方向，也有跟隨指導(dǎo)老師的興趣愛好、研究方向進(jìn)行選擇，也喜歡選擇自己熟悉的地方多、撰寫論文容易的方向進(jìn)行選題。第二，隨著旅游發(fā)展，尤其是江西提出建設(shè)旅游強(qiáng)省的目標(biāo)，提出江西風(fēng)景獨(dú)好的宣傳口號(hào)，各地把旅游產(chǎn)業(yè)作為重要支柱性產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，也為學(xué)生自主選題提供了素材和案例。

　�。ǘ�）論文選題來源分析

　　學(xué)院旅游管理專業(yè)碩士畢業(yè)論文選題來源體現(xiàn)了學(xué)生選題的主動(dòng)性與被動(dòng)性，旅游管理專業(yè)學(xué)生論文選題來源基本上共四種來源：教師指定內(nèi)容、結(jié)合實(shí)習(xí)內(nèi)容、結(jié)合教師科研課題內(nèi)容和學(xué)生結(jié)合課程自擬內(nèi)容。

　　調(diào)查表明，旅游管理專業(yè)碩士畢業(yè)論文選題方向的特點(diǎn)有：第一，在教師指定內(nèi)容選題是學(xué)生論文的主要選題來源；第二，結(jié)合實(shí)習(xí)選題內(nèi)容是新的增長點(diǎn)。由于地方碩士院校教師獲得省級(jí)及以上課題不多，加上碩士生沒有經(jīng)過科研的訓(xùn)練，盡管也有學(xué)生喜歡跟老師做科研課題，但大部分學(xué)生只知道按指導(dǎo)教師的.要求去做，根本不愿獨(dú)立思考。所以，課題選題前些年從要是老師指定題目為主，近些年隨著老師的課題也多起來，比例也逐漸增大；尤其學(xué)院從2007年開始加大實(shí)踐教學(xué)力度，碩士生實(shí)踐教學(xué)比例達(dá)到30%以上，除了畢業(yè)實(shí)習(xí)，還有課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、6個(gè)月的教學(xué)定崗實(shí)習(xí)等。學(xué)生能夠結(jié)合實(shí)習(xí)遇到的問題和現(xiàn)象進(jìn)行選題，具有較強(qiáng)的操作性和實(shí)踐意義。

　　（三）研究區(qū)域的界定

　　旅游管理碩士專業(yè)畢業(yè)論文選題有針對(duì)大尺度如中國、省域，也有中觀尺度的市域、縣域，甚至有小尺度的村莊、公園、景區(qū)等。從表2可知，學(xué)生選題還是傾向于小范圍的研究區(qū)域，以縣域及以下為研究范圍的比例最高為 45.5%，但近年來全國區(qū)域及省域研究論文的數(shù)量和比例變化不大。主要原因是學(xué)生在選題上往往落入題目越大越好寫，并認(rèn)為論文題目選大一點(diǎn)，資料也好搜集；選擇小的題目，研究成果相對(duì)少，可參考的資料少，考察調(diào)研花的時(shí)間多，寫作難度相對(duì)大。

　　三、以問題為導(dǎo)向選題的建議

　　碩士畢業(yè)論文選題，應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的過程，創(chuàng)新思維應(yīng)從問題開始，問題的起點(diǎn)是“疑”。所以選題過程中創(chuàng)設(shè)問題情境，是喚起學(xué)生自覺學(xué)習(xí)，激發(fā)創(chuàng)新思維、培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題意識(shí)與創(chuàng)新精神的重要方式。

　�。ㄒ唬﹩栴}導(dǎo)向的論文選題，有利于促進(jìn)學(xué)生多思考、多動(dòng)腦

　　問題導(dǎo)向的論文選題通過以問題來啟發(fā)學(xué)生思考為主的教學(xué)實(shí)習(xí)，對(duì)鍛煉學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性大有益處。如學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)比較大，留不住專業(yè)人才的現(xiàn)象。經(jīng)過思考和積極討論，很快就能夠理解和找到其中的原因以及應(yīng)對(duì)策略。

　�。ǘ�）問題導(dǎo)向的論文選題，有利于學(xué)生分析問題能力培養(yǎng)

　　問題導(dǎo)向的論文選題以學(xué)生為主體、老師為主導(dǎo)的選題方式，老師的角色是設(shè)計(jì)問題，組織討論，進(jìn)而啟迪學(xué)生的心智，激發(fā)學(xué)生的潛能，更好完成論文。如廬山好漢坡下的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂規(guī)范經(jīng)營的問題，首先帶學(xué)生到研究點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研，讓他們感受到為何要規(guī)范？從哪些方面來規(guī)范？有何好的建議與對(duì)策。

　　（三）問題導(dǎo)向的論文選題，有利于激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)問題的欲望

　　學(xué)生的未來是要學(xué)會(huì)解決問題，而解決未來實(shí)踐中問題的關(guān)鍵就是要讓他們主動(dòng)探討、求得解決問題方法。在廬山景區(qū)在旅游轉(zhuǎn)型、全域旅游等態(tài)勢下，如何進(jìn)行升級(jí)轉(zhuǎn)型？旅游形象如何定位？旅游新業(yè)態(tài)如何塑造？旅游產(chǎn)品如何升級(jí)？需要學(xué)生結(jié)合自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和技能進(jìn)行探究。

旅游管理畢業(yè)論文8

　　1、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式

　　2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響

　　3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對(duì)策分析

　　4、論民俗特色旅游的開發(fā)

　　5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究

　　6、文化旅游與文化市場建設(shè)

　　7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵

　　8、主題公園高效益的成因探究

　　9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用

　　10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用

　　11、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問題的思考

　　12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的'因素

　　13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用

　　14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用

　　15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展

　　16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用

　　17、論旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式

　　18、論旅游景觀的視覺形象及其對(duì)景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義

　　19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想

　　20、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題

　　21、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論

　　22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究

　　23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響

　　24、生態(tài)旅游及其類型淺析

　　25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展

　　26、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究

　　27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用

　　28、旅行社經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對(duì)策

　　29、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究

　　30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析

　　31、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理

　　32、淺談形體語言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用

　　33、論旅游飯店集團(tuán)的成長方向

　　34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析

　　35、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析

　　36、淺論我國商務(wù)旅游開發(fā)

　　37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)

　　38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新

　　39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題初探

　　40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討

　　41、中國旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對(duì)策

　　42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)

　　43、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策

　　44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

　　45、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討

　　46、旅游保險(xiǎn)中的常見問題及對(duì)策研究

　　47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

　　48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展態(tài)勢及對(duì)策

　　49、旅游目的地形象的傳播策略初探

　　50、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問題的思考

旅游管理畢業(yè)論文9

　　酒店管理可以提升酒店的各項(xiàng)工作水準(zhǔn)，提升酒店的管理水平，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。隨著旅游業(yè)的火熱，旅游酒店也越加火熱。旅游酒店作為專門服務(wù)旅游團(tuán)體的酒店在酒店行業(yè)中占有越來越大的比重，如何有效提升旅游酒店的管理水平是旅游酒店管理者所需要思考的主要問題。本文從創(chuàng)新管理模式入手，探討一下旅游酒店的管理問題。

　　一、引言

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，在滿足了人民的物質(zhì)需求后，人民開始追求精神享受。旅游作為放松游客身心，開拓游客眼界的戶外活動(dòng)，受到越來越多的人民的參與。隨著旅游行業(yè)的逐漸火熱，與旅游業(yè)配套的相關(guān)產(chǎn)業(yè)也逐漸興盛起來。旅游酒店作為服務(wù)于游客的服務(wù)業(yè)，其服務(wù)水平高低關(guān)系著游客的體驗(yàn)好壞。做好旅游酒店的服務(wù)工作就需要加強(qiáng)旅游酒店的管理工作。

　　二、旅游酒店管理上存在的問題

　　（一）管理體制不夠健全旅游酒店以服務(wù)游客為主要對(duì)象，和景區(qū)景點(diǎn)搭配相映成趣，具有鮮明的特色。但是，當(dāng)前我國的旅游酒店在管理模式上大同小異，往往沒有突出的特色，都是傳統(tǒng)的人力資源管理模式，在管理體制上不夠健全，在旅游酒店的配套服務(wù)上做的不夠到位。在管理上，各項(xiàng)工作的責(zé)任落實(shí)不到位，員工不能很好的執(zhí)行，導(dǎo)致服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)“個(gè)人自掃門前雪”的局面。

　�。ǘ�）旅游酒店缺乏專業(yè)的管理人才旅游酒店的管理最終需要專業(yè)人才來實(shí)現(xiàn)，而當(dāng)前的現(xiàn)狀是旅游酒店的人才儲(chǔ)備不足，導(dǎo)致旅游酒店缺乏專業(yè)的管理人才。高素質(zhì)的人才對(duì)旅游酒店的助力極大。人才的缺乏一方面與我國國情有關(guān)，旅游酒店方興未艾，起步較國外較晚；另一方面與旅游酒店自身有關(guān)，其管理體制的不合理，導(dǎo)致管理人才在旅游酒店的發(fā)展空間受到限制。旅游酒店在人力資源的`管理上存在一定問題，惡性競爭、不合理的績效管理都導(dǎo)致?lián)碛泄芾砟芰Φ墓芾砣瞬蓬l繁跳槽，因此也就限制了旅游酒店的發(fā)展。

　�。ㄈ�）旅游酒店的管理制度不科學(xué)管理制度是旅游酒店良性運(yùn)行的制度保障，一個(gè)合理的、科學(xué)的管理制度有利于旅游酒店在激烈的市場競爭中保持足夠的優(yōu)勢，提高員工的工作熱情和工作效率。但在實(shí)際情況中，旅游酒店的管理制度存在著粗放、不科學(xué)的現(xiàn)狀。在管理制度的制訂上具有隨意性，在制度的執(zhí)行上不夠人性化，對(duì)員工的管理方式粗放。在獎(jiǎng)懲制度的制訂上，單純的按照制度進(jìn)行，不按照實(shí)際情況去處理，大大降低了員工的工作積極性。

　　三、進(jìn)行旅游酒店管理創(chuàng)新的意義

　�。ㄒ唬┞糜涡滦蝿菹碌囊�求我國的旅游行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的形勢，旅游業(yè)由傳統(tǒng)進(jìn)入了現(xiàn)代化，在旅游趨勢上進(jìn)入了新的階段：旅游群體的多樣性、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的多樣性、旅游方式的多樣性等。在新形勢下，旅游酒店進(jìn)行管理創(chuàng)新是為了符合新形勢的要求，滿足旅游市場的需求，滿足旅游群體的需要，滿足旅游酒店自身的發(fā)展目標(biāo)，促使旅游酒店由粗放型發(fā)展之路向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。使旅游酒店能夠跟上新的旅游形勢，在符合國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的前提下，將旅游酒店的發(fā)展轉(zhuǎn)向更有活力的方向。

　�。ǘ�）旅游酒店自身的發(fā)展需要旅游酒店的經(jīng)營目的就是盈利。若要盈利就需要進(jìn)行管理制度的創(chuàng)新，科學(xué)管理可以使旅游酒店的各項(xiàng)工作更有效率，使旅游酒店的服務(wù)更為優(yōu)秀。另外進(jìn)行酒店管理的創(chuàng)新，可以使旅游酒店的盈利目的達(dá)成，使旅游酒店從管理層到員工層步調(diào)一致，使旅游酒店更富有活力，使員工更有工作動(dòng)力，使旅游就業(yè)的各項(xiàng)工作指標(biāo)可以順利完成，使旅游酒店的經(jīng)濟(jì)效益大大提升。

　　四、以創(chuàng)新為目的加強(qiáng)旅游酒店管理

　　（一）酒店管理理念的創(chuàng)新酒店管理思想的創(chuàng)新，要結(jié)合旅游新形勢的變化而變化，根據(jù)時(shí)事而做出相應(yīng)的調(diào)整。不可拘泥于傳統(tǒng)，思想要開放，要穩(wěn)中求進(jìn)步。在管理理念上要樹立以人為本的服務(wù)觀念，以顧客為中心開展各項(xiàng)服務(wù)工作，在每個(gè)工作環(huán)節(jié)中都加入人性化服務(wù)，一切要想到游客的前頭，在不經(jīng)意處流露出對(duì)游客的照顧，使游客獲得賓至如歸的感覺。例如可在接待處放一些本地著名景點(diǎn)的小冊(cè)子，免費(fèi)發(fā)放給入住游客，可將本地有特色的飲食、娛樂場所的詳細(xì)介紹印成冊(cè)子免費(fèi)發(fā)放給游客，免費(fèi)為游客承擔(dān)訂票服務(wù)，幫助游客出行打車等。

　�。ǘ�）建立有旅游特色的酒店文化旅游酒店是依托于旅游景區(qū)和景點(diǎn)的，可以根據(jù)旅游景點(diǎn)的特色打造特有的酒店文化。不必刻意仿照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)去建立管理制度，要有自己的酒店文化為骨架支撐，旅游酒店才能走的長遠(yuǎn)。在旅游酒店的建設(shè)上要把旅游景點(diǎn)的特色和我國主流價(jià)值觀結(jié)合起來，要有正能量，宣傳正風(fēng)氣。在酒店文化的搭建上，要根據(jù)旅游酒店的自身硬件為基礎(chǔ)，來進(jìn)行軟實(shí)力的開發(fā)，不可盲目追風(fēng)，也不可盲目的學(xué)習(xí)，要揚(yáng)長避短，結(jié)合自身實(shí)際情況去建設(shè)有特色的旅游酒店文化。

　�。ㄈ�）采用信息技術(shù)進(jìn)行酒店的管理信息技術(shù)在當(dāng)今社會(huì)的運(yùn)用越來越廣泛，使用信息化技術(shù)手段可以大大提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。在信息化時(shí)代除了采用必要的電子設(shè)備外，在管理方式上要優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，可以使用扁平化結(jié)構(gòu)，在管理結(jié)構(gòu)上可以人性化、標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化，實(shí)現(xiàn)精益化的目標(biāo)。管理層要利用信息時(shí)代信息傳播速度快的優(yōu)勢，及時(shí)根據(jù)市場變化調(diào)整酒店的運(yùn)營，推陳出新，采取有創(chuàng)意的宣傳手段。依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段，采取網(wǎng)絡(luò)營銷，可以開通網(wǎng)站直通車，便利游客在網(wǎng)上了解酒店和訂購酒店房間。加入當(dāng)下的熱門團(tuán)購網(wǎng)站平臺(tái)，提供折扣給旅行團(tuán)體或自助游客戶。

　　五、結(jié)語

　　創(chuàng)新是一個(gè)國家前行的動(dòng)力，也是旅游酒店獲得發(fā)展空間和加大競爭優(yōu)勢的源泉。旅游酒店若有有自己的特色，有足夠吸引游客的地方，就需要在管理體制上進(jìn)行創(chuàng)新和突破，實(shí)現(xiàn)以人為本的服務(wù)理念。走出一條與眾不同，由引領(lǐng)潮流的發(fā)展之路。

旅游管理畢業(yè)論文10

　　摘要：所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)中的管理者為了更好的為旅游者提供服務(wù)，合理的運(yùn)用各項(xiàng)職能，以對(duì)旅游業(yè)中的財(cái)、物、人、地區(qū)及部門所開展的計(jì)劃、組織以及監(jiān)督或協(xié)調(diào)等相關(guān)工作。伴隨著我國旅游業(yè)發(fā)展速度的逐漸加快，旅游管理體制改革的步伐也隨之快速發(fā)展，但是目前在改革的過程中仍然還存在著諸多的問題。因此本文以關(guān)于旅游管理體制改革的問題探討為探究話題進(jìn)行了分析與闡述。

　　關(guān)鍵詞：旅游管理；體制改革；問題探析

　　在改革開放逐步深入的時(shí)代背景下，我國在旅游管理體制改革的方面也得到了快速的發(fā)展。因此怎樣對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革，以更好的符合旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，已經(jīng)引起了理論界的廣泛關(guān)注。對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革不僅是時(shí)代創(chuàng)新的一個(gè)重要體現(xiàn)，更是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢，同時(shí)其也可以更好的符合旅游行業(yè)形式變化、發(fā)展的實(shí)際需求，更是各個(gè)旅游企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量的必經(jīng)之路。

　　一、旅游管理的定義和必要性

　　所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)的管理者為了提升旅游活動(dòng)的整體質(zhì)量，以為旅游者提升更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而運(yùn)用自身所具有的各個(gè)職能，對(duì)旅游行業(yè)中的各項(xiàng)資源進(jìn)行計(jì)劃、指揮、調(diào)節(jié)以及監(jiān)督等一系列的'相關(guān)活動(dòng)。關(guān)于旅游管理的必要性，首先，旅游管理所開展的根本目的就是為了將旅游部門和國內(nèi)、外旅游業(yè)以及旅游市場之間的關(guān)系進(jìn)行更好的協(xié)調(diào)。旅游業(yè)不僅是一個(gè)單獨(dú)的部門，更是國民經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分，同時(shí)其又是一個(gè)較為綜合的專業(yè)，和國民經(jīng)濟(jì)中的諸多部門有著不可分割的密切聯(lián)系。其次，旅游管理也是協(xié)調(diào)旅游行業(yè)內(nèi)部與其他部門以及企業(yè)關(guān)系的實(shí)際需求。在旅游行業(yè)中，各個(gè)部門以及各個(gè)企業(yè)都是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的組織，同時(shí)也是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)單位。

　　二、現(xiàn)階段旅游管理體制改革存在的主要問題

　　（一）缺少宏觀管理

　　旅游業(yè)屬于我國的第三產(chǎn)業(yè)，隨著其發(fā)展的迅速加快，很多單位以及部門也相繼成立了飯店、交通服務(wù)以及旅行社等企業(yè)，這些企業(yè)的人事權(quán)以及企業(yè)產(chǎn)權(quán)也歸屬于不同的部門。在旅游行業(yè)中，除了青旅、中旅、國旅之外，幾乎各個(gè)旅行社都處于同一個(gè)系統(tǒng)，這種現(xiàn)狀也就導(dǎo)致了旅游行業(yè)的系統(tǒng)出現(xiàn)各自為政以及多頭建設(shè)等情況。特別是在市場疲軟以及客源不足的情況下，造成各個(gè)旅游企業(yè)之間的競爭力加大，從而導(dǎo)致了市場混亂以及內(nèi)部矛盾等諸多的問題。

　　（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡

　　首先是商品業(yè)整體的開發(fā)滯后。商品在旅游創(chuàng)匯中占有著重要的位置，其往往具有勞動(dòng)密集、成本低以及利益大等諸多優(yōu)勢，同時(shí)也能夠有效的推動(dòng)工商業(yè)的整體發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)以及銷售體制上缺少完善性，使旅工商出現(xiàn)了嚴(yán)重的不協(xié)調(diào)，一些旅游商品長期的處在自發(fā)狀態(tài)，在產(chǎn)品品種上也存在著單調(diào)、創(chuàng)新不足以及老化等諸多問題，導(dǎo)致其優(yōu)勢不能夠充分的得以發(fā)揮。其次，在旅游交通上也存在著很大的問題，旅游交通由于受到了短線制約，所以長期以來都處于較為緊張的局面。自90年代以來，出現(xiàn)了客源形式良好的局面，在國際航班中也出現(xiàn)了大量的來華游客，因此也就出現(xiàn)了“一票難求”等諸多的狀況，另外在交通口岸的發(fā)展以及配置方面也存在著嚴(yán)重滯后的問題。

　　三、完善旅游管理體制改革的有效對(duì)策

　�。ㄒ唬┰鰪�(qiáng)行業(yè)整體的管理體制

　　對(duì)旅游行業(yè)整體進(jìn)行體制改革已成為現(xiàn)階段的必然趨勢，旅游管理要求政府的相關(guān)主管部門直接的對(duì)所屬企業(yè)所開展的相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行管理，但是目前這一要求顯然早已不能符合現(xiàn)階段國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)代背景。因此只有真正將部門的相關(guān)管理體制轉(zhuǎn)換成行業(yè)整體的管理體系，才能更好的適應(yīng)目前旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求[3]。行業(yè)管理可以按照勞務(wù)及產(chǎn)品所具有的特點(diǎn)來對(duì)企業(yè)進(jìn)行劃分，之后再由政府的相關(guān)部分對(duì)其開展歸口管理。也可以說，不管旅游企業(yè)是處于哪一部門下，從行業(yè)整體上看，都是統(tǒng)一歸屬旅游局所進(jìn)行管理的。與此同時(shí)這一行業(yè)管理也應(yīng)合理的轉(zhuǎn)換主管部門的相關(guān)職能，以實(shí)現(xiàn)三方面的改革，分別是由微觀轉(zhuǎn)為宏觀，直接轉(zhuǎn)為間接、部門轉(zhuǎn)為行業(yè)，從而更好的增強(qiáng)旅游行業(yè)整體的管理體制。

　�。ǘ�）完善企業(yè)個(gè)體的管理體制

　　首先旅游部門應(yīng)與有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商，以清理掉一些不符合成立條件而創(chuàng)辦的旅游企業(yè)，從將政企分開更好的得以推行，已使企業(yè)成為自負(fù)虧盈的主體。同時(shí)也應(yīng)積極的推進(jìn)政企分開，以形成一種大型國民企業(yè)主導(dǎo)，而中小企業(yè)有序發(fā)展的格局。從而對(duì)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行更好的優(yōu)化，以創(chuàng)造出企業(yè)之間公平競爭的良好條件，并統(tǒng)一進(jìn)行稅負(fù)，靈活制定用工條件，以更深層次的完善和推進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營承包責(zé)任制，并以股份制改革為主要方式，對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營方式的創(chuàng)新變革，根據(jù)其所在區(qū)域設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營試點(diǎn)。

　　四、結(jié)論

　　綜上所述，現(xiàn)階段我國在旅游管理體制改革的過程中還存在著缺少宏觀管理和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡等問題。因此行業(yè)的管理者可以通過增強(qiáng)行業(yè)整體的管理體制以及完善企業(yè)個(gè)體的管理體制等途徑進(jìn)行合理的改善和解決，以有效的提升旅游企業(yè)的服務(wù)水平，從而為旅游行業(yè)的整體發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。更多關(guān)于完善旅游管理體制改革的有效策略讓我們?cè)谖磥淼膶?shí)踐中一起探索吧。

　　參考文獻(xiàn)：

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旅游管理畢業(yè)論文11

　　論文摘要：隨著人類“回歸自然”熱情的高漲，一種以“人與自然和諧”為中心，提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況，我國在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問題。本文就此以山西管涔山國家森林為例，指出其現(xiàn)存問題，并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。

　　論文關(guān)鍵詞：生態(tài)旅游；森林生態(tài)旅游；對(duì)策

　　由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注，另外，基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退，引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。而當(dāng)前，隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近，為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神，我國正面向全社會(huì)開展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等，積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。

　　1. 生態(tài)旅游

　　1.1 生態(tài)旅游的概念

　　生態(tài)旅游是由國際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為：具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆�活雙重責(zé)任的旅游活動(dòng)。

　　在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下，人們環(huán)境意識(shí)開始覺醒，而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí)，即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中，以自然景觀為主體，融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游，旅游者通過與自然的接近，達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處，產(chǎn)生回歸自然的意境，從而自覺保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。

　　1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢

　　由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展，使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng)，是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游——生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢。據(jù)報(bào)道，目前美國家庭收入的1/8用于森林游憩，每年總花費(fèi)約3000億美元；在日本，每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”；德國提出了“森林向全民開放”的口號(hào)。亞太地區(qū)的許多國家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。

　　而我國政府也大力推進(jìn)傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變，著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系，同時(shí)隨著人們關(guān)注森林和保護(hù)自然生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng)，森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個(gè)新亮點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國森林面積達(dá)到1.75億公頃，森林覆蓋率為18.21％，人工林面積居世界首位。利用這些森林資源，截至二00五年底，全國已建立各級(jí)森林公園1900余處，規(guī)劃面積1500公頃；建立林業(yè)系統(tǒng)管理的自然

　　保護(hù)區(qū)1699處，規(guī)劃面積1.2億公頃。同時(shí)，還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場、野生動(dòng)物園和濕地公園等，一大批國家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動(dòng)的主要場所。

　　2. 森林生態(tài)旅游

　　2.1 森林生態(tài)旅游的定義

　　森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源，以森林景觀為主體，以自然景觀為依托，以人文景物為點(diǎn)綴，合理開發(fā)，綜合利用，為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場所。

　　2.2 以山西管涔山國家森林公園為例

　　管涔山國家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn)，總面積約4．433萬公頃，森林面積2.27萬公頃，占公園總面積的50％。林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40％，約為208萬立方米，綜合覆被率達(dá)到73.7％。 園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富：植物約有560多種，野生動(dòng)物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美，是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國家級(jí)森林旅游區(qū)。

　　2.2.1 管涔山國家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀

　　整個(gè)國家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。

　　1）蘆芽山景區(qū)是管涔山國家森林公園的主打旅游品牌，但卻直屬于管涔山國有林管理局下設(shè)的蘆芽山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄，無權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約，無力改變景區(qū)落后的面貌：登山的石階不規(guī)范，隨意堆砌；基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后，經(jīng)費(fèi)不足；道路多年不予修繕，目前已破爛不堪，行車?yán)щy；出租馬匹的商販隨處可見，混亂不堪。

　　2）萬年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國僅有的九個(gè)冰洞之首，形成于新生代第四紀(jì)冰川期，距今約三百萬年，極具科考價(jià)值。為了保護(hù)景觀，應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù)，但這系項(xiàng)措施好象并沒有真正地實(shí)行過。目前已有一些冰柱開始融化，過多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。

　　3）荷葉坪景區(qū)也是管涔山國家森林公園的主要景區(qū)。但自2001年后，卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。由于盲目開發(fā)建設(shè)，大量游人甚至不少車輛都進(jìn)入草甸內(nèi)， 丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見，致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。

　　4）管涔山國家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀，如情人谷、汾河源頭、古棧道等，但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā)，許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞，有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。

　　2.2.2 管涔山國家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問題

　　1）缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃，盲目開發(fā)建設(shè)。在景

　　區(qū)或林區(qū)內(nèi)，存在亂砍亂伐現(xiàn)象，加之旅游景點(diǎn)的開發(fā)，周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。

　　2）生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。

　　3）生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清，管理混亂。整個(gè)公園分屬多個(gè)部門，其自身的管理機(jī)構(gòu)沒有實(shí)權(quán)，無法真正發(fā)揮其職能，造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。

　　4）發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。

　　5）缺乏專業(yè)人才，管理水平低。我國生態(tài)旅游發(fā)展尚短，缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí)，同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的.專業(yè)人才。

　　6）開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。

　　7）旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。在自然環(huán)境中，游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。

　　3. 解決對(duì)策

　　3.1 與各級(jí)部門積極進(jìn)行協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用

　　森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。正因如此，森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。管涔山國家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào)，取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。在政府宏觀政策的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。

　　3.2 對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃，避免盲目建設(shè)

　　森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃，以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開發(fā)。否則，必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)，導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。

　　3.3 多方位籌集資金，加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

　　充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施，加大資金籌集范圍，積極與當(dāng)?shù)卣�府及非政府組織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金，從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。

　　3.4 引進(jìn)專業(yè)人才，提高員工素質(zhì)

　　管涔山國家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來提高自身的管理水平，并開展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。實(shí)行競聘上崗的人才競爭機(jī)制，以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。

　　3.5 加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營行為

　　制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競爭和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生，創(chuàng)造公平競爭的環(huán)境，還景區(qū)一個(gè)寧靜而和諧的環(huán)境。

　　3.6 加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育

　　要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”，可以通過

　　1）管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源，開展各種環(huán)保活動(dòng)，如拾垃圾，認(rèn)養(yǎng)樹木，設(shè)立環(huán)保提示牌等等。

　　2）通過導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。倡導(dǎo)游客在旅游過程中不亂扔贓物，使用環(huán)保包裝物等。

　　3）通過法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。

　　4）通過技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。

　　4. 結(jié)論

　　森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨，圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。它將旅游開發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合，注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一，可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。因此，要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo)，就要采取行之有效的科學(xué)管理措施，使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng)，使生態(tài)旅游的觀念深入人心，并落實(shí)到行動(dòng)中去。這正與目前我國正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。而且，還可以幫助貧困林場、山區(qū)的群眾脫貧致富，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　參考書目：

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　　David A. Fennell. 生態(tài)旅游[M]. 張凌云譯.旅游教育出版社.2004.11

旅游管理畢業(yè)論文12

　　摘要：隨著人們生活水平的逐步上升，外出去景區(qū)旅游成了人們休閑娛樂的最佳選擇，我國的旅游行業(yè)也在近幾年來迅猛發(fā)展并壯大起來，政府對(duì)景區(qū)中環(huán)境和資源的保護(hù)也在不斷進(jìn)行當(dāng)中，但是很多人都忽視了旅游景區(qū)人力資源管理成本的支出，本文首先介紹控制旅游景區(qū)人力資源成本的意義，然后介紹在控制的過程當(dāng)中產(chǎn)生的問題，最后提出解決的方案。

　　關(guān)鍵詞：旅游景區(qū)；人力資源；管理成本；控制

　　現(xiàn)在人們的生活水平越來越好，人們漸漸不僅僅滿足于物質(zhì)上的享受，還想在精神上有享受的機(jī)會(huì)，很多人便會(huì)選擇旅游的方式，人們?cè)诼糜萎?dāng)中能放松身心，還能開闊眼界。目前我國國內(nèi)的很多旅游景區(qū)實(shí)際上是以國營的方式進(jìn)行經(jīng)營的，在對(duì)旅游景區(qū)企業(yè)調(diào)查的過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)人力資源在管理的過程當(dāng)中存在諸多的問題，需要對(duì)人力資源的成本進(jìn)行控制。

　　1控制旅游景區(qū)人力資源成本的意義

　　雖然人們外出旅游的目的是為了看景色，體會(huì)鄉(xiāng)土人情，但是在旅游景區(qū)人力資源往往比物資資源所發(fā)揮的作用是更大的，比如人們?cè)谠颇下糜蔚臅r(shí)候，好山好水好景色的確讓人沉醉，但是最重要的是和當(dāng)?shù)厝说慕涣�，在一些盤山的旅游經(jīng)典當(dāng)中，爬到很高的位置會(huì)設(shè)有茶樓，人們?cè)谶@里駐足，和傣族姑娘聊聊天，品品茶，對(duì)當(dāng)?shù)氐牟栌信d趣的旅客就會(huì)買幾包帶回去，不僅增添了人們?cè)诼糜芜^程中的樂趣，還讓人們真正感受到云南人的風(fēng)采。由此可以看出來實(shí)際上人力資源能夠創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)實(shí)際上更多[1]。在旅游景區(qū)為游客提供的不僅僅是產(chǎn)品，最重要的還有服務(wù)，然而為了能夠保證服務(wù)的質(zhì)量，就需要人力資源成本，據(jù)調(diào)查顯示，在景區(qū)運(yùn)營總成本當(dāng)中實(shí)際上人力資源成本占據(jù)了很大的比重，這主要是與人們近幾年來消費(fèi)觀念不斷轉(zhuǎn)變有關(guān)，現(xiàn)代生活當(dāng)中，人們?cè)诔源┳⌒猩匣�本都能滿足，人們漸漸就想尋求精神上的滿足，因此在旅游的過程當(dāng)中這種被尊重、互相理解的情感就顯得尤為重要了。因此可以說旅游景區(qū)當(dāng)中對(duì)人力資源的管理水平在很大程度上決定了旅游景點(diǎn)的發(fā)展情況[2]。因此可以說在景區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)當(dāng)注重人力資源成本的合理運(yùn)用，在工作的過程當(dāng)中注重調(diào)動(dòng)工作人員的積極性，讓工作人員對(duì)旅游景區(qū)的工作有責(zé)任心，并啟發(fā)工作人員參與到景點(diǎn)活動(dòng)的創(chuàng)造中，讓景區(qū)的活動(dòng)更加豐富多彩，讓人力資源更加有效地運(yùn)用起來，只有真正做到這些才能讓景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量有所提升，并帶動(dòng)景區(qū)的發(fā)展。旅游景區(qū)控制人力資源成本是非常必要的，對(duì)于每一個(gè)景區(qū)而言都有自身的特色，但是對(duì)人力資源管理在很大程度上又有所相似，很多景區(qū)出現(xiàn)一些相似的管理問題，這些問題在很大程度上阻礙了景區(qū)的發(fā)展，因此應(yīng)當(dāng)對(duì)這些問題認(rèn)真進(jìn)行審視，最終在實(shí)踐的過程當(dāng)中解決這些問題。負(fù)責(zé)旅游景區(qū)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在這個(gè)過程當(dāng)中摸索出來適合自身的管理經(jīng)驗(yàn)，漸漸發(fā)展出來自己的管理方法，讓員工在管理下更加高效地工作，并且能夠真正發(fā)揮自己的力量，提高旅游景區(qū)的服務(wù)魅力，讓旅游景區(qū)的競爭力更強(qiáng)。

　　2旅游景區(qū)人力資源管理過程當(dāng)中遇到的問題

　　2.1領(lǐng)導(dǎo)者不夠重視

　　目前很多旅游景區(qū)的工作人員服務(wù)的態(tài)度并不夠好，一些景區(qū)的服務(wù)人員扎堆，但是有一些地方的服務(wù)人員卻又很少，實(shí)際上這與領(lǐng)導(dǎo)者的領(lǐng)導(dǎo)方式有關(guān)。很多旅游景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)者并不對(duì)自己的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，還有一些領(lǐng)導(dǎo)者不夠重視關(guān)于人力資源成本控制的相關(guān)內(nèi)容，仍按照老一套的方式運(yùn)營旅游景區(qū)[3]。一些領(lǐng)導(dǎo)者認(rèn)為本身景區(qū)的景色非常迷人，只要能夠宣傳到位，有游客來就已經(jīng)達(dá)到了目的，因此對(duì)景區(qū)的工作人員沒有進(jìn)行管理，很多景區(qū)的工作人員數(shù)量很多，一些人是比較閑散的狀態(tài)，特別到了旅游淡季，很多工作人員的工作內(nèi)容大幅度減少，領(lǐng)導(dǎo)也沒有進(jìn)行別的安排，大量的工作人員閑置，這就造成了人力資源的極大浪費(fèi)。因此作為旅游景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)者首先應(yīng)當(dāng)重視人力資源管理成本控制問題，并在實(shí)踐的過程當(dāng)中摸索出一些規(guī)律，而不是僅僅看中目前的游客數(shù)量，創(chuàng)造了多少收益，應(yīng)當(dāng)將目光放得更加長遠(yuǎn)一些，考慮未來的發(fā)展。

　　2.2工作人員積極性不高

　　因?yàn)槁糜尉皡^(qū)的客觀工作條件并不好，很多員工要在太陽下曬著，還有一些員工可能要在很冷的地方工作，這對(duì)員工來說的確比較艱苦，但是這也是旅游行業(yè)的特殊性之一，當(dāng)然也存在一些比較閑的工作場所，一些景區(qū)的工作可能更加清閑一點(diǎn)，這可能會(huì)造成某些員工的不滿，在調(diào)查的過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)即使工作環(huán)境不同，很多員工的工資水平都相差無幾，這就會(huì)在一定程度上造成員工不愿意積極工作，因?yàn)榧词棺约号�力工作，工資水平也不會(huì)改變，還不如選擇清閑一點(diǎn)的工作。這種思想在工作團(tuán)隊(duì)當(dāng)中一旦傳播開，就會(huì)導(dǎo)致大家的工作積極性不高，都為了自己清閑選擇輕松的崗位[4]。旅游行業(yè)是勞動(dòng)密集型的，所需要的人員數(shù)量是比較大的，為了能夠方便管理，因此很多的旅游景區(qū)都采用的是高度集權(quán)化的管理方法，這種管理方式實(shí)際上就是上級(jí)為員工安排工作任務(wù)，員工無條件接受，在工作的過程中機(jī)械地重復(fù)自己已經(jīng)熟練的任務(wù)，并保證在這個(gè)過程當(dāng)中不要出現(xiàn)很大的失誤。一方面這樣的管理模式是有效的，能夠讓管理更加簡單，員工服從管理，遵守紀(jì)律，大家都把自己的本職工作做好，但是從另一方面而言卻是非常低效的，員工與員工之間很少存在交流的情況，員工發(fā)現(xiàn)一些問題更不會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)者交流，長此以往領(lǐng)導(dǎo)者并沒有真正了解景區(qū)的工作開展情況，也不明白改進(jìn)的方式，更不會(huì)想要改進(jìn)。員工在工作的過程當(dāng)中會(huì)漸漸被這種機(jī)械式的工作磨滅了工作熱情，積極性會(huì)逐年下降，在很多的景區(qū)都會(huì)看見這樣的工作人員，他們只是為了領(lǐng)取工資而工作，這樣的工作方式不僅對(duì)員工本身沒有任何的發(fā)展和好處，對(duì)于企業(yè)來說也失去了人力資源的作用。在實(shí)際的工作過程當(dāng)中，很多的員工在對(duì)本職工作越發(fā)了解的基礎(chǔ)上，會(huì)迸發(fā)一些對(duì)工作創(chuàng)造性的思考，這些思考往往是旅游行業(yè)所需要的，如果一個(gè)旅游景點(diǎn)幾十年如一日的服務(wù)項(xiàng)目，相信不會(huì)有回頭客重復(fù)來看，但是如果不斷加入創(chuàng)新的精神，讓服務(wù)和景區(qū)的活動(dòng)不斷翻新，必然會(huì)讓游客對(duì)景區(qū)的印象深刻，可能會(huì)日后帶家人再來幾次。但是這樣的創(chuàng)造性是基于員工積極工作的基礎(chǔ)上的，員工沒有了熱情和積極性，就更不會(huì)產(chǎn)生創(chuàng)造性了。這是一種浪費(fèi)人力資源成本的管理方式[5]。

　　2.3專業(yè)的人力資源會(huì)計(jì)人員

　　在21世紀(jì)最重要的就是人才，真正的高精尖人才能夠?yàn)槠髽I(yè)提供更為廣闊的發(fā)展思路，還能幫助企業(yè)管理進(jìn)行的更加到位，隨著人們對(duì)人力資源管理的認(rèn)識(shí)不斷加深，很多企業(yè)都意識(shí)到對(duì)人力資源成本進(jìn)行控制和管理是非常必要的，在很多企業(yè)的招聘信息中都能看見這樣一個(gè)職位：人力資源會(huì)計(jì)人員。人力資源會(huì)計(jì)首先要對(duì)一個(gè)企業(yè)的人力資源成本和人力資源創(chuàng)造的價(jià)值進(jìn)行基本的統(tǒng)計(jì)和分析，然后利用會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)知識(shí)，進(jìn)行會(huì)計(jì)計(jì)算，最終利用報(bào)告的方式總結(jié)出企業(yè)的人力資源運(yùn)用的整體狀況。人力資源會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)的一個(gè)發(fā)展方向，隨著人們對(duì)人力資源越來越重視，人力資源會(huì)計(jì)發(fā)展地非常迅猛，理論體系已經(jīng)建成，目前很多企業(yè)的工作當(dāng)中都引入了人力資源會(huì)計(jì)，保證企業(yè)對(duì)人力資源成本的控制，并激發(fā)人力資源的最大作用。目前對(duì)我國的`人力資源市場進(jìn)行調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，人力資源會(huì)計(jì)是市場上非常短缺的人才，面臨著供不應(yīng)求的局面，這主要是與人力資源會(huì)計(jì)本身的要求比較高有關(guān)，人力資源會(huì)計(jì)不僅要求專業(yè)的從業(yè)人員具備會(huì)計(jì)方面的能力，還要求懂得人力資源的專業(yè)知識(shí)，這對(duì)人才的綜合性要求比較高，目前在我國的市場中這樣的綜合人才比較少，因此想要在組織當(dāng)中引進(jìn)人力資源會(huì)計(jì)本身具有一定的難度。而在旅游景區(qū)工作很大程度上可能是在比較偏遠(yuǎn)的地方，工作的環(huán)境也不夠好，想要引進(jìn)人力資源會(huì)計(jì)就更難了，因此旅游景區(qū)缺乏專業(yè)的人力資源會(huì)計(jì)人員[6]。

　　3旅游景區(qū)人力資源成本控制的對(duì)策

　　3.1提升領(lǐng)導(dǎo)對(duì)人力資源成本控制的意識(shí)

　　領(lǐng)導(dǎo)首先應(yīng)當(dāng)提升自身的意識(shí)層次，要多學(xué)習(xí)多看優(yōu)秀的旅游景區(qū)管理方法，多與其他景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)交流意見，這樣才能意識(shí)到自身的不足之處，有改進(jìn)的態(tài)度。其次，對(duì)于管理方法應(yīng)當(dāng)進(jìn)行改進(jìn)，不能采用傳統(tǒng)的高度集權(quán)化管理方式，可以根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，比如各個(gè)景區(qū)的管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通和合作，領(lǐng)導(dǎo)漸漸將權(quán)利放在各個(gè)部門的管理者手中，這些部門的管理者比較理解基層人員的工作，而且也有很多的經(jīng)驗(yàn)和看法，讓他們承擔(dān)一定的責(zé)任，并積極將本部門的工作搞好，各個(gè)部門之間可以進(jìn)行合作，開展有效的工作方式，要讓部門的領(lǐng)導(dǎo)者鼓舞下屬好好工作，調(diào)動(dòng)員工的積極性。領(lǐng)導(dǎo)在這個(gè)過程當(dāng)中充當(dāng)重要的決策者，以及監(jiān)督者，讓旅游景區(qū)更好地為游客服務(wù)。

　　3.2激勵(lì)機(jī)制

　　讓部門的管理者學(xué)習(xí)激勵(lì)員工工作，部門管理者首先根據(jù)已經(jīng)有的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)基層的工作人員安排工作，在安排的過程當(dāng)中要注意有所區(qū)別，一些條件特別艱苦的，或者是銷售業(yè)績掛鉤的，都要更高一些，或是設(shè)立獎(jiǎng)金的制度，讓員工們更加積極地參與到有挑戰(zhàn)性的工作當(dāng)中。為了能夠給所有員工機(jī)會(huì)，可以輪崗制度，讓員工對(duì)景區(qū)的工作有更加全面的了解，領(lǐng)導(dǎo)者還要與員工多溝通，當(dāng)員工有創(chuàng)造性的想法時(shí)要先考慮是否合適，如果能夠?qū)嵤�，則在開展的過程當(dāng)中讓員工負(fù)責(zé)一些重要的部分，讓員工得到成長，并在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行提拔，或是給予金錢上的激勵(lì)[7]。良好的激勵(lì)機(jī)制能夠有效促進(jìn)員工工作與學(xué)習(xí)，讓員工在工作的過程當(dāng)中更加有激情，并真正投身于旅游景區(qū)的建設(shè)當(dāng)中。

　　3.3加強(qiáng)培訓(xùn)與引進(jìn)專業(yè)人才

　　旅游景區(qū)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，很多的基層勞動(dòng)人員并沒有發(fā)揮其自身的價(jià)值，還有一些景區(qū)當(dāng)中并不需要這么多的基層人員，因此人力資源會(huì)計(jì)對(duì)于組織來說是非常必要的，因此旅游景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)者需要對(duì)目前已經(jīng)有的會(huì)計(jì)人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓這些會(huì)計(jì)人員有更好的發(fā)展，企業(yè)可以與他們簽訂協(xié)議，負(fù)責(zé)給他們提供培訓(xùn)的資金，但是會(huì)計(jì)從業(yè)人員熟練掌握了人力資源會(huì)計(jì)工作之后，需要為旅游景區(qū)貢獻(xiàn)自己的力量。這樣的方式不僅能為員工帶來成長的機(jī)會(huì)，讓員工更加忠誠地為企業(yè)工作，還能幫助企業(yè)有所提升，在人力資源成本控制上有非常大的飛躍。除了上述的方式之外，旅游景區(qū)管理者還可以通過引進(jìn)人才的方式，或是通過良好的培訓(xùn)機(jī)制，或是通過資金物質(zhì)條件吸引專業(yè)的人力資源人才到旅游景區(qū)工作，幫助企業(yè)控制人力資源成本[8]。

　　4結(jié)語

　　本文首先介紹了旅游景區(qū)控制人力資源成本的意義，然后介紹了在控制人力資源成本過程當(dāng)中遇到的問題，最后針對(duì)上述這些問題提出改進(jìn)的意見和方法。

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旅游管理畢業(yè)論文13

　　1 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

　　2 淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷

　　3 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

　　4 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

　　5 談人力資源管理在飯店中的作用

　　6 酒店要不要提供一次性消耗用品

　　7 論酒店人力資源管理的改革和新趨勢

　　8 關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考

　　9 旅游與環(huán)境的關(guān)系

　　10 主題酒店的發(fā)展研究

　　11 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展

　　12 淺析飯店無干擾服務(wù)

　　11 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用

　　14 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究

　　15 國內(nèi)飯店如何對(duì)抗國際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究

　　16 以某一飯店為例談飯店顧客關(guān)系管理

　　17 酒店式服務(wù)在***行業(yè)的應(yīng)用

　　18 淺析汽車旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

　　19 淺析青年旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

　　20 試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問題

　　21 試論酒店管理集團(tuán)生存和發(fā)展

　　22 旅游專業(yè)(或酒店專業(yè))學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯

　　23 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析

　　24 論酒店的價(jià)格競爭與非價(jià)格競爭

　　25 論酒店的品牌策略畢業(yè)論文

　　26 推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究

　　27 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考

　　28 有關(guān)我國旅游消費(fèi)問題的研究

　　29 對(duì)飯店餐飲成本的控制研究

　　30 怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作

　　33 “假日經(jīng)濟(jì)”剖析

　　32 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問題探析

　　33 創(chuàng)建綠色飯店的意義

　　34 論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”

　　35 酒店經(jīng)營狀況的調(diào)查報(bào)告

　　36 對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法

　　37 試論酒店人才流失的原因

　　38 試論酒店經(jīng)營管理中存在的問題

　　39 試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問題

　　40 以某一飯店為例談如何有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略

　　41 以某一飯店為例飯店企業(yè)文化問題研究

　　42 如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的.個(gè)性化

　　43 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

　　44 以某一飯店為例淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷

　　45 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

　　46 如何處理飯店非正式組織問題

　　47 試論飯店企業(yè)的客源市場定位

　　48 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

　　49 談人力資源管理在飯店中的作用

　　50 我國旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考

　　51 旅游飯店?duì)I銷與管理系統(tǒng)研究

　　52 我國旅游飯店集團(tuán)化問題分析

　　53 淺析中外飯店管理集團(tuán)比較

　　54 試析我國飯店業(yè)員工流動(dòng)原因

　　55 以某一飯店為例淺談飯店企業(yè)的公共關(guān)系管理

　　56 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

　　57 論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

　　58 談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競爭力提高之間的關(guān)系

　　59 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競爭能力

　　60 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性

旅游管理畢業(yè)論文14

　　第1篇：旅游管理專業(yè)教育改革研究

　　近年來隨著旅游熱潮的到來，企業(yè)對(duì)旅游人才需求增大，隨之而來的大學(xué)旅游教育改革勢在必行。文章從改革課程體系，改革課程教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段，改革教學(xué)評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式等方面對(duì)高校旅游專業(yè)教育進(jìn)行了改革。

　　隨著近年來隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國內(nèi)出現(xiàn)一波旅游熱潮，企業(yè)急需大量旅游管理專業(yè)人才。目前企業(yè)對(duì)人才的需求是既有實(shí)際操作能力又有創(chuàng)新思維能力，而且有旅游企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后可以立刻投入工作，并且工作能力優(yōu)秀。大學(xué)旅游管理專業(yè)教育起到承前啟后的作用，既是中學(xué)知識(shí)的承接和深入，又是邁向職業(yè)教育的基礎(chǔ)，因此旅游管理專業(yè)教育改革顯得十分緊迫。這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)為例進(jìn)行說明。

　　一、旅游管理專業(yè)教育改革的必要性

　　（一）人才培養(yǎng)的需要

　　更新教學(xué)方法，改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。高校作為人才培養(yǎng)基地，人才培養(yǎng)的目的是為社會(huì)輸送有用的旅游管理人才。因此學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與社會(huì)要求的對(duì)接顯得十分重要。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)生發(fā)展的今天，企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規(guī)劃創(chuàng)新能力和敏銳的市場嗅覺，并能對(duì)市場信息進(jìn)行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品，創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方案要求教師在教學(xué)過程中摒棄傳統(tǒng)的口頭知識(shí)輸送的形式，改革以前的課堂教學(xué)模式，建構(gòu)一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導(dǎo)的新型教學(xué)模式，重視學(xué)生地理人文素養(yǎng)的教育，以學(xué)生為主體、強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新學(xué)習(xí)、重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高創(chuàng)新能力和專業(yè)素質(zhì)。塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)的過程中，會(huì)運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，深入理解所學(xué)知識(shí)。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維來解決實(shí)際問題。對(duì)于有創(chuàng)新思維的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)，并引導(dǎo)學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規(guī)劃創(chuàng)新項(xiàng)目的科研工作。

　�。ǘ�）學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的需要

　　作為從高考的魔鬼訓(xùn)練中過來的學(xué)生，旅游專業(yè)的學(xué)生大多對(duì)地理的基礎(chǔ)知識(shí)非常熟悉，因此在大學(xué)地理教育中不能重復(fù)高中的教學(xué)內(nèi)容，而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入，尋找學(xué)生感興趣的知識(shí)點(diǎn)，通過各種教學(xué)手段結(jié)合的方式，提高學(xué)生對(duì)旅游課程的學(xué)習(xí)興趣。

　　二、旅游管理專業(yè)地理教育改革的途徑

　�。ㄒ唬└母镎n程體系，注重大學(xué)生實(shí)際能力的培養(yǎng)

　　塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是：具有扎實(shí)的人文、社會(huì)科學(xué)知識(shí)，良好的溝通管理能力和外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)相關(guān)的基本知識(shí)、理論和方法。掌握旅行社經(jīng)營、酒店管理、旅游景區(qū)經(jīng)營管理等崗位的實(shí)際操作技能。具備旅游科學(xué)研究的實(shí)踐能力。從中可以看出旅游管理專業(yè)注重學(xué)生的實(shí)際操作技能的培養(yǎng)，更注重學(xué)生科研能力的提高，讓學(xué)生掌握核心的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。

　　塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)多次對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行討論，在集思廣益和對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)課程體系進(jìn)行全面的調(diào)整和更新。增加了實(shí)踐課程的學(xué)時(shí)，確定了12門課程為核心課程，每門核心課程都有課程實(shí)習(xí)。同時(shí)對(duì)可出結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，增加了專業(yè)特色教育平臺(tái)課程，這些課程可以供學(xué)生選修，并根據(jù)學(xué)生選修的情況進(jìn)行課程開設(shè)。這種課程設(shè)置的方式既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣又可以讓學(xué)生了解新疆的絲路文化、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化、民族休閑體育等當(dāng)?shù)靥厣�精華文化和旅游必須的職業(yè)技能，對(duì)學(xué)生走向就業(yè)有極大的幫助。

　�。ǘ�）改革課程教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段

　　1.調(diào)整重復(fù)教學(xué)內(nèi)容，更新教材內(nèi)容

　　以往的教學(xué)過程中，教師根據(jù)自己的理解進(jìn)行教學(xué)，但由于教材的重復(fù)，各位教師在講解的過程中重復(fù)講解同一內(nèi)容，造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降，學(xué)習(xí)效率低等問題。因此旅游管理專業(yè)教師通過多次討論和協(xié)商，對(duì)教材中難、偏、繁的教材進(jìn)行了刪減，對(duì)重復(fù)率高的課程進(jìn)行了整合。整合成10門核心專業(yè)課，并對(duì)每門課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了討論和修改，對(duì)落后的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。

　　2.創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段

　　為了進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對(duì)旅游知識(shí)的全面掌握，塔里木大學(xué)旅游專業(yè)教師在教學(xué)過程中采用了啟發(fā)教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)ppt展示，和實(shí)際操作教學(xué)等多種形式，大大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力。重點(diǎn)采用了頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)和旅游熱點(diǎn)問題的深入交流。讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)思考問題的方法，達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和終身教育的目的。

　　3.改革實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式

　　新疆是一個(gè)人文旅游資源極其豐富，自然旅游專業(yè)品質(zhì)極高的地區(qū)，學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐。旅游管理專業(yè)主要對(duì)南疆的旅游資源進(jìn)行調(diào)查和了解。有專業(yè)老師帶隊(duì)設(shè)置調(diào)研的目標(biāo)和手段，達(dá)到教師和學(xué)生共同進(jìn)步的目的。

　　第2篇：高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革與思考

　　旅游管理是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，因此對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐技能至關(guān)重要。從目前高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀來看仍然存在一些人才結(jié)構(gòu)不合理、實(shí)踐技能不強(qiáng)的現(xiàn)象，旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革勢在必行。本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提出了幾點(diǎn)建議。

　　一、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

　　（一）實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)不夠明確

　　在如今的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的旅游管理實(shí)踐技能作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn)，而是更為重視大學(xué)生的考試通過情況和相關(guān)資格證的考取情況。這樣的教學(xué)模式下容易對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導(dǎo)，造成大學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí)，但是卻缺乏熟練的實(shí)踐應(yīng)用能力，在畢業(yè)以后也難以快速達(dá)到社會(huì)的用人需求。

　�。ǘ�）實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法需要進(jìn)一步豐富

　　實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實(shí)訓(xùn)效果增強(qiáng)的關(guān)鍵因素。一方面，高校中旅游管理實(shí)訓(xùn)場地、實(shí)訓(xùn)器材的缺乏影響了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的正常開展，不利于大學(xué)生全面學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容；另一方面，實(shí)訓(xùn)教學(xué)中忽視了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，仍然采用教師理論教學(xué)為主，輔以部分操作示范的形式，不利于大學(xué)生在親身實(shí)踐中探索和掌握旅游管理的實(shí)踐技能。與此同時(shí)，缺乏扎實(shí)的實(shí)踐技能基礎(chǔ)，也是影響大學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況，因此，要想進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，還要重視豐富和完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。

　　（三）實(shí)訓(xùn)教師專業(yè)人才比較缺乏

　　如今的高校雙師型教師隊(duì)伍尚在建設(shè)中，大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專業(yè)理論知識(shí)，但是由于缺乏足夠的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中難免存在針對(duì)性不強(qiáng)、與市場需求脫節(jié)、實(shí)訓(xùn)效果不佳等現(xiàn)象，制約著實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

　　二、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議

　�。ㄒ唬�樹立明確的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)

　　只有從思想上認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性，樹立明確的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)，才能從根本上改善實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。因此，要明確以培養(yǎng)大學(xué)生扎實(shí)的'旅游管理理論基礎(chǔ)和熟練的操作技能，進(jìn)而提高大學(xué)生的綜合能力為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本任務(wù)，并以此指導(dǎo)旅游管理專業(yè)教學(xué)活動(dòng)的開展，建立健全理論與實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果不斷增強(qiáng)。

　　（二）創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，完善考核評(píng)價(jià)制度

　　在旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，要保障教學(xué)的效果，必須要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系，完善相關(guān)考核機(jī)制。學(xué)校要制定科學(xué)詳細(xì)的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，在教學(xué)方式上要有所突破，采用靈活多樣的教學(xué)繁瑣，積極引導(dǎo)學(xué)生參與旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)，以激發(fā)學(xué)生的旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的積極性。在考核評(píng)價(jià)方式上也需要有所創(chuàng)新和突破。結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的問題，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行動(dòng)態(tài)化的考察，通過過程考核法和結(jié)果考核法的結(jié)合，對(duì)學(xué)生的旅游管理實(shí)訓(xùn)操作技能和服務(wù)能力進(jìn)行有效的考核。另外要根據(jù)形勢發(fā)展需要不斷完善考核內(nèi)容，不僅要對(duì)學(xué)生的旅游管理相關(guān)知識(shí)技能進(jìn)行考核，還要對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)意識(shí)和職業(yè)道德進(jìn)行考核。

　　（三）重視旅游實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和完善

　　首先，高校要進(jìn)一步完善校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)基地是大學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)的主要場所，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和利用情況直接影響實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展情況，因此高校要加大對(duì)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的重視和投入力度，根據(jù)高校自身特點(diǎn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)場地的需求科學(xué)建設(shè)和完善實(shí)訓(xùn)基地，對(duì)每個(gè)部分進(jìn)行明確的分工安排，并增加實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入，確保提高實(shí)訓(xùn)基地的利用率，發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的最大效果。此外，要嚴(yán)格落實(shí)實(shí)訓(xùn)基地管理制度，重視對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的管理和維護(hù)，使訓(xùn)基地能夠真正成為打?qū)W生參與實(shí)訓(xùn)活動(dòng)和自主學(xué)習(xí)的場所。其次，高校要積極促進(jìn)與政府、企業(yè)之間的合作，通過吸引政府和企業(yè)的支持和資金投入為建立校外實(shí)訓(xùn)基地，而高校借助實(shí)訓(xùn)教學(xué)可以培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才，為社會(huì)和企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。此外，還可以組織大學(xué)生定期到企業(yè)進(jìn)行觀摩、實(shí)習(xí)等活動(dòng)，在社會(huì)實(shí)踐中得到充分鍛煉，提高大學(xué)生的操作能力。

　　（四）加強(qiáng)旅游管理專業(yè)雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)

　　高校要逐步培養(yǎng)一支雙師型教師隊(duì)伍，不但具備豐富的旅游管理基礎(chǔ)知識(shí)，還要具備高水平的實(shí)訓(xùn)教學(xué)能力。一方面，高校要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有教師的職業(yè)培訓(xùn)工作，定期舉辦旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)研討會(huì)，組織教師分享和交流實(shí)訓(xùn)教學(xué)心得，還可以安排教師到旅行社或者酒店參加實(shí)踐培訓(xùn)或者掛職鍛煉，便于教師能夠深入了解旅游管理實(shí)踐中一線工作對(duì)大學(xué)生能力和素質(zhì)的要求，進(jìn)而在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中可以有所側(cè)重，還能及時(shí)了解旅游行業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況，為大學(xué)生的專業(yè)發(fā)展提供更加可靠的建議。另一方面，高�？梢云刚�(qǐng)旅游企業(yè)中具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才補(bǔ)充到教師隊(duì)伍中，引導(dǎo)旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，把一些先進(jìn)的旅游管理專業(yè)思想和技能引入到實(shí)訓(xùn)課堂中去，快速善高校實(shí)訓(xùn)教師人才不足的現(xiàn)狀，為高校雙師型隊(duì)伍建設(shè)增添活力，促進(jìn)旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的全面提高。

　　三、結(jié)語

　　實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高校旅游管理專業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于教學(xué)質(zhì)量的提高和大學(xué)生實(shí)踐技能以及綜合素質(zhì)的增強(qiáng)都具有非常重要的意義。因此高校要進(jìn)一步加大對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重視和投入，旅游管理專業(yè)教師也要注重自身實(shí)訓(xùn)教學(xué)能力的提高，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和人才培養(yǎng)目標(biāo)，增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)效性，從而促進(jìn)大學(xué)生實(shí)踐能力的增強(qiáng)和綜合素質(zhì)的提高。

　　第3篇：從校企合作角度探討高校旅游管理教學(xué)改革

　　在當(dāng)今，旅游已經(jīng)越來越受到人們的歡迎，也越來越普遍。在這個(gè)過程中，自然而然也就需要旅游管理人才的加入，從而提升旅游業(yè)的品質(zhì)，但是，在提升旅游業(yè)品質(zhì)之前，則必須以培養(yǎng)旅游管理人才為基礎(chǔ)，而在人才的培養(yǎng)過程中，以其實(shí)踐的形式則成了旅游管理專業(yè)人才的提升綜合素質(zhì)的重要途徑和手段。

　　隨著當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們生活水平的極大提高和帶薪休假政策的出臺(tái)，旅游需求越來越大，這也必將成為經(jīng)濟(jì)發(fā)證一股新資源。而在高等院校的旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中，雖然積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，但仍存在著很多問題，其中，學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)過少，導(dǎo)致了學(xué)生很難將實(shí)踐與理論相結(jié)合。針對(duì)與此類似的問題，學(xué)校與企業(yè)建立了合作，從而讓學(xué)生學(xué)以致用。也可見，旅游管理專業(yè)人才具備的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)必須通過實(shí)踐教學(xué)途徑來實(shí)現(xiàn)。

　　一、高校旅游管理教學(xué)中存在的問題

　　旅游管理專業(yè)的應(yīng)屆大學(xué)生沒有獲得企業(yè)的認(rèn)可。當(dāng)然，這是學(xué)生的工作能力達(dá)不到公司要求所導(dǎo)致的，但是，究其原因，卻也不僅僅如此，在學(xué)校人才培養(yǎng)的模式上也存在問題，且是比較客觀普遍存在的原因。在學(xué)校，學(xué)校為了再招生，為了就業(yè)率，普遍只注重教學(xué)，教學(xué)形式也單一老套，以修學(xué)分的形式進(jìn)行，而輕視學(xué)生的課外實(shí)踐活動(dòng)，也就導(dǎo)致了學(xué)生短期內(nèi)很難融入企業(yè)的工作環(huán)境中，難以滿足企業(yè)實(shí)際的崗位需求，這也使得校企合作顯得非常的必要。

　　二、旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的意義

　　旅游管理專業(yè)校企合作統(tǒng)一模式很難形成是由于學(xué)校的旅游管理專業(yè)校企合作的機(jī)制不同造成的。而在實(shí)踐中，通過對(duì)校企現(xiàn)狀和區(qū)域旅游發(fā)展人才需求的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)校企合作又是必須要調(diào)整的。想要以企業(yè)服務(wù)為導(dǎo)向，拉動(dòng)學(xué)校教育創(chuàng)新，就必須將旅游教育的教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的銜接上來。

　　另外，校企合作不僅有利于學(xué)校培養(yǎng)適應(yīng)旅游企業(yè)需求的專業(yè)人才，還能夠?qū)⑵髽I(yè)當(dāng)中的先進(jìn)技術(shù)及先進(jìn)設(shè)備予以充分的利用，對(duì)于企業(yè)來說，也能夠利用學(xué)校當(dāng)中的一些優(yōu)勢資源，二者之間能夠?qū)崿F(xiàn)共享，并且學(xué)�？梢越Y(jié)合企業(yè)實(shí)際的崗位需求，針對(duì)性的開展人才培養(yǎng)工作，從而有效提升學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，可謂是一舉兩得。

　　三、課程改革及方法

　�。ㄒ唬┙�立校企協(xié)同育人機(jī)制

　　校企協(xié)同育人機(jī)制主要指的是在開展教學(xué)活動(dòng)的過程中，學(xué)校與企業(yè)之間開展合作，簽訂相應(yīng)的合同協(xié)議，從而建立起一種關(guān)聯(lián)性的育人模式�？偨Y(jié)其教育結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)為：學(xué)校與企業(yè)合作來招收學(xué)員，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需求來制定相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案，從而促進(jìn)企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校的共同良好發(fā)展。

　�。ǘ�）根據(jù)職業(yè)教育的最新理念修訂人才培養(yǎng)方案

　　開展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，在國務(wù)院的常務(wù)會(huì)議上已經(jīng)對(duì)現(xiàn)代職業(yè)教育提出了新的發(fā)展速度，學(xué)徒制的概念得以提出，也就是說學(xué)校在開展相關(guān)理論知識(shí)教學(xué)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)到校企合作的重要意義，注重學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用，以及在企業(yè)中崗位技能的培養(yǎng)，從而提升所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性。

　　在具體的制定校企合作方案的過程中，要對(duì)旅游崗位的實(shí)際需求予以充分的考慮，進(jìn)而確定出合理的專業(yè)，并要對(duì)各個(gè)專業(yè)的知識(shí)覆蓋面予以明確，從而針對(duì)必要的能力訓(xùn)練課。簡單的說，一切從實(shí)際出發(fā)，結(jié)合實(shí)際工作環(huán)境，實(shí)際教學(xué)環(huán)境，從而為旅游業(yè)人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　�。ㄈ�）課程改革思路和方法

　　1.課程內(nèi)容改革。第一，想要明確各崗位的職責(zé)和能力要求，相關(guān)的教育研究人員應(yīng)強(qiáng)化與企業(yè)的溝通交流，從而保證旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)及從業(yè)崗位分配方式，務(wù)必要保證合理性。第二，想要在實(shí)踐中提升理論，并用理論知識(shí)服務(wù)實(shí)踐，在理論課程設(shè)置的過程中，要能夠與企業(yè)的崗位技能要求意義很好的銜接，保證課程設(shè)置的合理性。第三，應(yīng)該需要把校企合作模式的實(shí)訓(xùn)機(jī)制作為企業(yè)崗位需求導(dǎo)向，并以學(xué)校導(dǎo)師為主，企業(yè)為輔的雙線指導(dǎo)進(jìn)行。

　　2.教學(xué)方法改革。常用的教學(xué)方法有：案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法、模擬教學(xué)法等，但，這一切的方法都應(yīng)該建立在“工學(xué)結(jié)合、校企合作”模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所有教學(xué)活動(dòng)的開展都必須與旅游崗位實(shí)際需求密切相符，這才有利于旅游管理專業(yè)崗位教學(xué)實(shí)效性的有效提升。

　　3.教學(xué)考核評(píng)估方式改革。教學(xué)考核應(yīng)該把理論知識(shí)測評(píng)、技能考核、出勤考察和品德表現(xiàn)等作為教學(xué)過程中的重點(diǎn)。其評(píng)估方式，有筆試，出勤考察等。而其過程，簡單的說，一般是老師進(jìn)行知識(shí)的傳授，學(xué)習(xí)進(jìn)行考核，然后企業(yè)完成實(shí)踐課程和技能培訓(xùn)，最終結(jié)合整個(gè)過程進(jìn)行評(píng)估。

　　要想產(chǎn)教一體化和工學(xué)有序交疊落到實(shí)處，就必須深化校企合作，增加校企合作力度、提升校企合作的協(xié)調(diào)性。以服務(wù)為宗旨，并重視實(shí)踐教學(xué)和理論應(yīng)用的銜接，鼓勵(lì)學(xué)生拓寬思路、豐富其知識(shí)儲(chǔ)備，從而適應(yīng)社會(huì)對(duì)相關(guān)人才需求。

　　四、結(jié)語

　　綜上所述，可以了解到，旅游管理教學(xué)的問題主要出現(xiàn)在人才與企業(yè)需求的不對(duì)稱上，結(jié)合問題也可以看出，校企合作能很有效的解決這類問題。并且，經(jīng)過探討，我們也可以得出，企業(yè)深層次合作、產(chǎn)教融合和工學(xué)交替時(shí)高職旅游教育教學(xué)改革的有效措施。另外，校企共同協(xié)作探討高職旅游管理專業(yè)教學(xué)改革，共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論教育和實(shí)踐能力培養(yǎng)，從而使得學(xué)生更加適合區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人人身價(jià)值。

　　第4篇：基于旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度研究

　　從教育的角度來講，酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生是教育過程中絕對(duì)性的主體，因此，學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。

　　隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，當(dāng)前社會(huì)背景下，服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來的社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出的人才，大多數(shù)流向了第三產(chǎn)業(yè)中，包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。通常情況下，旅游管理專業(yè)會(huì)組織實(shí)習(xí)活動(dòng)作為實(shí)踐教學(xué)，酒店實(shí)習(xí)滿意度是一項(xiàng)針對(duì)學(xué)生的調(diào)查方式，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中產(chǎn)生的滿意程度將會(huì)直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續(xù)任職，以及影響到學(xué)生對(duì)職業(yè)的全面認(rèn)識(shí)。本文主要基于旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度低的現(xiàn)象，闡述了其主要原因，并提出了提高旅游管理專業(yè)本科生酒店學(xué)習(xí)滿意度的相關(guān)對(duì)策。

　　一、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度現(xiàn)狀

　　在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中，酒店實(shí)習(xí)往往是一種常見的實(shí)踐教學(xué)形式，學(xué)校通過與中介機(jī)構(gòu)達(dá)成協(xié)議，由中介機(jī)構(gòu)代為與酒店交涉，酒店向?qū)W校提供一定數(shù)量的實(shí)習(xí)崗位，并支付一定的薪酬。在這種教學(xué)模式上，理論上是可以得到四方共贏，酒店為學(xué)校的實(shí)踐教育通過了實(shí)踐生產(chǎn)的場地，為學(xué)生提供了實(shí)踐專業(yè)，接觸社會(huì)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來的少，當(dāng)實(shí)習(xí)達(dá)成協(xié)議后，中介機(jī)構(gòu)也能夠獲得相關(guān)的費(fèi)用。但從教育的角度來講，酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生是教育過程中絕對(duì)性的主體，因此，學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。

　　從許多調(diào)查研究報(bào)告中顯示出，旅游管理專業(yè)學(xué)生經(jīng)過酒店實(shí)習(xí)后，對(duì)于酒店滿意度較低，留在酒店繼續(xù)就業(yè)的比率較低，而選擇酒店行外就業(yè)的現(xiàn)象十分普遍。旅游管理本科生的行業(yè)內(nèi)“低進(jìn)入”和“高流失”成為眾人皆知的規(guī)律。

　　二、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度較低的原因分析

　　導(dǎo)致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多，學(xué)者們從學(xué)生個(gè)人、世俗觀念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。本研究認(rèn)為從源頭上來看，學(xué)生在校期間酒店頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的滿意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍?zhǔn)�。以下從酒店�?shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中參與的各方主體的不同角度，對(duì)于學(xué)生酒店實(shí)習(xí)滿意度低做出原因分析。

　�。ㄒ唬�學(xué)校方面

　　學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是高大上的，也是為學(xué)生著想的。但實(shí)際運(yùn)作過程中，卻存在這樣那樣的問題，以致旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度差強(qiáng)人意。有數(shù)據(jù)顯示，這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè)，包括實(shí)習(xí)酒店內(nèi)及酒店行業(yè)內(nèi)就業(yè)。許多學(xué)校將學(xué)生引導(dǎo)至酒店實(shí)習(xí)后，便完全對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)生活與學(xué)習(xí)不管不顧，也沒有對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)前的心理指導(dǎo)和實(shí)踐指導(dǎo)，過分依賴酒店的就業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)，實(shí)際上，許多學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中難免會(huì)產(chǎn)生一些畏懼心理，如果得不到很好的解決，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生放棄的念頭，產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨，更加毫無工作滿意度可言。

　�。ǘ�）酒店方面

　　從酒店的層面來說，提供崗位給學(xué)校進(jìn)行實(shí)習(xí)教學(xué)，主要原因是為了進(jìn)一步的為酒店經(jīng)營培養(yǎng)儲(chǔ)備人才，同時(shí)還能夠某種層面的減少人力成本。由于酒店行業(yè)屬于服務(wù)產(chǎn)業(yè)，工作服務(wù)性質(zhì)含量較高，對(duì)于學(xué)歷的要求并不高，所提供的薪資普遍不高，這也使得酒店行業(yè)的用工荒問題呈現(xiàn)常態(tài)化。酒店人力資源部忙于招聘新員工，長此以往，勢必會(huì)影響整個(gè)酒店行業(yè)的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。酒店提供機(jī)會(huì)給即將畢業(yè)的本科生進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)，本是一件有利于酒店人才儲(chǔ)備的事情，但由于許多酒店對(duì)于本科生的認(rèn)識(shí)存在偏差，對(duì)于學(xué)生的管理經(jīng)驗(yàn)不足，在管理上存在過于嚴(yán)厲或者過于寬松的現(xiàn)象出現(xiàn)，對(duì)于學(xué)生的工作述求往往也沒有盡可能的滿足，也沒有耐心的去跟學(xué)生溝通和解釋，反而是在各種推卸和踢皮球。

　�。ㄈ�）學(xué)生方面

　　學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)過程中，主要存在的問題包含有：其一是對(duì)實(shí)習(xí)工作的不重視，許多學(xué)生不喜歡酒店行業(yè)的工作，他們講實(shí)習(xí)當(dāng)作是一種生活體驗(yàn)，對(duì)實(shí)習(xí)本身的專業(yè)認(rèn)識(shí)不夠，其二是在實(shí)習(xí)過程中的消極表現(xiàn)十分嚴(yán)重，在真實(shí)生活實(shí)踐過程中，許多學(xué)生都會(huì)感到緊張和氣餒，由于酒店和學(xué)校也沒有及時(shí)的去溝通和安慰，學(xué)生得不到很好的心理和行為疏導(dǎo)，許多學(xué)生產(chǎn)生了消極的表現(xiàn)，實(shí)習(xí)過程中遲到早退，渾水摸魚、逃避任務(wù)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。

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　　中介作為學(xué)生、學(xué)校、酒店三方的中間橋梁，理所應(yīng)當(dāng)?shù)钠鸬搅己玫娜�方溝通作用，但現(xiàn)實(shí)中，許多中介在將學(xué)校的學(xué)生帶入酒店實(shí)習(xí)后，便不再與酒店、學(xué)校以及學(xué)生產(chǎn)生溝通，中介的失職往往也是學(xué)生酒店實(shí)習(xí)滿意度較低的主要原因。

　　三、提升旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度的對(duì)策

　�。ㄒ唬�學(xué)校方面

　　對(duì)于學(xué)校而言，需要做出的改進(jìn)措施主要包含四個(gè)方面。

　　第一，對(duì)于酒店的選擇應(yīng)該秉承著雙向選擇原則，學(xué)校對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，其主要目的是為了讓學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)產(chǎn)生更加全面的認(rèn)識(shí)，能夠在工作實(shí)踐過程中提高自身的社會(huì)能力和專業(yè)素質(zhì)水平。因此，選擇一個(gè)資質(zhì)好的酒店至關(guān)重要，但同時(shí)，資質(zhì)好的酒店對(duì)于學(xué)校的辦學(xué)水平也有一定的選擇�；�于此，學(xué)校在選擇酒店的過程中，應(yīng)該合理的考慮學(xué)校自身的水平，向中介提出合理的要求，不能夠完全依靠中介的推介去選擇。

　　第二，應(yīng)該做好學(xué)生實(shí)習(xí)前的鼓動(dòng)教育和心理輔導(dǎo)。大學(xué)生初入社會(huì)，難免會(huì)產(chǎn)生許多心理反應(yīng)，他們?cè)趯?shí)習(xí)過程中會(huì)產(chǎn)生許多的負(fù)面情緒，學(xué)校應(yīng)該在學(xué)生酒店業(yè)頂崗實(shí)習(xí)之前，做好相關(guān)的動(dòng)員工作，輔導(dǎo)員也應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)談話，特別是對(duì)于弱勢學(xué)生，應(yīng)該給予充分的鼓勵(lì)。

　　第三，實(shí)習(xí)中期，建立健全看望學(xué)生的體制和日常的實(shí)習(xí)指導(dǎo)體制。如可以采取導(dǎo)師制，每個(gè)教師負(fù)責(zé)一個(gè)酒店的同學(xué)，每周必須和每位同學(xué)交談一次，可采取視頻、電話、郵件等多種形式，了解學(xué)生本周內(nèi)的工作生活情況，便于有效地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。

　　第四，應(yīng)該加強(qiáng)與酒店的溝通，了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，幫助酒店去有效的管理學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步發(fā)展。

　�。ǘ�）酒店方面

　　酒店應(yīng)該為學(xué)生提供差異性的薪酬制度，根據(jù)學(xué)生的不同表現(xiàn)予以不同的激勵(lì)性薪酬制度，刺激學(xué)生的實(shí)習(xí)熱情。與此同時(shí)，酒店還應(yīng)該在實(shí)習(xí)過程中提供一定范圍內(nèi)的輪崗制度，讓學(xué)生盡可能的多接觸到酒店行業(yè)的各項(xiàng)工作，提升他們對(duì)于酒店工作的興趣，并且有利于學(xué)生尋找到自己最適合的工作，繼而能夠產(chǎn)生最佳的實(shí)習(xí)體驗(yàn)，提升實(shí)習(xí)滿意度。除此之外，酒店還應(yīng)該積極的面對(duì)學(xué)生提出的實(shí)習(xí)問題，要做好相應(yīng)的響應(yīng)，體現(xiàn)酒店對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)工作的重視性。同時(shí)，對(duì)于學(xué)生實(shí)習(xí)的人員管理，酒店應(yīng)該派專人進(jìn)行針對(duì)性的管理，應(yīng)該在學(xué)生產(chǎn)生工作問題的過程時(shí)，積極的出面解決，不僅要避免學(xué)生與客戶之間起沖突，更要注意學(xué)生的情緒引導(dǎo)以及工作專業(yè)性的引導(dǎo)。

　�。ㄈ�）學(xué)生方面

　　從旅游管理本科生個(gè)人來講，主要是思想上的重視及角色的轉(zhuǎn)換及適應(yīng)。首先，在實(shí)習(xí)前，學(xué)生應(yīng)充分認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作的重要；其次，解各崗位實(shí)習(xí)工作的主要內(nèi)容及工作環(huán)境、工資待遇等，在心理上形成適當(dāng)?shù)念A(yù)期；最后，在實(shí)習(xí)工作中，盡快適應(yīng)從學(xué)生到實(shí)習(xí)生角色的轉(zhuǎn)變，做好崗位要求的工作并與周圍同事搞好關(guān)系，以樂觀的態(tài)度積極對(duì)待實(shí)習(xí)生活。

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　　在實(shí)習(xí)期間，中介方應(yīng)做好酒店、學(xué)校和實(shí)習(xí)生之間的協(xié)調(diào)工作中介方每周應(yīng)深入酒店跟進(jìn)學(xué)生動(dòng)態(tài)，并和學(xué)生召開座談會(huì)，及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)和生活中存在的問題并給予解決。

　　第5篇：旅游管理專業(yè)旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)研究

　　一、引言

　　2014年9月李總理總理在達(dá)沃斯論壇上首次提出了“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”。實(shí)踐教學(xué)具有培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的內(nèi)涵特征，其中包括實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力。旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科，旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員需要具備很強(qiáng)的實(shí)踐操作能力、解決問題的能力和處理突發(fā)狀況的能力。這就需要在旅游教育教學(xué)中必須重視實(shí)踐教學(xué)，必須加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，這是旅游管理專業(yè)的辦學(xué)特色更是社會(huì)對(duì)旅游教育的基本要求。在本科旅游管理課程體系中，旅游規(guī)劃課程是作為專業(yè)核心主干課程，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。

　　查閱文獻(xiàn)可以發(fā)現(xiàn)，關(guān)于旅游管理專業(yè)旅游規(guī)劃課程的研究主要包括：教學(xué)現(xiàn)狀、教學(xué)問題研究、教學(xué)改革這三方面。由于研究基礎(chǔ)薄弱，現(xiàn)有的研究深度不夠，對(duì)制約旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)的因素把握不夠，關(guān)于旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)的研究有待進(jìn)一步深入。

　　二、旅游規(guī)劃課程介紹及教學(xué)現(xiàn)狀

　�。ㄒ唬┞糜喂芾韺�業(yè)旅游規(guī)劃課程介紹

　　旅游規(guī)劃課程是旅游管理專業(yè)的核心課程，是具有系統(tǒng)性的關(guān)于旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的科學(xué)，是集地理學(xué)、心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、規(guī)劃學(xué)、市場營銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科為一體的應(yīng)用性很強(qiáng)綜合性突出的課程。課程內(nèi)容包括：旅游規(guī)劃的基礎(chǔ)理論與概念、旅游規(guī)劃的技術(shù)方法、旅游資源的評(píng)價(jià)與分類、旅游市場的分析與定位、旅游資源的功能分區(qū)、旅游產(chǎn)品的市場營銷、規(guī)劃項(xiàng)目的設(shè)計(jì)規(guī)劃、規(guī)劃項(xiàng)目的可行性分析與效益評(píng)估等。課程內(nèi)容復(fù)雜多樣，需要較強(qiáng)的交叉知識(shí)和學(xué)科背景。

　　（二）旅游管理專業(yè)開設(shè)旅游規(guī)劃課程教學(xué)現(xiàn)狀

　　該課程是由教育部聯(lián)合國家旅游局指定的旅游管理專業(yè)核心主干課程，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性，課程教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生在了解旅游資源規(guī)劃與開發(fā)基本原理概念的同時(shí)，掌握旅游資源的調(diào)查、規(guī)劃與開發(fā)方法，能以所學(xué)課程知識(shí)為指導(dǎo)初步從事旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的實(shí)踐工作。教學(xué)方法上以講授法為主，同時(shí)采用多媒體手段進(jìn)行課程理論知識(shí)的講授。在質(zhì)量評(píng)價(jià)方面：該課程為旅游管理專業(yè)課的必修課程，該課程在教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)上除了閉卷的課程考試外還包括課程作業(yè)、課堂討論、小組作業(yè)、課程論文等。

　　三、旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)存在的主要問題

　�。ㄒ唬┱n內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及形式單一

　　以渤海大學(xué)為例，課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)部分在旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)中占據(jù)著極其重要的作用，課程中的基本理論知識(shí)和主體內(nèi)容都需要在課堂中開展，合理科學(xué)的課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)該包括：注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、開展小組課堂實(shí)踐活動(dòng)、模擬開展規(guī)劃項(xiàng)目的創(chuàng)意與策劃、采用實(shí)踐案例教學(xué)分析法、教學(xué)內(nèi)容結(jié)合教師個(gè)人實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)等。但是在實(shí)際的教學(xué)過程中，由于有效的課堂時(shí)間有限，課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要以案例教學(xué)、小組討論、小組作業(yè)的形式展開。教學(xué)內(nèi)容單一，缺乏豐富性，學(xué)生的參與積極性不高。在教學(xué)形式上以教師為中心和以講授法為主的傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式依然占據(jù)著主要地位，因此當(dāng)前旅游規(guī)劃課程在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式上存在著內(nèi)容及形式單一的問題。

　�。ǘ�）課外實(shí)踐教學(xué)與社會(huì)綜合實(shí)踐活動(dòng)匱乏

　　在旅游規(guī)劃課程的實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生很少有機(jī)會(huì)參與到課外實(shí)踐和社會(huì)綜合實(shí)踐中，這是制約旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的主要因素。例如，關(guān)于旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)這部分的課程內(nèi)容，如果學(xué)生不參與到真正的課外實(shí)踐中就難以掌握和理解這部分的課程內(nèi)容，只有真正的實(shí)踐參與才能將基礎(chǔ)理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)課程知識(shí)的融匯貫通。課外實(shí)踐參與和社會(huì)綜合實(shí)踐是旅游規(guī)劃課程開展實(shí)踐教學(xué)的主體內(nèi)容，是對(duì)課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的重要補(bǔ)充。從實(shí)際情況了解到，學(xué)生很愿意走出課堂參與實(shí)踐，傳統(tǒng)枯燥的“照本宣科”式教學(xué)形式是與旅游規(guī)劃課程的教學(xué)目標(biāo)是背離的。

　�。ㄈ�）課程考核方式不合理實(shí)踐教學(xué)效果差

　　合理科學(xué)的課程考評(píng)機(jī)制有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，更能真正地考察和檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)課程知識(shí)內(nèi)容、技能技術(shù)的理解和運(yùn)用能力。旅游規(guī)劃課程注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，但是在課程的考核與成績的評(píng)定方式上，以期末考試成績?yōu)橹�，這固然有利于考察學(xué)生對(duì)課程基本理論知識(shí)的掌握和理解。課程考核形式單一僵化，課程最終成績中學(xué)生參與課內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)所占比重很低，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐參與的積極性，難以保證實(shí)踐教學(xué)的效果。學(xué)生在結(jié)束課程考試后，在教學(xué)計(jì)劃中只是按照傳統(tǒng)課程的教學(xué)方式，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容在按部就班地開展教學(xué)，沒能將課程內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃很好地結(jié)合起來，因此造成了重理論輕實(shí)踐的結(jié)果。

　　（四）實(shí)踐教學(xué)條件及實(shí)踐基地建設(shè)不完善

　　必要的實(shí)踐教學(xué)條件是開展旅游規(guī)劃課程教學(xué)的基本保障，課外實(shí)踐教學(xué)基地是學(xué)生參與課外實(shí)踐活動(dòng)的第二課堂。其中實(shí)踐教學(xué)條件也是作為旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系中的重要部分，當(dāng)前旅游規(guī)劃課程開展實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)條件相對(duì)滯后，多媒體教室已經(jīng)在高校教學(xué)中普及，但是旅游規(guī)劃課程有著其特殊性，簡單的多媒體設(shè)施遠(yuǎn)不能滿足旅游規(guī)劃課程的實(shí)踐教學(xué)。存在的主要問題有：必要的設(shè)施設(shè)備不完善，現(xiàn)有的教學(xué)條件無法滿足實(shí)踐教學(xué)的基本需求。其次，旅游規(guī)劃課程的課外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)落后，以利益為導(dǎo)向的學(xué)校和旅游企業(yè)間的合作還未形成長久穩(wěn)定機(jī)制，這造成了旅游規(guī)劃課程想要開展課外實(shí)踐活動(dòng)時(shí)找不到實(shí)踐場所，嚴(yán)重地影響了課程的教學(xué)質(zhì)量。

　　四、旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

　�。ㄒ唬┞糜我�(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的培養(yǎng)目標(biāo)

　　在知識(shí)教學(xué)目標(biāo)上使學(xué)生掌握旅游規(guī)劃與開發(fā)的基本概念與基本原理，能將基本基礎(chǔ)理論知識(shí)熟練運(yùn)用于實(shí)踐工作中，能夠真正地實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)際的結(jié)合，在能力培養(yǎng)目標(biāo)上，通過課內(nèi)小組實(shí)踐活動(dòng)、課內(nèi)模擬開展規(guī)劃項(xiàng)目的創(chuàng)意與策劃等方面培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。通過指導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)新大賽、旅游產(chǎn)品的營銷策劃等課外實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問題的能力。通過正確地對(duì)游規(guī)劃工作的職業(yè)引導(dǎo)、對(duì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)與社會(huì)責(zé)任感的潛移默化的塑造，培養(yǎng)學(xué)生培養(yǎng)良好的職業(yè)道德意識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。通過課外學(xué)生參觀景區(qū)或者展覽館，組織學(xué)生進(jìn)行公益社會(huì)考察和調(diào)研等內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力、科學(xué)探索精神，達(dá)到素質(zhì)教育德育培養(yǎng)的目標(biāo)。

　�。ǘ�）旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的保障機(jī)制

　　完善實(shí)踐教學(xué)條件。實(shí)踐教學(xué)條件是保證旅游規(guī)劃課程課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和課外實(shí)踐活動(dòng)的重要前提，旅游規(guī)劃工作需要掌握常用的相關(guān)軟件，需要一定的從業(yè)技能與技術(shù)。提升旅游規(guī)劃課程的師資水平，師資建設(shè)是教學(xué)質(zhì)量得以保證的前提和保障。通過聘請(qǐng)旅游規(guī)劃公司的專業(yè)人員作為課外實(shí)踐的老師，他們有著一線的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于課外實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容有著很好的指導(dǎo)意義和學(xué)習(xí)價(jià)值。注重旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，實(shí)踐教學(xué)基地分為校內(nèi)實(shí)踐基地，包括旅游規(guī)劃實(shí)訓(xùn)室，應(yīng)該配備景觀沙盤、測距儀、GPS、打印機(jī)、掃描儀、投影儀、電腦（安裝：MapInfo、CorelDRAW、AutoCAD、PS等軟件）。最后，對(duì)于旅游規(guī)劃課程的實(shí)踐教學(xué)，學(xué)校應(yīng)該給予一定的經(jīng)費(fèi)支持和相應(yīng)的政策支持。

　�。ㄈ�）旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的核心內(nèi)容

　　實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容應(yīng)該包括：課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)、課外實(shí)踐活動(dòng)參與、從業(yè)能力實(shí)踐培養(yǎng)這三部分。其中，課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括：對(duì)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐能力的培養(yǎng)、定時(shí)開展小組課堂實(shí)踐活動(dòng)、課內(nèi)模擬開展規(guī)劃項(xiàng)目的創(chuàng)意與策劃、教學(xué)過程中采用實(shí)踐案例教學(xué)分析法。課外實(shí)踐活動(dòng)部分是旅游規(guī)劃課程開展實(shí)踐教學(xué)的主體內(nèi)容，是對(duì)課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的重要補(bǔ)充，二者相輔相承。結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容，組織學(xué)生參與旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)、旅游產(chǎn)品的營銷策劃是將課程基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合的重要內(nèi)容。鼓勵(lì)和創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與相關(guān)科研項(xiàng)目的申請(qǐng)與工作，是旅游規(guī)劃課程教學(xué)目標(biāo)的需要。從業(yè)能力實(shí)踐培養(yǎng)是補(bǔ)充內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行旅游規(guī)劃工作的職業(yè)引導(dǎo)具有一定的重要性，在教學(xué)過程中注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐調(diào)研能力和協(xié)作能力的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生將來的從業(yè)能力。

　　（四）旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的評(píng)價(jià)機(jī)制

　　科學(xué)有效的課程考核評(píng)價(jià)機(jī)制是旅游規(guī)劃課程實(shí)踐教學(xué)體系順利開展的有力保證，實(shí)施以“實(shí)踐參與成績?yōu)橹鲗?dǎo)，以期末綜合考試為參考”的評(píng)價(jià)機(jī)制。整個(gè)考評(píng)機(jī)制建立的目的不僅是局限于旅游規(guī)劃這一門課程的考核，而應(yīng)該是作為旅游管理專業(yè)的評(píng)價(jià)機(jī)制的重要組成部分。評(píng)價(jià)機(jī)制的內(nèi)容包括：對(duì)于課內(nèi)實(shí)踐的活動(dòng)，以小組為單位安排實(shí)踐任務(wù)。對(duì)于課外實(shí)踐和社會(huì)綜合實(shí)踐部分，以調(diào)研報(bào)告撰寫的質(zhì)量和實(shí)踐參與的實(shí)際表現(xiàn)為依據(jù)給定分?jǐn)?shù)。建立校外實(shí)踐基地，照學(xué)生意愿安排學(xué)生在規(guī)劃公司或景區(qū)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，并作為個(gè)人的畢業(yè)實(shí)習(xí)成績。將課外實(shí)踐成績或者社會(huì)綜合實(shí)踐成績計(jì)入學(xué)分，作為學(xué)分評(píng)定的依據(jù)。在獎(jiǎng)學(xué)金的評(píng)定、榮譽(yù)稱號(hào)的評(píng)選、學(xué)生干部的選拔考核等過程中納入實(shí)踐成績，實(shí)施多元化的課程考評(píng)方式，調(diào)整和改變當(dāng)前旅游規(guī)劃課程的考核評(píng)價(jià)方式，可以促進(jìn)旅游規(guī)劃課程的實(shí)踐教學(xué)效果，同時(shí)進(jìn)一步增加學(xué)生參與課內(nèi)課外實(shí)踐學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)熱情。

旅游管理畢業(yè)論文15

　　1、我國新興旅游形式的發(fā)展研究

　　2、提高我國旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析

　　3、旅游景區(qū)發(fā)展與保護(hù)問題思考

　　4、有關(guān)我國旅游消費(fèi)問題的研究

　　5、自助旅游發(fā)展與管理

　　6、農(nóng)家樂旅游發(fā)展研究

　　7、旅行社管理中導(dǎo)游工資機(jī)制改革研究

　　8、旅行社管理中的難點(diǎn)與對(duì)策分析

　　9、飯店企業(yè)員工流失現(xiàn)象剖析及對(duì)策研究

　　10、飯店人力資源管理與開發(fā)創(chuàng)新

　　11、飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開發(fā)

　　12、導(dǎo)游職業(yè)道德缺失的防范與控制

　　13、旅游服務(wù)人員的挫折與心理保健

　　14、新的放假制度對(duì)我國旅游業(yè)的影響

　　15、旅行社旅游線路設(shè)計(jì)研究

　　16、飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

　　17、試論飯店企業(yè)的客源市場定位

　　18、談人力資源管理在飯店中的`作用

　　19、論酒店人力資源管理的改革和新趨勢

　　20、論旅游策劃在旅游業(yè)發(fā)展中的作用

　　21、試論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”

　　22、如何正確處理旅游資源開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系

　　23、入世后旅游經(jīng)濟(jì)管理體制的改革與創(chuàng)新

　　24、旅游企業(yè)經(jīng)營效益評(píng)估方法的創(chuàng)新

　　25、旅游業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的控制與回避

　　26、計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用

　　27、淺析現(xiàn)代酒店安全管理工作的特點(diǎn)

　　28、酒店人力資源外包管理存在的問題

　　29、淺談云南旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)

　　30、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式

　　31、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響

　　32、論民俗特色旅游的開發(fā)

　　33、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究

　　34、文化旅游與文化市場建設(shè)

　　35、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵

　　36、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用

　　37、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問題的思考

　　38、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素

　　39、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用

　　40、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用

　　41、論旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式

　　42、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展

　　43、論旅游景觀的視覺形象及其對(duì)景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義

　　44、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題

　　45、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想

　　46、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論

　　47、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究

　　48、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響

　　49、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展

　　50、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究

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