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葡萄酒作文（通用48篇）
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的葡萄酒作文，希望對(duì)大家有所幫助。
葡萄酒作文 篇1
進(jìn)入農(nóng)歷七月，意味著七夕即將到來，于是哥的思緒又開始飛起來……
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，原來起源于 對(duì)自然的崇拜及婦女穿針乞巧。但自從被賦予了牛郎織女的傳說后，七夕逐漸成為象征愛情的節(jié)日。“纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。金風(fēng)玉露一相逢，便勝 卻人間無數(shù)。柔情似水，佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路。兩情若是長(zhǎng)久時(shí)，又豈在朝朝暮暮�！痹谠�(shī)人的筆下，七夕更是多了一分浪漫情懷。
牛郎織女的故事，既有甜蜜，又有酸澀，時(shí)而浪漫，讓人意亂情迷，時(shí)而痛徹心扉，讓人欲罷不能——這也正是愛情的真諦，也與品嘗葡萄酒不謀而合。
葡萄酒一早就注定具備愛情的浪漫色彩，關(guān)于它的由來就有這么一個(gè)傳說——從前有一個(gè)古波斯的國(guó)王，嗜愛吃葡萄，他將吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并寫 上“毒藥”二字，以防他人偷吃。由于國(guó)王日理萬機(jī)，很快便忘記了此事。國(guó)王身邊有一位失寵的妃子，看到愛情日漸枯萎，感覺生不如死，便欲尋短見，湊巧看到 帶有“毒藥”二字的罐子。打開后，里面顏色古怪的液體也很像毒藥，她便將這發(fā)酵的葡萄汁當(dāng)毒藥喝下。結(jié)果她非但沒有死，反而有種陶醉的飄飄欲仙之感。多次 “服毒”后，她反而容光煥發(fā)、面若桃花。此事被呈報(bào)國(guó)王后，國(guó)王大為驚奇，一試之下果然如此。妃子再度受寵，找回了失去光澤的愛情，皆大歡喜。葡萄酒也因 此產(chǎn)生并廣泛流傳。
聰慧的人類將天賜的葡萄，通過深厚的文化底蘊(yùn)，精湛的釀酒技術(shù)，化為人間甘露。葡萄酒的優(yōu)雅、高貴，漸漸成為人們心中愛情的表示。
無巧不成書，現(xiàn)今著名的葡萄酒界泰斗羅伯特·帕克，也有一段因追求愛情而和葡萄酒結(jié)緣的.佳話。美國(guó)人羅伯特·帕克年輕時(shí)是一名律師，那時(shí)，他對(duì)葡萄酒并 沒有任何興趣，他感興趣的是可口可樂。他對(duì)葡萄酒產(chǎn)生興趣開始于1967年，當(dāng)時(shí)是圣誕假日，帕克前往法國(guó)阿爾薩斯的斯特拉斯堡大學(xué)中看望他的女朋友，也 就是后來他的妻子，而在法國(guó)喝葡萄酒的機(jī)會(huì)自然多過喝可樂，而且面對(duì)價(jià)格高昂的可口可樂，無奈之下只能選擇飲用法國(guó)葡萄酒，但這么一喝，便喝出了和葡萄酒 一生的情結(jié)及光鮮燦爛的葡萄酒事業(yè)。
有美人兮，見之不忘；一日不見兮，思之如狂。七夕，這是一個(gè)教人惜時(shí)、惜人的團(tuán)圓、重聚之節(jié)。美酒佳人，人生難得幾回尋，開一瓶陳年紅葡萄酒，與心愛的人，淺斟慢酌，在平淡的流年中細(xì)細(xì)品味愛的延續(xù)和堅(jiān)持……
葡萄酒作文 篇2
今天，我起了個(gè)大早。起床后，我迫不及待地催媽媽起床。因?yàn)樽蛱�，媽媽說要教我釀葡萄酒呢。
媽媽起床后，我們簡(jiǎn)單地吃了早飯，就興致勃勃地來到了花家村的葡萄園。好大的葡萄園呀！走進(jìn)一看，只見大串大串的葡萄從葉子縫里垂了下來。在陽光的照耀下，個(gè)個(gè)晶瑩透明，像是用水晶和玉石雕刻出來的，又活像顆顆巨大的紫色珍珠，個(gè)個(gè)水靈靈的，看著就使人口水直流。我迫不及待地把一顆圓潤(rùn)的葡萄扔進(jìn)嘴，啊，好甜呀!汁水順著嘴角流了出來。
媽媽笑著說：“饞丫頭，趕緊來摘葡萄吧�！甭犃藡寢尩脑挘亿s緊拿起一個(gè)籃子，和媽媽一起摘了起來。我看看這串也好，看看那串也好。摘了這串，又不舍那串。媽媽笑著說：“你呀，典型地吃著碗里的看著鍋里的。”我被媽媽的話逗笑了。
半個(gè)小時(shí)后，我們滿載而歸�；氐郊液螅凑諎寢尩囊�，我把葡萄一個(gè)一個(gè)摘下洗凈，然后放在太陽下曬�？蓜e以為摘洗葡萄是件輕巧事。你得小心翼翼地摘，因?yàn)橐徊恍⌒模咸丫蜁?huì)破，等到洗的.時(shí)候就會(huì)有水進(jìn)去。而且那么多葡萄要將它洗凈，實(shí)在是件累人的事情。但我還是堅(jiān)持了下來。
葡萄都洗干凈后，我和媽媽齊心協(xié)力，將葡萄晾曬在篩子里�？粗柟庀履菆A溜溜的葡萄時(shí)，我的心里別提有多開心了。
時(shí)間在葡萄的晾曬中瞧瞧地溜走了。葡萄瀝干了，媽媽拿來粉碎機(jī)，將葡萄放進(jìn)粉碎機(jī)里粉碎。不一會(huì)兒，葡萄就變成了葡萄液。這時(shí)，媽媽又在葡萄液中加入2％的白糖攪拌后加蓋，然后放在陽光下發(fā)酵。我問媽媽：“為什么要放在太陽下呢？”媽媽說：“葡萄酒放在35—50℃發(fā)酵最好。等他發(fā)酵好了，你就可以嘗到香甜可口的葡萄酒了�！蔽覇枊寢專骸澳鞘遣皇敲魈炀涂梢院攘四�！”媽媽笑著說：“小饞貓，哪能這么快呀？等到明天，葡萄皮內(nèi)會(huì)變成褐色，這時(shí)打開蓋聞之，如有酒香氣撲鼻，即可用紗布將酒渣濾去，然后加入10％的白酒和10％的白糖，攪拌后進(jìn)行發(fā)酵，這時(shí)酒壺應(yīng)放在陰涼處。一個(gè)月后葡萄酒方能成熟，那時(shí)酒濃才香醇。好酒是需要時(shí)間的積淀的�！甭犃藡寢尩脑挘宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
這次幫媽媽釀葡萄酒，我累得腰酸背痛，但我覺得很值，因?yàn)槲也粌H體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，還跟媽媽學(xué)了很多知識(shí)呢。
葡萄酒作文 篇3
最近，爸爸老想喝葡萄酒，媽媽又覺得，買葡萄酒會(huì)遇到奸商買到假貨。于是，兩人經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間討論，最終意見達(dá)成一致――自己做葡萄酒。
周六清晨5點(diǎn)，我們便洗漱好一起去舅舅家，叫醒了舅舅、舅媽，去她家附近的一塊葡萄地里。我們已經(jīng)和主人說好了，反正他們也用不到，干脆給我們了。
帶上手套、剪刀和籃子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。雖然這些葡萄有主人，但是從無人照料，就算已經(jīng)非常熟了，也只有一個(gè)指甲蓋那么大，所以要摘很多。
開始摘葡萄了，看到一串熟的，“嚓”一下剪下來，漸漸地，籃子里的葡萄越來越多，也越來越重。我索性把籃子丟在地上，推到幾串葡萄下面，剪下來，讓它們自己掉到籃子里。媽媽阻止了我的這個(gè)做法：“你這個(gè)方法是不行的，這樣會(huì)使葡萄掉下來摔碎�！迸定D―原來如此，摘葡萄也是看方法的呀！
一小時(shí)過去了，我們已經(jīng)摘了幾大籃子葡萄了，收獲滿滿呀！
回到家，就要開始制作了。第一步，清洗――要反復(fù)清洗好幾遍，直到水面上沒有漂浮的雜物，因?yàn)檫@是體力活（有好幾十斤呢）所以就讓老爸來完成這個(gè)光榮的任務(wù)。葡萄洗好了，接下來就是晾干，不能在烈日的陽光下晾，因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄變得干癟，做出來的葡萄酒口感不好。我們把葡萄鋪在通風(fēng)的陰涼處，讓表面的水分蒸發(fā)干凈。
第二步就是壓汁了，只見媽媽先稱了十斤葡萄，戴上手套用手反復(fù)揉捏，將葡萄皮肉分離我看著蠻有意思的，也跟媽媽一起捏，萬萬沒想到，小葡萄團(tuán)結(jié)起來竟這么難捏，捏了一小會(huì)兒，手就“罷工”了。看著媽媽頭上的`汗，我還是堅(jiān)持了。兩人合作，效果就是不一樣，沒多長(zhǎng)時(shí)間葡萄們就流出了紫紅色的汁。這時(shí)媽媽說：“要放白糖了，以十斤葡萄一斤糖的標(biāo)準(zhǔn)放，聽到了嗎？”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭，原來釀葡萄酒還有這么多講究呀！
最后，把葡萄裝進(jìn)玻璃罐子里，讓它發(fā)酵。爸爸說：“玻璃罐不能蓋得太嚴(yán)實(shí)，因?yàn)槠咸言诎l(fā)酵的過程中會(huì)產(chǎn)生氣體，蓋子太緊容易發(fā)生爆炸�！边@么可怕，我趕緊松了松蓋子。
灌裝完畢！我問媽媽什么時(shí)候可以喝，媽媽說：“這還不是最后一道工序，要一周后，用紗布將葡萄汁過濾，把汁進(jìn)行第二次發(fā)酵，一個(gè)月后就可以喝啦�！�
今天雖然很累，但我們都很開心，我也學(xué)到了很多知識(shí)，想到一個(gè)月后就可以喝到自己釀的葡萄酒啦！是多么幸福的事呀！
葡萄酒作文 篇4
暑假來得快去得也快，但是，那些繽紛而又快樂的事情，仍然歷歷在目，就像一顆顆閃光的珍珠，遍撒在我成長(zhǎng)的足跡上。
今天，媽媽買了一大堆葡萄，我見了，連忙撲上去大吃特吃起來。我和媽媽吱溜吱溜地就消滅了一大串，可是還有很多葡萄�？粗@些葡萄，我心里有點(diǎn)發(fā)愁：這么多的葡萄，不是都要吃完吧？于是我就問媽媽：“媽，買這么多葡萄干什么�。砍杂殖圆煌�，放到明天就壞了。”媽媽回答我：“傻瓜，你以為我是買來得你吃的嗎？再說，你吃的完嗎？我買的這些葡萄是用來釀葡萄酒的。”我聽了異常高興：我還沒有喝過葡萄酒呢，這回可以喝到自家釀的葡萄酒了!不過，據(jù)我所知，媽媽好像不會(huì)釀葡萄酒。于是，我們就到網(wǎng)上去查釀葡萄酒的方法，原來釀葡萄酒很簡(jiǎn)單，先挑出顏色青、破損、霉?fàn)�的葡萄，除梗后用清水清洗葡萄，但是不能把葡萄皮上那層白白的洗掉，那可是天然的酵母呢!洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個(gè)大盆子，把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里，接著是把葡萄用手捏碎，我迫不及待地把手伸進(jìn)盆子里把葡萄捏碎。
我一大把一大把地抓著葡萄，有的葡萄非�；�，一擠就像子彈一樣飛出去了，手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，不一會(huì)兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。我看著這些葡萄汁，口水就流了下來，我用手指蘸了一點(diǎn)葡萄汁嘗嘗，啊!又酸又甜的，非常好喝。全部擠碎后，倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大瓶子，加入適量的白糖，蓋好進(jìn)行首次發(fā)酵。順便說一下，不要把瓶子裝滿，裝四分之三就行了；還有千萬不要密封，發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量氣體，很危險(xiǎn)的喲!幾天后，我又去看大瓶子里的葡萄了，果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的，就像奶油一樣。
又過了四天，大瓶子里不再冒泡泡了，可以過濾了。我們過濾出來的是一堆深棕色的東西，平躺在紗布上，那便是酒泥，聽說它也可以當(dāng)酵母。濾下的'便是成熟的葡萄酒了。我滿心歡喜地?fù)u了搖酒瓶，看著自己的杰作，深紅色的液體泛著瑩瑩的光，煞是好看。倒出一小杯，抿上一小口，酸酸甜甜，略帶一點(diǎn)兒辣，暖融融的。葡萄酒封存的時(shí)間越長(zhǎng)，就越醇香濃厚。據(jù)說葡萄酒有非常好的抗氧化功能，適量喝一點(diǎn)對(duì)保護(hù)心臟大有好處。葡萄酒的制作過程雖然簡(jiǎn)單，但是如果要釀出一桶百年好酒，則需要時(shí)間和耐心。其實(shí)，做其他事情也一樣，只要有耐心，肯花時(shí)間，那么，一定會(huì)有“醇香濃厚的百年好酒”在等著你。
葡萄酒作文 篇5
炎炎的夏日來了，累累的葡萄成熟了，許多大人都開始做葡萄酒了，葡萄酒酸酸的、甜甜的，還微微帶點(diǎn)澀，據(jù)說正宗的干紅葡萄酒都有這個(gè)味。這么美味的酒，我也想試著做做。
一進(jìn)葡萄園，映入眼簾的是一樹樹、一串串、一顆顆的葡萄，紅的、紫的、青的、綠的，半紅半紫的，半青半綠的，深紅的、深紫的，顏色各異，煞是好看。
這里葡萄可是無公害的佳品呵!一點(diǎn)兒也沒有噴散過農(nóng)藥的`。
看著這么誘人的葡萄，心里是歡喜極了，口里是饞極了。都不管了，先吃飽了再說。
邊吃邊走欣賞著葡萄，這些可愛的小精靈們不但顏色漂亮，形狀也很好看，像水晶、像鉆石，更重要的是它的水分充沛，肉汁飽滿，一口吃進(jìn)去，味道酸酸甜甜，兩字兒：好吃!
吃了葡萄，該完成我的任務(wù)了，拿起剪刀，“喀嚓喀嚓”幾下就剪滿了一籮筐。呵真開心!
回家后的第一件事就是洗葡萄，一定要把葡萄洗干凈，雖然沒有農(nóng)藥劑，但沙塵也會(huì)沾到葡萄皮上，這么多的葡萄如果一串串地洗，一顆顆地洗，那是一件很麻煩的事，媽媽教我一絕招，就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉，再把這些葡萄浸入水中漂幾下，然后撈起來用清水沖洗一下，就十分干凈了，比剛才葡萄園里的葡萄更惹人愛了，水這亮亮地像一個(gè)個(gè)小燈炮。
洗好葡萄后，把它們放在室外自然涼干后，就一顆顆地摘下來放進(jìn)木盆里，用手使勁的捏葡萄，使葡萄皮肉分離，汁水溢出來，從我的小手指縫里流出來，有一種成就感也隨著流淌出來了。開始時(shí)，手不覺得酸，可時(shí)間一長(zhǎng)，手指還真有些不聽話了呵。
把搗爛的葡萄放進(jìn)陶瓷器皿里，不要放的太滿，因?yàn)槠咸言诎l(fā)酵的過程中會(huì)把葡萄皮向上送，同時(shí)也會(huì)帶著一些汁水溢出器皿。把白糖和葡萄為1比4比例倒入陶瓷器皿里，“嘩--”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口，每過幾天用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹棒攪拌，使里面的發(fā)酵更勻稱一些。
啊哈!出不了十天半個(gè)月的，新鮮美味的葡萄酒經(jīng)過過濾后馬上就可以出爐了。 陽光總在風(fēng)雨后，烏云上有晴空。珍惜所有的感動(dòng)，每一份希望在你手中。陽光總在風(fēng)雨后，請(qǐng)相信有彩虹。風(fēng)風(fēng)雨雨都接受，我一直都在你左右。
葡萄酒作文 篇6
今天，媽媽買了一大堆葡萄，我見了，連忙撲上去大吃特吃起來。我和媽媽一下就消滅了一大串，可是還有很多葡萄�？粗@些葡萄，我心里有點(diǎn)發(fā)愁：這么多的葡萄，不是都要吃完吧？于是我就問媽媽：“媽，買這么多葡萄干什么啊？吃又吃不完，放到明天就壞了。”媽媽回答我：“傻瓜，你以為我是買來得你吃的嗎？再說，你吃的完嗎？我買的這些葡萄是用來釀葡萄酒的�！蔽衣犃水惓８吲d：我還沒有喝過自家釀的葡萄酒呢，這回可以喝到自家釀的.葡萄酒了！可葡萄酒要怎么釀呢？我和媽媽都一竅不通，于是我們馬上去網(wǎng)上找，原來釀葡萄酒很簡(jiǎn)單，先挑出顏色青、破損、霉?fàn)�的葡萄，除梗后用清水清洗葡萄，但是不能把葡萄皮上那層白白的洗掉，那可是天然的酵母呢！洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個(gè)大盆子，把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里，接著是把葡萄用手捏碎，我迫不及待地把手伸進(jìn)盆子里把葡萄捏碎。我一大把一大把地抓著葡萄，不一會(huì)兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。我看著這些葡萄汁，口水就流了下來，我用手指蘸了一點(diǎn)葡萄汁嘗嘗，啊！又酸又甜的，非常好喝。全部擠碎后，倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大瓶子，加入適量的白糖，蓋好進(jìn)行首次發(fā)酵。順便說一下，不要把瓶子裝滿，裝四分之三就行了；還有千萬不要密封，發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量氣體，會(huì)爆炸的！
幾天后，我又去看大瓶子里的葡萄了，果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的。又過了四天，大瓶子里不再冒泡泡了，可以過濾了。我們過濾出來的是一堆深棕色的東西，平躺在紗布上，那便是酒泥，聽說它也可以當(dāng)酵母。濾下的便是成熟的葡萄酒了。我滿心歡喜地?fù)u了搖酒瓶，看著自己的杰作，深紅色的液體泛著光，真好看。倒出一小杯，抿上一小口，酸酸甜甜，略帶一點(diǎn)兒辣。葡萄酒封存的時(shí)間越長(zhǎng)，就越醇香濃厚。據(jù)說葡萄酒有非常好的抗氧化功能，適量喝一點(diǎn)對(duì)保護(hù)心臟大有好處。葡萄酒的制作過程雖然簡(jiǎn)單，但自釀葡萄酒不僅會(huì)產(chǎn)生微量的甲醇，更因家庭自釀葡萄酒不能添加二氧化硫進(jìn)行殺菌，會(huì)導(dǎo)致自釀葡萄酒產(chǎn)生細(xì)菌，長(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)人體有危害。所以，家庭自釀葡萄酒是不科學(xué)的釀酒方式。一定要少喝一些呀！
葡萄酒作文 篇7
暑假的一天，我跟著爺爺學(xué)做葡萄酒。
早上，我們一起挑揀葡萄。我以最快的速度將葡萄一顆一顆地摘在盆子里。爺爺見了忙說：“孩子，你這樣可不算是挑揀葡萄哦，這些帶點(diǎn)青色的葡萄不能放在里面。做葡萄酒的葡萄越成熟越好，但不要有爛的。生葡萄多了味道不好，酸、澀，還有比較濃的酒糟味�！蔽衣犃嘶腥淮笪�，忙將不太熟的葡萄挑揀出來。挑揀完后，由奶奶負(fù)責(zé)將葡萄用清水反復(fù)沖洗，去掉上面的浮土。接著，爺爺將葡萄放在客廳里，說：“讓它在這里慢慢瀝干�！薄盃敔敚瑺敔�，那你為什么不把它放在太陽底下曬呢？”爺爺語重心長(zhǎng)地說：“記住了，做葡萄酒的葡萄要放在通風(fēng)陰涼處晾干，不可以在太陽底下暴曬。你以為做葡萄干��？”說完朗聲大笑起來。
一切準(zhǔn)備就緒，到了下午該開始腌制了。“爺爺，我去拿鹽！”“拿鹽做什么？”“不是腌制葡萄酒嗎？”“傻孩子，腌制葡萄就不是用鹽的'，而是要用糖的�！睜敔旐樖帜闷鹨话牵チ藥装讶鲈谄咸焉厦��！盃敔�，多撒點(diǎn)�！薄斑@可是有講究的，一般五斤葡萄就放1斤糖。如果不喜歡太甜的，可以適當(dāng)減少�！比鐾晏呛�，爺爺將葡萄粒捏碎，把汁擠出來，并和白糖拌勻。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱瑢⑵咸岩活w一顆地捏碎，葡萄汁濺得我滿臉都是。一旁得奶奶笑得嘴都合不攏了。媽媽見狀，也一起加入了捏葡萄的隊(duì)伍。捏了好久才完工，我的手都酸了。但在這個(gè)過程中，讓我懂得了堅(jiān)持。
最后一道工序了：裝瓶發(fā)酵。只見爺爺拿來了一個(gè)大瓶子，將腌制好的葡萄裝進(jìn)瓶子里，一邊裝一邊還在嘮叨：“注意裝容器的時(shí)候不要太滿，最好不要超過容器的70%。不要密封太嚴(yán)，因?yàn)榘l(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生氣體，密封太嚴(yán)可能引起爆炸。拿個(gè)盆子倒扣在瓶口就可以了�！薄盃敔�，這樣還要等多久才能喝上葡萄酒��？”“你呀，小饞鬼，要等到葡萄皮發(fā)白后，就可以用紗布將葡萄皮、葡萄籽及其他雜質(zhì)濾除。這段時(shí)間一般在7-15天不等�！�
吃晚飯的時(shí)候，我時(shí)不時(shí)地瞄一眼墻角里那瓶葡萄，心里樂滋滋的，我一定要嘗嘗這葡萄酒，這也有我的功勞哦！
葡萄酒作文 篇8
在葡萄酒誕生之初，人類就給予了它對(duì)于其它任何食物與飲品都沒有的偏愛。作為西方文明的標(biāo)志之一，葡萄酒在漫長(zhǎng)的人類歷史中扮演著重要的角色：它不僅是減輕病痛、消毒殺菌的良藥，還是舒緩疲勞、振奮精神的佳釀。一瓶頂級(jí)葡萄酒的價(jià)格為何能與珍貴的藝術(shù)品相媲美呢？因?yàn)樗巧褓n予我們的飲品，是融入了許多人的智慧與心血，歷經(jīng)了幾千年的發(fā)展與演變而來的。
葡萄酒曾是唯一內(nèi)外科通用的消毒劑。直至19世紀(jì)晚期，葡萄酒仍是西方醫(yī)學(xué)界不可或缺的用品。醫(yī)藥之父希波克拉底對(duì)葡萄酒情有獨(dú)鐘，幾乎每張他給病人開出的藥方上都有葡萄酒的字樣。他認(rèn)為葡萄酒有別于其它酒精飲品，是一種溫和的酒，適量飲用反而對(duì)人的身體有益處。“飲少些，卻要更好”（Drink less but better）是葡萄酒一直沿用的不朽諺語。
歷史上最早有關(guān)于葡萄種植的記載出現(xiàn)在圣經(jīng)上。諾亞帶著飛禽走獸們走出方舟后，便開始耕作土地，并種植了一個(gè)葡萄園。然而，沒有人知道是誰最早發(fā)明了葡萄酒。在古希臘和古羅馬文明中，我們也沒有找到確切的答案，只有充滿了神話色彩的史前故事。
但是，可以確定的是，古埃及人最早以圖畫的方式記錄了釀造葡萄酒的過程，他們已經(jīng)完全掌握了釀造葡萄酒的技術(shù)，并且已經(jīng)注意到了不同葡萄酒所具有的不同品質(zhì)，還發(fā)明了最初的修剪葡萄枝的方法。在當(dāng)時(shí)，葡萄酒并不是觸手可得的，它僅供給于祭祀和皇室成員的享用。當(dāng)代所謂的“葡萄酒侍酒師”已經(jīng)在古希臘出現(xiàn)。
早期，葡萄酒僅僅被當(dāng)作一種很單純的含有酒精的飲料。Huge Johnson的書中曾寫到，“葡萄酒最初引起人們的注意，既不是因?yàn)樗l(fā)出的'酒香，也不是因?yàn)槟亲霞t色液體在口中悠長(zhǎng)的美妙回味，而是飲用了葡萄酒之后那奇妙的感受”。
葡萄酒中的酒精不光能夠給人帶來這種謎幻的感覺，同時(shí)還能起到殺菌的作用。古代長(zhǎng)期飲用葡萄酒的貴族們，壽命通常也會(huì)更長(zhǎng)一些。主要在于那時(shí)候的衛(wèi)生條件和醫(yī)療條件都很不完善，飲用水很不衛(wèi)生，吃的東西也不是很潔凈，導(dǎo)致人們常常會(huì)感染上某些疾病而很早死去。同時(shí)，葡萄酒還可以增添勇氣，打仗之前喝過葡萄酒的戰(zhàn)士，會(huì)變得更加勇猛。葡萄酒的諸多好處，使它很快成為了當(dāng)時(shí)最暢銷的貿(mào)易貨品：希臘利用它換取稀有金屬，而羅馬則利用它換取奴隸……
葡萄酒作文 篇9
烈日炎炎的夏日，正是葡萄豐收的季節(jié)。愛喝酒的人們，常常會(huì)在這個(gè)時(shí)候開始自制葡萄酒。我們家也不例外，今天我就要跟爸爸、媽媽一起來做葡萄酒啰！
下午，我們駕車來到爸爸鴻山的朋友家里買葡萄。他們看到我們到了，就帶我們?nèi)テ咸褕@采新鮮的葡萄。來到葡萄園，首先映入我眼簾的.是掛在葡萄架上的一串串葡萄，它們都被白色的袋子包著呢！知道為什么用袋子裹著嗎？那是為了防止鳥和蟲子也來?yè)屩云咸雅�。叔叔憑著經(jīng)驗(yàn)，嫻熟地將一串串成熟的葡萄采摘下來，不一會(huì)兒就摘了兩籮筐了。
回到叔叔家，我們和他一起打開葡萄袋子。啊！一串串晶瑩剔透的葡萄呈現(xiàn)在我們面前，有紅的、紫的、綠的、黑的……看著，看著，我忍不住先摘了幾顆品嘗起來。呀！真甜��！大約過了半小時(shí)，一串串葡萄就被清理干凈了，我們滿載著葡萄歡快地回家了。
回到家，我和爸爸、媽媽就開始分工合作了。我負(fù)責(zé)將葡萄從枝干上一粒粒采下來，媽媽負(fù)責(zé)清洗每顆葡萄，爸爸負(fù)責(zé)把一顆顆葡萄放入已經(jīng)洗干凈的凈水桶里，大家忙得熱火朝天。很快，媽媽就洗了一半的葡萄，眼看爸爸顯得有點(diǎn)慢，我就給他打起了零工，和他一起裝葡萄，一粒、兩粒、三�！�
“哎——就我們這個(gè)速度要裝到什么時(shí)候��？”我不禁開始數(shù)落起來。爸爸看我愁眉苦臉的樣子，靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法：他用雙手在桶口圍成一個(gè)漏斗形，由我往里面放葡萄。這方法似乎挺見效，我們很快就裝滿了兩桶葡萄。
葡萄裝好了，接著要放綿白糖。爸爸按一斤糖五斤葡萄的比例，把雪白的糖倒入了桶內(nèi)。為了讓糖分布的均勻一點(diǎn)，爸爸拿起了桶使勁搖起來。然后，他又找來一根長(zhǎng)棍，伸進(jìn)桶內(nèi)用力攪動(dòng)，很快大部分糖就化掉了。
最后，爸爸找來了棉布和膠帶等。他把棉布堵在桶口，然后拿塑料袋封住桶口，接著用帶子緊緊地扎緊，再用寬的透明膠帶又纏繞了好多圈。這時(shí)，他才放心地說：“嗯！這樣應(yīng)該不會(huì)漏氣了，葡萄可以充分發(fā)酵了�！�
相信只要等上幾個(gè)月，我們做的葡萄酒就可以喝了。真想快點(diǎn)嘗嘗這酒是什么味！
葡萄酒作文 篇10
暑假的一天，我們心血來潮，想要釀葡萄酒喝，可是我們一家三口一個(gè)都不會(huì)。這可怎么辦？在小區(qū)一問，原來我們?cè)豪锏陌⒁虃儾畈欢喽荚卺勂咸丫�，其中一個(gè)熱心的阿姨告訴了我們釀葡萄酒的整個(gè)過程。其實(shí)很簡(jiǎn)單：先買葡萄、發(fā)酵罐和冰糖，再把葡萄洗一洗，晾一天直到晾干為止。之后把葡萄抓碎放入發(fā)酵罐到兩格時(shí)，加一層冰糖，再繼續(xù)抓碎葡萄，到頂格就行了。再蓋上蓋子，把蓋子上添滿水發(fā)酵一個(gè)月后就能喝了，但記住一定不能讓葡萄沾油或水，否則葡萄就會(huì)壞掉。
第二天早上，我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買菜時(shí)，看見了好多賣葡萄的車子，其中一個(gè)車子上的葡萄又大又紫，我忍不住唾涎三尺，就和媽媽摘了一個(gè)嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)，于是，我們就當(dāng)機(jī)立斷買回了50斤。據(jù)說葡萄在成長(zhǎng)的過程中，為了殺蟲，果農(nóng)們會(huì)打好多次藥。回家后的`第一件事就是洗葡萄，吃葡萄，這回不僅大飽了眼福還大飽了口福。為了避免吃到有害的東西，媽媽就先在整框葡萄上灑上蔬菜清洗劑，然后再一串一串地反復(fù)沖洗。就這樣，媽媽洗我往席上運(yùn)，一盆又一盆，好多呀�？粗@些瑪瑙似的葡萄我不由得直流口水，就好像已經(jīng)看到了勝利果實(shí)——甘甜的葡萄酒。
冰糖和發(fā)酵瓶都買回來了。我們按照阿姨說的步驟，小心謹(jǐn)慎的做著，生怕出什么差錯(cuò)。下面就要開始釀了，媽媽負(fù)責(zé)揀壞葡萄，我和爸爸各戴一雙一次性手套負(fù)責(zé)抓葡萄。我興致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄，可不知怎么回事，葡萄都調(diào)皮的跑到地上了，我卻只抓住了兩個(gè)，這也沒關(guān)系，反正我可以抓它們了，我用盡全身的力氣去抓，葡萄皮才被抓破。5分鐘、10分鐘、20分鐘過去了，我抓碎的葡萄還不到瓶子的一小格，爸爸的都該放冰糖了。我不禁感嘆道，爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛，對(duì)爸爸說：“咱倆換換怎樣？”“好吧”爸爸立刻脫口而出。為什么爸爸比我抓的快呢？我邊抓邊想，爸爸的手大？我的手��？我細(xì)細(xì)地想，默默地想。哦，我想明白了，原來，我抓葡萄的時(shí)候是邊抓邊玩，注意力不集中，于是我就開始用心抓，果然比原來快多了。
看著那些水晶球似的晶瑩剔透的葡萄，媽媽拿起相機(jī)把我和爸爸抓葡萄的鏡頭拍了下來。葡萄終于被我們抓完了，我和爸爸都累的出了一身漢，但是我心里高興極了，臉上露出了甜蜜的笑容。
從這件事中我明白了：無論做什么事都要細(xì)心認(rèn)真，否則將一事無成。
葡萄酒作文 篇11
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。暑假里，我就來到了位于煙臺(tái)至蓬萊的旅游線上的張?jiān)？ㄋ固鼐魄f。
張?jiān)？ㄋ固鼐魄f非常大，占地兩千一百畝，分為五個(gè)部分，分別是：釀酒葡萄園、主體建筑、葡萄長(zhǎng)廊和道路。主體建筑有四層，負(fù)一樓是酒窖，大廳在一樓，在二樓可以參觀整條葡萄酒生產(chǎn)線，三樓是免費(fèi)品酒區(qū)。儼然是一座集“生產(chǎn)、參觀、體驗(yàn)”為一體的國(guó)際酒莊。
剛走進(jìn)莊園，眼前就是大片大片一人多高的葡萄田。葡萄架子上纏滿了翠綠色的藤蔓各種品質(zhì)、種類的葡萄都用紙袋包好，低垂在伸手可摘的地方，因?yàn)槠咸堰�沒成熟，所以不能體驗(yàn)親手采摘的樂趣，我有點(diǎn)惋惜。
沿著葡萄田中的道路穿過田地，登上建筑前的臺(tái)階，就來到了莊園的.主體建筑。
進(jìn)入大廳，通過大理石臺(tái)階就來到了地下酒窖。還沒進(jìn)去，我就打了一個(gè)寒顫，不由得裹緊了身上的衣服。等適應(yīng)了這里的溫度，我定睛一看，深深地被眼前的情景震撼了：酒窖四周的壁燈散發(fā)著柔和的黃色光線，為酒窖增添了幾分神秘色彩。中間有十多個(gè)鐵架子，上面放置著近一百多桶橡木桶裝的葡萄酒，每個(gè)酒桶直徑都有1.5米左右。講解員置著一個(gè)橡木桶，告訴我們：“這個(gè)地下酒窖是恒溫恒濕的。溫度保持在15-20度左右。這里儲(chǔ)藏著香檳酒、干紅干白葡萄酒等十多種酒。大部分酒儲(chǔ)藏在橡木究桶中。因?yàn)橄鹉灸苁咕蜆I(yè)更加醇和。著名主持人楊瀾也曾購(gòu)買過三桶酒�！敝v解員向左邊指去，我一看，果然有三桶酒堆在那兒，酒桶上還有楊瀾的簽名呢。
離開酒窖，我們又去參觀了葡萄酒的生產(chǎn)線。正當(dāng)我奇怪這條生產(chǎn)線為什么沒有人時(shí)，講解員緩緩地開口了：“這條生產(chǎn)流水線是可以生產(chǎn)葡萄酒的。每年，張?jiān)？ㄋ固鼐魄f會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求量生產(chǎn)酒，所以一般是看不見人的�！甭犃诉@番講解，我恍然大悟。
踏著酒香，我走出酒莊，心里滿是喜悅。外出游玩，不僅僅是玩，還開拓了眼界，真是一舉兩得。
葡萄酒作文 篇12
新年過節(jié)的時(shí)候，酒宴上，我看見大家都在喝紅酒，紅酒是葡萄釀成的，我想著就忍不住端起一個(gè)高腳杯，倒入二分之三紅酒。我先用鼻子聞了聞，然后稍微地抿了一小口，酒中韻含著強(qiáng)烈的葡萄加濃厚的酒味，入口的感覺有點(diǎn)辣、麻的感覺。
我趁著吃酒宴的時(shí)候，好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯，這時(shí)，我看見桌上有擺著幾瓶雪碧，我想到了一個(gè)鬼主意，把雪碧灌入紅酒中。我把雪碧倒入紅酒中，攪拌了一下，看見杯中的紫紅色酒慢慢的邊淡了，也有點(diǎn)透明�？纯催@杯中的紅酒加飲料后呈現(xiàn)出誘人的顏色，我迫不及待地端起來，一飲而盡，“嗯，超好喝的。”我舉著被我喝光的酒杯說，“小孩子，別喝酒！”老媽一手奪過我的杯子，然后給自己的杯子里灌滿了紅酒，老媽正要喝時(shí)我碰了一下她的手，“啊~”紅酒灑在了老媽的`裙子上，棕色的裙子上顯出了一大片紫紅色，老媽狠狠地瞪了我一眼，然后就踩著高跟鞋奔向WC了。我撲哧的笑了，心里默默地想：誰讓你不給我喝的，活該！
我的詭計(jì)得逞后，又拿起杯子往里面倒上了紅酒，桌上還有許多飲料，我把每個(gè)飲料都各個(gè)摻入紅酒中，品嘗后再繼續(xù)加入別的飲料，我的肚子已經(jīng)被喝得很飽了，需要躺著休息一下。這時(shí)，老媽正從WC里出來，邊走還邊用手遮住被紅酒倒起來的一大片紫紅色的裙子。我看著老媽臉上不愉快的表情，不禁打了一個(gè)冷顫，準(zhǔn)備逃走，老媽已經(jīng)站在我的面前，我無厘頭的笑了一下，剛要走被老媽給揪住了：“你剛才怎么回事？你，去哪里？”“WC啊，我不小心碰了你的�！蔽抑缓煤鷣y的應(yīng)付一下，“真的？不是我不讓你喝酒所以才碰我的？”“真的那，不小心的�！崩蠇屪讼聛恚^續(xù)吃菜。我深呼一口氣，向WC走去，總算逃過這一劫。
紅酒固然好喝，（一般有些同學(xué)不怎么會(huì)喝）但那時(shí)只有10歲的我，還是不宜多喝，應(yīng)該聽老媽的話，而不是使用詭計(jì)，讓自己偷喝到紅酒。想起老媽當(dāng)時(shí)被紅酒灑了一身的狼狽樣，覺得有些慚愧。
葡萄酒作文 篇13
今年，我度過了一個(gè)充實(shí)，愉快的暑假，既學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，又從中得到許多快樂。其中學(xué)做葡萄酒，讓我印象最為深刻。
一天我一進(jìn)家門，就看見客廳桌子上堆滿了兩大袋葡萄，葡萄紫瑩瑩的，如同一個(gè)個(gè)紫色的水晶一般，晶瑩剔透，美麗極了。不由自主的發(fā)出一聲驚嘆：“哇！好多好多的葡萄呀！”我連忙跑去問奶奶：“奶奶，買這么多葡萄是做什么的呢？”奶奶告訴我說：“這些葡萄是用來做葡萄酒的。”聽了奶奶的話，我的腦海里忽然閃出了一個(gè)大大的問號(hào)：這么美麗的葡萄怎么做成葡萄酒的呢？我好奇極了，便問奶奶：“奶奶，葡萄酒是怎么做出來的呢？”奶奶神秘地對(duì)我說：“你一會(huì)兒就知道了！”
不一會(huì)兒，我們?nèi)揖烷_始做葡萄酒了。奶奶拿起裝著葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧，葡萄娃娃一個(gè)個(gè)涌向盆中，接著奶奶把盛滿葡萄的盆放在水龍頭的`下面，打開水龍頭洗葡萄，水滴寶寶灑落在葡萄娃娃的身上，葡萄娃娃露出了燦爛的笑臉。然后，我和爸爸又把它們鋪在桌上，打開電風(fēng)扇把葡萄吹干，風(fēng)兒輕輕地?fù)崦鼈兡悄勰鄣哪樀�，不久，葡萄就被吹干了�?/p>
終于到了做葡萄酒最關(guān)鍵的時(shí)候了，我可以大飽眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒進(jìn)一個(gè)的盆中，撒上冰糖，用手?jǐn)噥頂嚾サ匕阉鼈兓旌掀饋�，然后奶奶和媽媽開始把葡萄裝進(jìn)一個(gè)大瓶中，先開始裝的時(shí)候順順利利的，突然一個(gè)龐然大物堵住了瓶口，不上不下，真拿它沒有辦法，我連忙拿來筷子筷子來幫忙，可是用了筷子，還是不能把它攪下去，最終還是奶奶用手指用勁一頂，只見它就像在玩滑梯一樣一下就掉去了，逗得我們?nèi)夜笮ΑＴ诖蠹业墓餐ο�，葡萄裝好了，再把瓶口密封，讓它釀一個(gè)月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了，它給我?guī)砹藷o窮的樂趣，也給我?guī)砹藷o窮的歡樂。
葡萄酒作文 篇14
又是葡萄成熟的季節(jié)，一大早，爸爸媽媽就去泉州水果批發(fā)市場(chǎng)買回50斤葡萄，準(zhǔn)備做家釀葡萄酒，家釀葡萄酒甘美、純正，我們?nèi)叶紣酆取?/p>
把50斤葡萄釀成酒可是一個(gè)浩大的工程。所以，下午午休起床媽媽就邀請(qǐng)我給她當(dāng)小助手，我這個(gè)“小酒鬼”早就想親自體驗(yàn)一下了，機(jī)會(huì)難逢，我自然爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽把一串串的葡萄放到水龍頭下沖洗干凈，然后放到籃子里，把水分晾干，我把掉下來的葡萄放了幾顆在嘴里品嘗，不禁叫了起來：“哇，真甜呀！” 水分晾干以后，媽媽教我把葡萄一個(gè)一個(gè)地從藤上摘下來放在盆子里用干凈的手捏碎；爸爸也沒閑著，他負(fù)責(zé)用研磨機(jī)把冰糖粉碎，因?yàn)樘强梢允鼓笏榈钠咸殉浞值?發(fā)酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一個(gè)個(gè)大玻璃瓶中，按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地問媽媽：“為什么不把瓶子裝滿，而留下百 分之二十的空間呢？”媽媽解釋道：“因?yàn)槠咸寻l(fā)酵以后會(huì)浮起來，如果沒有留足夠的空間，葡萄汁就會(huì)溢出來，這樣就造成了浪費(fèi)�！蔽一腥淮笪�，模仿著電視劇 《神探狄仁杰》中的宰相狄仁杰的口氣：“噢，原來是這樣。”惹得全家人哈哈大笑。
經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的辛勤勞動(dòng)，我們終于把50斤葡萄統(tǒng)統(tǒng)做完了，我早已累得兩手發(fā)酸、汗流浹背了，媽媽疼愛地望著我：“寶貝辛苦了！”我俏皮地敬個(gè)禮： “為人民服務(wù)�！蔽覇枊寢專骸拔覀兪裁磿r(shí)候才能喝到美味的葡萄酒呢？”媽媽說：“現(xiàn)在的'溫度在30度左右，發(fā)酵快，估計(jì)半個(gè)月后就可以成酒了�！蔽叶嗝磁� 望能早點(diǎn)品嘗到自己親手釀的葡萄酒��！
其實(shí)做葡萄酒并不難，今天，我做了一次小小釀酒師，真是其樂無窮！朋友們，如果有機(jī)會(huì)也可以親自體驗(yàn)做酒的樂趣，記住我可以免費(fèi)做你們的技術(shù)顧問哦！
葡萄酒作文 篇15
今年暑假，我沒事就往媽媽上班的超市跑，跑著玩唄�？墒�，細(xì)心的爸爸發(fā)現(xiàn)，媽媽超市里的白糖或冰糖賣的'特別快，一問才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，經(jīng)過一番家庭會(huì)議，大家一致決定，我們家也做葡萄酒！
一旦意見達(dá)成統(tǒng)一，一家子人就開始分工，最開始，由媽媽在超市里問同事或問顧客，幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時(shí)留意賣山葡萄的小販，看哪的葡萄便宜�！鞍职郑瑸槭裁床毁I家葡萄呢？”看著那又小又密的山葡萄，我不僅要質(zhì)疑�！吧狡咸厌劤鰜淼木祁伾r，味道更好�！卑职指嬖V我。
幾經(jīng)周折，家里人終于買了葡萄，問了做法。開始做酒了。
爸爸說，第一步，要先把葡萄洗干凈。我干了起來，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬著頭皮干，把一袋子葡萄倒進(jìn)事先倒好水的盆子里，用手?jǐn)嚢�，再把葡萄一串串撈出來，臟水倒出來，爸爸覺得不夠，又洗了一遍，就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個(gè)字：累！
第二步，晾葡萄，把葡萄鋪在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，鋪了8個(gè)化肥袋子。就這兩項(xiàng)工程可把我們累壞了。不能停，還有兩項(xiàng)，這些更累人！
第三步，摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來，我和爸爸一人掌管一個(gè)盆子，把葡萄摘下放進(jìn)盆子里。我和爸爸一串一串地那起來，一小把一小把摘下來，生怕把水分?jǐn)D出來，山葡萄出酒量本來就少，再這樣一擠，幾乎就沒了，我只得小心翼翼地摘。
第四步，擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒，用手?jǐn)嚢璨D壓，使葡萄使葡萄水?dāng)D出來，倒進(jìn)桶里，蓋上蓋，等一段時(shí)間，讓葡萄發(fā)酵，再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開，之后，就可以喝了。經(jīng)過了這么多步驟，辛苦了這么久，在不久后的將來，就能得到回報(bào)了。這就是種豆得豆，種瓜得瓜，有付出就會(huì)有回報(bào)。鼓勵(lì)大家多勞動(dòng)，不要坐吃山空。
葡萄酒作文 篇16
人們常說：喝葡萄酒可以美白皮膚，防止衰老。媽媽一聽說就差遣閑來無事的爸爸親自釀酒了。
廚房“嘩啦啦”的水聲吸引了我，一走進(jìn)廚房就看見爸爸正在洗葡萄。哇！地上放了兩大箱葡萄，我口水直流，立刻摘下兩粒塞到嘴里，酸酸的！我抱怨起來：“這么多酸葡萄，什么時(shí)候能吃完呢？”爸爸神秘兮兮地告訴我，這是山葡萄，專門用來釀葡萄酒的。
我只吃過葡萄，還沒釀過葡萄酒呢！于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄沖洗干凈，然后把葡萄一粒粒的從葡萄莖上摘下來。剛開始時(shí)，我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告訴我：“抓一把葡萄粒握在手心里，使勁一拽，葡萄粒就下來了。”我試了試，還別說，這個(gè)方法真的很實(shí)用。很快，我就摘了滿滿一盆葡萄粒。接著，我一把一把地把它們放進(jìn)酒壇子里，()用了好長(zhǎng)時(shí)間都沒放完。誰知，爸爸用手掌夾住盆子，手指并攏擋在盆邊，往酒壇子里倒，一會(huì)兒工夫就將盆里的葡萄全倒入壇子里了。我也試著這樣做，結(jié)果沒夾住盆，葡萄粒散落一地。我不甘失敗，又試著倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入壇子里。
不一會(huì)兒，我們就把幾大盆的葡萄粒全部倒入壇子里了。接著，爸爸遞給我一個(gè)干凈的'空啤酒瓶，讓我用瓶底使勁壓碎壇里的葡萄粒。我必須很用力壓才能把葡萄粒壓碎。借助太陽光，我看到壇底的葡萄粒已經(jīng)被我壓成葡萄汁了。我又繼續(xù)在上面放了一層葡萄粒，輕輕一壓，就能把葡萄粒壓碎。我堅(jiān)持著把壇子里的葡萄粒都?jí)核榱恕Ｎ也唤锌哼@就是所謂的“萬事開頭難”吧！等到壇子裝到五分之四的葡萄汁時(shí)，我開始往壇里放冰糖，再用啤酒瓶底部把冰糖壓到葡萄汁里，讓冰糖均勻地分布在壇子底部。最后，我和爸爸把壇口封好。再過一個(gè)多月，壇里的東西發(fā)酵了，葡萄酒就釀好了。
我天天盼著葡萄酒能早日發(fā)酵好，好嘗嘗自己釀的葡萄酒。我想它一定非常甜，因?yàn)檫@壇葡萄酒里有我辛勤的汗水。
葡萄酒作文 篇17
夏天是盛產(chǎn)葡萄的季節(jié)，也是釀造葡萄酒的最佳時(shí)機(jī)。
暑假的一天早上，媽媽便帶我去葡萄園采葡萄。走進(jìn)果園，我立即被累累的碩果吸引住了。它們一顆挨著一顆，一顆擠著一顆，你不讓我，我不讓你，好不熱鬧。那一顆顆葡萄綠如玉石，紅似瑪瑙。我迫不及待地拿起剪刀，來到葡萄架下舉手就來。媽媽連忙制止說：“我們做的是紅葡萄酒，只有挑選深紅色的葡萄才能保證色正酒香味醇�！蔽衣犃耍沩樦咸烟椎目p隙處，探著腦袋往里瞧，一串葡萄紫紅紫紅的，正合我意。我左手托葡萄，右手手起剪落，一串葡萄落入手中，我雙手小心翼翼地捧著葡萄放入籃中。不一會(huì)兒，我們便采摘了一大筐葡萄，拎著戰(zhàn)利品回家給它“殺菌消毒”。
我們將剪好的葡萄慢慢地倒入水中，葡萄爭(zhēng)先恐后地浮了上來。我將手插入水中，輕輕地?cái)嚢柚�，輕輕地搓著，輕輕地揉著，那顆顆葡萄就像滑溜溜的小魚從指縫間游過。洗凈晾干之后，接下來就是釀造葡萄酒最重要的.過程：將葡萄捏碎。我想：這還不簡(jiǎn)單，搞破壞是我最在行的。我迫不及待抓起一把葡萄，猛的一捏，頓時(shí)汁水四濺，我越干越起勁，地上一片狼藉，可葡萄仍是皮肉藕斷絲連，達(dá)不到做葡萄酒的要求。媽媽忙說：“心急吃不了熱豆腐。你瞧我是怎么做的，再依葫蘆畫瓢�！蔽叶ň戳艘粫�(huì)兒，便耐心地干了起來。我抓起一個(gè)葡萄，大拇指使勁一掐，再用食指和拇指配合，輕輕一捏，透明的果肉便蹦了出來，耶，大功告成。最后，我加了適量的白糖，再用手從兩邊由上往下不斷地翻著，直至融為一體，再倒入罐中密封起來。只要再等二十幾天，就能夠喝上香醇的葡萄酒了。
從那以后，我每天都會(huì)去觀察密封罐，漸漸地，瓶中泛起了氣泡，漸漸地，空氣中彌漫了酒的香味，漸漸地，葡萄液變成了深紅色。我期待著拆開罐子的那一天，那一定是世界上最美味的葡萄酒。
葡萄酒作文 篇18
為了讓我寫觀察日記，媽媽說我們一起來釀葡萄酒。按照釀葡萄酒的比例，我們買了十五斤紫紅的葡萄和三斤白糖。媽媽把葡萄洗凈晾干水氣后，便開始制作了。
我們用勺子把放在大碗里的一顆顆葡萄壓碎,可葡萄像一個(gè)頑皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我們使勁地按著。我慢慢地尋找著竅門，終于葡萄咧開嘴笑了，還吐出那嫩綠的果肉。媽媽把我們壓碎的肉汁放進(jìn)一個(gè)事先洗凈的密封度很高的玻璃壇中，鋪上一層塘。依次是一層葡萄肉汁，一層白糖。媽媽說不能裝滿，要留一定的空間供葡萄發(fā)酵。封壇的時(shí)候媽媽還在特制的口上裝了一點(diǎn)水。
過了幾天，我觀察到玻璃壇里的那些葡萄泥漸漸分成了兩層，下面一層是青綠色的汁，上面一層漂浮著紫紅的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的'中間還有一個(gè)個(gè)小氣泡，好像是哪個(gè)頑皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。媽媽說這是葡萄在發(fā)酵。
又過了十來天，酒香味越來越濃，不管你站在廚房的哪個(gè)位置都能聞得到。那些紫紅的葡萄皮已經(jīng)變成灰白色的。而原先青綠的葡萄汁漸漸地變成了玫瑰紅。媽媽說要開封把葡萄皮等雜質(zhì)過濾掉。我們準(zhǔn)備好了白紗布和玻璃器皿。揭開蓋子，小心翼翼地把玻璃壇里的酒和雜質(zhì)過濾到另一個(gè)玻璃器皿里。來回過濾了兩次。散發(fā)著酒香味，閃著瑪瑙般光澤的紅葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品嘗起來。我一喝到嘴里，就感覺身體熱乎乎的，再喝一點(diǎn)，鼻子酸酸的，非�？�，感覺身體像著了火一樣。
這次我和媽媽釀的葡萄酒很成功，很多朋友都品嘗了我們的美酒。
葡萄酒作文 篇19
爸爸提議要自釀葡萄酒，葡萄酒不是買來的嗎？為什么爸爸要做酒？原來，爸爸去年春節(jié)喝了大姨夫自釀的葡萄酒，覺得不錯(cuò)，于是今年嘗試自己也做做看。
買來的葡萄顆粒飽滿，像一串串紫色的寶石。做葡萄酒得先把葡萄洗干凈，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一顆顆摘下來。媽媽也沒閑著，清洗用具和酒瓶，并用開水燙過，控水。準(zhǔn)備工作就緒了。
媽媽把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也來試一試，一開始很順手，漸漸地捏著捏著，手就沒勁了，我就放慢了速度。汁水從指間滑過，感覺很爽很細(xì)膩。葡萄的汁水與果肉散發(fā)出誘人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起來。把每一顆葡萄都捏完后，媽媽按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六兩的糖拌勻。接著，媽媽拿來能裝十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，媽媽一杯一杯把葡萄混合物灌進(jìn)去，不時(shí)地還要用筷子捅一捅。因?yàn)槠咸岩l(fā)酵，不能裝滿，瓶子余下三分之一的時(shí)，媽媽就把瓶口密封了。兩天以后，瓶子里出現(xiàn)了大大小小的氣泡，一個(gè)勁的向上鉆。為了充分發(fā)酵，爸爸媽媽還經(jīng)�；蝿�(dòng)瓶子。
氣溫三十多度，一個(gè)星期，葡萄酒就發(fā)酵好了。媽媽把瓶中得混合物倒入一個(gè)大盆中，把紗布鋪放在一個(gè)小一點(diǎn)的盆中，用杯子一杯一杯地舀在紗布里，然后把紗布用力擠，酒便過濾出來。顏色雖說淡些，但濃濃的.酒香撲鼻而來。酒又裝在瓶中，繼續(xù)發(fā)酵著。
爸爸回來嘗了嘗，說比買來的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它會(huì)顏色更紅，味道更醇厚的。
葡萄酒作文 篇20
我的童年有許多事情，但有很多已經(jīng)飄到了九霄云外。但至今有一件事就像參天大樹的根深深扎在了我的心里，讓我至今想起來都會(huì)捧腹大笑。
一天下午，我和小伙伴們玩地滿頭大汗。突然間覺得有點(diǎn)渴，就跑回家去喝水，家里的開水都喝光了，恰好爸爸媽媽不在家，“那怎么辦呢？”我自言自語地說著。突然眼前一亮，發(fā)現(xiàn)桌上有一瓶爸爸沒有喝完的葡萄酒，心里想：以前爸爸總是不讓我喝酒，說喝酒傷身體，自己喝了也不給我喝，今天我偏要嘗嘗。于是，我小心翼翼地?cái)Q開蓋頭，一股香味一下子飄了出來，我用鼻子聞了聞，想：這么香，味道一定更好喝！我迫不及待地拿來酒杯，把酒倒到酒杯里，可嫌酒杯太小，終于，經(jīng)不住誘惑地我咕咚咕咚喝了幾口，“��！真爽！”我又喝了好幾口，那味道久久不能忘懷。()我一會(huì)兒細(xì)細(xì)品嘗，一會(huì)兒快速地咽了下去。不一會(huì)兒，葡萄酒就立刻被我喝光了，我有點(diǎn)感覺暈乎乎的，臉又紅又燙，我有點(diǎn)打醉拳了，看到所有東西都在轉(zhuǎn)，連房子都在轉(zhuǎn)，我大喊道：“世界末日到了，外星人來攻擊地球了。”說完，我連忙要去收拾行李趕快跑。
這時(shí)，爸爸回來了，發(fā)現(xiàn)我在跳自創(chuàng)的`“芭蕾舞”和倒在桌上的酒瓶，一下就知道我干了什么“好事”，生氣地說：“你看看你，干了什么事，還在收拾行李，干嗎呢你！”我著急地說：“爸爸，快叫媽媽回家，外星人來了，房子都在轉(zhuǎn)了�！卑职肿哌^來抱起我，親切地說：“女兒，你酒喝醉了�！蔽倚睦锵耄簞偛胚�兇巴巴地對(duì)我，現(xiàn)在又很溫柔，真是翻臉比翻書還快。爸爸把我抱進(jìn)了房間，我不一會(huì)兒就睡著了。
這就是我小時(shí)候，很調(diào)皮吧？我相信你們也做過這種傻事，我至今想起這件事都會(huì)大笑。
葡萄酒作文 篇21
葡萄美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。一提起葡萄酒，首先我就會(huì)想到這兩句詩(shī)。在我的印象里總是把飲酒和不良嗜好聯(lián)系在一起，唯獨(dú)葡萄酒例外。
有關(guān)葡萄酒的好處可是多了去了。葡萄中含有的花色素，可以防止動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)視力，抗衰老。含有的維生素C，維生素E和硒等微量元素可以抗癌，美容。含有的白黎蘆可以抗腦血管硬化，阻止腎結(jié)石的形成等等。
喝葡萄酒可以說是一種享受。倒半杯紅酒，中指與無名指夾住杯子，端起，輕輕的搖動(dòng)，玫瑰色的漿液沿著杯壁旋轉(zhuǎn)上升，一股醇香撲面而來。呷一小口，微苦中帶著一絲酸甜。沒有烈性酒的辛辣，卻有著白酒的醇香。慢慢咽下，似潺潺流水，從口到胃，隨后便悄悄地便擴(kuò)散到每一個(gè)角落，整個(gè)身體像沐浴在春天的陽光之下。
葡萄酒的制作并不復(fù)雜。家庭制作的.紅酒更能洋溢著家的溫馨。秋天是豐收的季節(jié)，串串紅瑪瑙掛滿了葡萄架。買一個(gè)玻璃罐，把洗干凈的葡萄捏破放進(jìn)去，按10比3的比例加入白糖，攪一攪，蓋上蓋子，不要擰緊，讓它自然發(fā)酵。發(fā)酵的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，因此放葡萄時(shí)要留出一定的空間來，以防溢出。大約20天左右，當(dāng)沒有氣體產(chǎn)生時(shí)，用濾布把酒過濾出來，就大功告成了。酒可以在玻璃罐里繼續(xù)成熟，時(shí)間越久，酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐與玫瑰色的紅酒相互映襯，再加上鮮艷的蓋子，不失為一件高雅的藝術(shù)品。飯后喝上一小杯，健康養(yǎng)顏抗疲勞。就是唐朝的李白也會(huì)羨慕起你這悠閑的生活！
最后聲明一點(diǎn)，開車的朋友就先忍一忍了，要不然，交警叔叔會(huì)罰款的喲！
葡萄酒作文 篇22
在生活中偷一直代表著不好的習(xí)慣。我也做過一件偷雞摸狗的事情——偷喝紅酒。但有誰想過，它也能給我們一個(gè)啟迪。
那是一個(gè)烈日炎炎的一天。我一個(gè)人在家里覺得真是太無聊了，沒事情做。我該做些什么解解乏呢？突然一想，爸爸的房間里有一瓶紅酒，平時(shí)我就很像喝喝看，好不好喝，可是爸爸都不讓我喝，我今天一定要嘗嘗看。
我仔細(xì)的察看了家中的確是沒有一個(gè)人在。就懷著好奇的心里悄悄地來到爸爸的房間。哦，原來它在這里啊，真是好極了。當(dāng)時(shí)的我不像現(xiàn)在那么高，夠不著。于是我吃力的搬來椅子，站在椅子上準(zhǔn)備把紅酒拿下來。突然，我聽到樓梯傳來了有人上樓的.聲音，原來是奶奶上樓來拿下東西，還好又下樓去了。真是太驚險(xiǎn)了，隨后我輕輕松松地把紅酒拿下來了。我又去找了一個(gè)杯子，想要學(xué)著爸爸平時(shí)喝酒的樣子，喝幾口紅酒。這是剛好樓下有小伙伴叫我下來玩，我剛好把紅酒往杯子里掉，被他們一叫手一抖，撒到了桌子上。我趕緊找來抹布把桌子擦干凈，把紅酒瓶放回原來的位置上。經(jīng)歷了千辛萬苦，我終于可以喝到了期待已久的紅酒�！班邸�，我把剛喝到嘴里的一小口紅酒全都吐出來了，太難喝了，都不知道平時(shí)大人們?cè)趺茨敲磹酆劝 ?/p>
沒有想到我幸幸苦苦地偷喝紅酒紅酒有那么難喝，還幫爸爸的房間來了個(gè)大掃除，我真是太“杯具”了。
從這件事情中我得到了一個(gè)啟示：做任何事情都不要養(yǎng)成偷偷摸摸的習(xí)慣，做人一定要誠(chéng)實(shí)，要光明正大。要懂得平時(shí)大人們的教導(dǎo)，因?yàn)檫@樣會(huì)使我變得更好。
葡萄酒作文 篇23
秋天，是豐收的季節(jié)。這不，葡萄早已憋紫了臉，巴不得快點(diǎn)從葡萄架上蹦下來。媽媽提議：趁著現(xiàn)在放假，我們做些葡萄酒吧�！昂醚剑 蔽掖饝�(yīng)道。
說干就干。我們來到了水果市場(chǎng)，很快，便在眾多的門店前找到了葡萄。在陽光下，每一顆葡萄都晶瑩剔透，令人垂涎三尺。葡萄的香氣引來了一只只蜜蜂，仿佛在尋找甜美的花蜜。望著如此新鮮水靈的葡萄，我更加興奮了。
提上一大袋子葡萄，我們回到了家里。準(zhǔn)備妥當(dāng)后，“指揮官”媽媽發(fā)話了，“將葡萄從枝上摘下來，放到盆里，別把弄破了。”我乖乖地執(zhí)行。不一會(huì)兒，一串串晶瑩的葡萄不見了，變成了一座紫色的小山�！敖酉聛響�(yīng)該是洗葡萄吧”我說�！安诲e(cuò)”媽媽說。話音剛落，清澈的水便從水龍頭流出來，很快，紫色的小山就變成了淡淡的.、青綠色的“�！薄Ｎ覇柕溃骸捌咸阎皇菦]有顏色嗎？”“葡萄汁其實(shí)是有意思的，只不過顏色比較淡罷了。”媽媽向我解釋道。說完，便開始給葡萄“洗澡”。在水波的推動(dòng)下，葡萄們一會(huì)兒跑到這兒，一會(huì)兒跑到那兒，如同奧運(yùn)健兒在游泳池里你追我趕。不一會(huì)兒，葡萄就洗完了。
洗完葡萄后，就該碾葡萄了。我拿起幾顆葡萄，用力一抓——?jiǎng)傞_始，只有一點(diǎn)葡萄汁跑出來，隨著手的收攏，葡萄皮上的口子越來越大。到了最后，葡萄仁都被“發(fā)射”出去了，只剩下了空癟癟的葡萄皮。在我們的不斷努力下，盆里的葡萄越來越少，果汁卻在不斷地增加。之后，媽媽把這些東西一股腦兒裝進(jìn)了一個(gè)大缸，還放進(jìn)去了冰糖。只要等上一、兩個(gè)月，再將缸里的東西過濾幾遍，美味的葡萄酒就做成了。
原來制作葡萄酒這么簡(jiǎn)單啊！
葡萄酒作文 篇24
細(xì)品葡萄酒，他會(huì)令你陶醉。
去年十一，我和父母，爺爺奶奶們，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的時(shí)間。一股雞屎味的刺鼻味道，把我從甜美的夢(mèng)想中拉了回來。現(xiàn)實(shí)總是殘酷的。原來爺爺，奶奶的老家是一個(gè)小村莊呀！在奶奶的親人里，都有八九十歲的老人了。奶奶家里很有錢的，因?yàn)槭谴迩f，房屋都是自己撿起來的有三層樓。回到故鄉(xiāng)，我發(fā)現(xiàn)，車廂里，有一大瓶的.紅酒（葡萄酒）“這呀！可是你舅媽所釀的美酒呀！在他們家喝的還不錯(cuò)呢！”媽媽說。我從來沒有喝過葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老愛問媽媽葡萄酒是什么味啊？媽媽總是說“甜的”
那天晚上，我見奶奶正拿著酒杯，像在回味，回思著什么。我走過去說“奶奶，你喝的什么飲料呀？”這是什么飲料，這是葡萄酒呀！可一點(diǎn)也不紅呀！我像一個(gè)無知的小女孩樣同樣也充滿好奇心的問問這問問那。葡萄酒就一定要紅的嗎？別說你舅媽做得還不錯(cuò)呢！那這我也品品唄。拿著，我把酒杯送向嘴時(shí)，發(fā)現(xiàn)這葡萄酒雖然不紅，但有一種奇跡般的美麗色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦澀的味道涌上頭。細(xì)品。同時(shí)我還收獲了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦澀中包含著酸甜。葡萄酒如同美麗的玫瑰花，美麗撫媚的玫瑰花，卻有一根帶著刺的莖。葡萄酒如同甜美的果實(shí)，成熟后，香甜可口但在十個(gè)月前它還是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有經(jīng)過失敗的落魄后才能換來成功的喜悅。
細(xì)細(xì)品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣�？酀Y(jié)束后，便是甜美的開始。葡萄酒的苦澀酸甜，把我引來了人生的哲學(xué)。品著品著回味著回味著。葡萄酒，便讓我深深的陶醉了。
葡萄酒作文 篇25
就在昨天，我們的培訓(xùn)學(xué)�！昂Ｘ惤逃俊苯M織了一場(chǎng)別開生面、有趣至極的“秋游”——葡萄酒莊之行。讓我直到現(xiàn)在回想起來還感覺非常開心。
中午12時(shí)，我吃過午飯，便迫不及待地讓爸爸送我去學(xué)校，弄得爸爸一頭霧水：因?yàn)?2：40才集合呢！但是他又怎能猜到我心中難已言表的激動(dòng)之情呢。在我的苦苦等待下，時(shí)鐘終于又慢悠悠的轉(zhuǎn)了大半圓指向集合時(shí)間，我急匆匆地背上包，然后以百米沖刺的速度飛奔上車，生怕晚了會(huì)不讓我上車似的。坐了近兩個(gè)小時(shí)的車，可算來到了目的地——怡園葡萄酒莊。剛一下車，一股沁人心脾的葡萄香便撲面而來，讓我們“心曠神怡”。按照老師的'安排，我們先開始采摘，這回我可體驗(yàn)了一把“團(tuán)結(jié)共贏”的樂趣。我們一人拿著一把大剪刀，真正體驗(yàn)了一把收獲的滋味，其間，我還偷偷地嘗了一顆“巨峰”葡萄，不僅個(gè)頭有大拇指那么大，還特別甜。在采摘園內(nèi)，我還見到了小小的“玫瑰”葡萄，自帶著一股玫瑰香，還有扁長(zhǎng)的“紫提”，一簇一簇的，好似一團(tuán)盛開的菊花。
接下來，我們又在老師的帶領(lǐng)下，來到玉湖公園展開了義賣活動(dòng)，為山區(qū)孩子貢獻(xiàn)自己的一份力。我在公園里找了一處攤位，還在地上涂涂抹抹寫出了“為山區(qū)孩子出一份力——葡萄義賣”的宣傳詞，便興高采烈、有滋有味地當(dāng)起了“小老板”。大家看到我寫在地上的字，再看到我所穿的學(xué)生制服，都交口稱贊我們是一群有愛心的好少年，并紛紛過來購(gòu)買我的“勞動(dòng)果實(shí)”。不一會(huì)，我筐子里的葡萄就被搶購(gòu)一空了……
啊，這次的活動(dòng)真有趣，讓我體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)的樂趣和愛心的力量，我希望還能參與這樣的活動(dòng)。
葡萄酒作文 篇26
這幾天，天氣熱得無法讓人忍受，大家都只想把自己關(guān)在空調(diào)房里，媽媽一個(gè)點(diǎn)子上頭：“我們來釀葡萄酒吧！”“好��！好啊！”我拍手贊同。
說干就干，第二天，媽媽已經(jīng)把兩箱葡萄批回了家，我們把一串串紫里透紅的葡萄從箱子里取了出來，放在水池里清洗。洗好以后便把它們挨個(gè)放在盤子里，端往樓頂曬。下午再看，糖份都流了出來。
我們把盤子又端進(jìn)屋里，把釀灑用的大壇子一個(gè)個(gè)洗凈抹干，我和媽媽圍著大壇子坐下，從旁邊的籃子里取出葡萄，然后對(duì)準(zhǔn)壇口，輕輕一捏，一顆紫紅的葡萄就像一個(gè)小孩子一般滑滑梯，滑進(jìn)了壇子里，起初我和媽媽還有些穩(wěn)不住手腳，有時(shí)我的手在壇子里捏，有時(shí)媽媽的`手在壇子里，有時(shí)我們手一同擠進(jìn)壇子，汁水總會(huì)濺出來。這不，我和媽媽的手不約而同地?cái)D進(jìn)壇子，結(jié)果可想而之，汁水“啪”地一聲打中我眉心，水花四濺。
這些穿紫紅大衣的葡萄寶寶，如同一顆紫紅的寶石，它們當(dāng)中有的似乎很熱，當(dāng)我伸手為它們脫大衣時(shí)，它們總是很配合地一下鉆出大衣，去壇子里游泳。有一些，可能感冒了，死死地拽緊大衣不脫，不過制服它們也很容易，干了很久，我心想：“這樣一個(gè)一個(gè)給它們脫，太慢了，干脆幾個(gè)幾個(gè)脫吧！于是，我一手握住幾個(gè)，使勁一擰，幾個(gè)寶寶便像個(gè)頑皮的孩子，從我的指縫間逃出，快吃飯了，我和媽媽又急了起來，結(jié)果，幾顆葡萄兵逃走了。我大叫：“葡萄兵逃走啦！”唉，真是心急吃不了熱豆腐��！
擠完葡萄，我和媽媽又放上幾包冰糖，然后便封好蓋，等它發(fā)酵。我看著壇子，不禁口水直流三千尺，仿佛看見葡萄酒在向我招手。
葡萄酒作文 篇27
9月20日，我在一張舊報(bào)紙上看到葡萄酒可以預(yù)防心腦血管疾病。我就試著按照?qǐng)?bào)紙上說的做。
我請(qǐng)姥姥幫我買了葡萄。買回來后，我把葡萄馬馬虎虎地洗了一下，放進(jìn)一個(gè)水泄不通的玻璃瓶中，再拿一個(gè)筷子將葡萄打爛，好比要把一個(gè)胖子要讓他變苗條一點(diǎn)點(diǎn)。為了不讓它超出酵母發(fā)酵的溫度，我在玉帶河邊找到了一個(gè)樹坑，把玻璃瓶埋進(jìn)土里，主要是防止它被曬到太陽而變壞。第二天我去觀察它，我把瓶子拿出來一看，里面有許多小泡泡，這些葡萄好像快樂的小孩在吹泡泡，還多了不少汁。
第三天放學(xué)回家又路過那兒，發(fā)現(xiàn)蓋子飽脹得要破裂似的。我趕忙跑回去問姥爺，因?yàn)槔褷斒鞘称废诞厴I(yè)的，曾做過葡萄酒，可稱為做葡萄酒的專家了!
回到家，我問姥爺：“為什么會(huì)有那么多氣泡？”
姥爺不緊不慢地說：“酵母在把葡萄變成酒的'同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳(一種氣體)，這就是說明酵母在繁殖，葡萄在發(fā)酵。這是正常的。”
過了幾天，我又去把玻璃瓶挖出來觀察。瓶蓋快要爆出來了。于是，我打開蓋子聞了一下，“啊!真香，還有酒味呢!”我趕緊往家跑去。
“姥爺，姥爺，我快做好了!”我一時(shí)心急，有點(diǎn)語無倫次。姥爺打開門問：“什么事呀？”
“我應(yīng)該釀好了。”我把瓶子舉在姥爺眼前晃。
姥爺接過瓶子，打開一聞，說：“還差一點(diǎn)。要再加點(diǎn)水、加點(diǎn)糖。對(duì)了，糖只能回到酒的十分之一�！�
我按照姥爺?shù)脑捵隽恕?/p>
過了一天，我又把它從土里挖了出來，一看與紅酒的顏色相似。一聞味道也相似�！巴�!我釀出來了，我有生以來第一瓶酒!”我高興地叫著，忍不住又說道：“太棒了!
葡萄酒作文 篇28
美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人，這么多的葡萄吃不完怎么辦呢？爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會(huì)做酒的我們，還好，電腦幫了大忙，我和媽媽開始在網(wǎng)上搜索，不搜不知道，一搜嚇一跳，做酒的方法一大堆。我們千挑萬選，最后終于找到了一個(gè)最簡(jiǎn)單的.。
我和媽媽開始動(dòng)手做酒了。首先，我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后，開始清洗葡萄，把不好和爛掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物質(zhì)不能洗掉，那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風(fēng)扇吹干，吹的時(shí)候要不停地翻動(dòng)葡萄，這樣干得快一些。接下來，把葡萄粒摘下來捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我們用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太嚴(yán)，發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)把罐子爆開的。我們是用一個(gè)干凈的塑料袋封的口，每天打開放氣兩次。大約3天后，葡萄皮就會(huì)飄起來，這時(shí)，用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去，讓葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)更多的析出來，每天也要壓兩次哦！這些都不用媽媽做，我全包了。我高興得很，我沒事就蹲在罐子前看，希望我們家的葡萄酒早日釀好，當(dāng)然，急是沒有用的，還得等��！7天到了，我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過濾掉了，有一點(diǎn)葡萄酒的感覺了，只是顏色有些渾濁，聞一聞，好像菠蘿啤的味道，說真話，有點(diǎn)饞。這回罐口要封嚴(yán)了，再放一個(gè)月，就可以喝了。我想，那時(shí)我會(huì)不會(huì)喝醉呀！
做葡萄酒很有意思的，你也快試試吧！
葡萄酒作文 篇29
這世間上有著許多的美酒，而葡萄酒就是其中的一種，人們鐘意葡萄酒的原因也許是因?yàn)槠咸丫萍扔衅咸训墓�，又有著酒精的濃郁，相比之下，啤酒喝起來似乎不夠痛快，需要飲下大量的啤酒才可以讓人上頭，才有著使人產(chǎn)生微醺的感覺。而葡萄酒呢可以在短暫的歡愉之后，又令這歡愉再一次進(jìn)步，再一次的升級(jí)，使得人們精神層次又更上一層樓，得到的快樂也就愈發(fā)的多了起來，這便是我們所追求的。
而再想對(duì)比于白酒而言，葡萄酒的口感又沒有那么的刺激那么令人感到不適，也許就像人們口中所說的那樣，濃郁的陳年老酒適合于歷經(jīng)滄桑的人們，而這浪漫多姿多味的葡萄酒，更加適合年輕的一代人所去品嘗，在這苦澀中去尋找香甜，在這果香中去使得人們陶醉在酒精之中，這或許就是人們普遍對(duì)酒的.追求吧。所以葡萄酒就成為了人們所青睞的品種，人們很愿意去在日常生活又或者是酒桌應(yīng)酬上去飲用葡萄酒。
有一句話說的好，葡萄美酒夜光杯，說的就是這充滿詩(shī)情畫意的葡萄酒了。我們?cè)谏钪腥ワ嬘靡欢康钠咸丫撇粌H可以對(duì)我們的生活產(chǎn)生一定的好處，還可以領(lǐng)略酒給我們帶來的快樂。所以在餐桌上，也自然也就離開不了葡萄酒的身影，人們希望在吃飯的時(shí)候喝一些葡萄酒這樣還能夠讓我們更好的享受美食，又或者是有的人會(huì)選擇在睡覺之前去喝半杯葡萄酒，這樣喝完葡萄酒以后可以讓我們更好的入眠，甚至還可以讓我們的皮膚變得更加的美麗。
但是葡萄酒畢竟還是一種酒，我們?cè)陲嬘盟臅r(shí)候應(yīng)該選擇適量飲用，不應(yīng)該沒有節(jié)制的去喝葡萄酒，這樣會(huì)讓我們的身體受到不好的影響，危及到我們的身體健康。喝酒雖好，可不要過度哦。
葡萄酒作文 篇30
今天晚上，我和妹妹還有媽媽，要做葡萄酒。首先，要把手洗干凈，再把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個(gè)大盆子，把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里，把桿扔掉。我們迫不及待的想擠葡萄，媽媽說：“我先做個(gè)示范吧，你們照著做。”只見媽媽把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的肉就像氣一樣跑了出來。我和妹妹也覺得非常好玩，我們一大把一大把地抓著葡萄，有的葡萄非�；�，一擠就像子彈一樣飛出去了，手伸到葡萄汁里，涼絲絲的.，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，不一會(huì)兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。
媽媽說：“下一個(gè)任務(wù)是，用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒進(jìn)準(zhǔn)備好的大大的磨口瓶里�！彪m然我們小心翼翼地往磨口瓶里倒，但是還是撒出來了一些，媽媽說：“小心點(diǎn)，不著急”。接下來，我和妹妹用手抓著白糖一圈一圈地往瓶子里撒，也有些白糖掉到了桌子上，太浪費(fèi)了，于是我們把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里，真甜啊!我問媽媽：“要等幾天？”媽媽說：“得一星期�！蔽矣謫枺骸盀槭裁匆敲炊嗵�？”媽媽說：“因?yàn)樗冒l(fā)酵。”
過了三天，我去看了一下，發(fā)現(xiàn)果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的，就像奶油一樣。
又過了四天，葡萄皮跑到瓶子的上部，下面都是葡萄汁了，媽媽說：“好了!”于是我們找來紗布，把瓶子里的果皮和葡萄汁進(jìn)行過濾。用手不斷地?cái)D，就像給奶牛擠奶一樣，太好玩了。最后，過濾好的葡萄汁倒回瓶子里，葡萄酒釀成了。
葡萄酒作文 篇31
前些天，媽媽突然說做葡萄酒，然后就帶著我去水果店買做葡萄酒需要的東西。
我們?nèi)ニ曩I一些葡萄，。媽媽說：“買葡萄也是有講究的，并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因?yàn)樘阋肆�，葡萄就�?huì)很酸，太酸的話做出的葡萄酒就不好喝�！比缓缶唾I了適量的葡萄，大概有二十斤。然后又買了一個(gè)做葡萄酒的.罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其實(shí)，做葡萄酒非常簡(jiǎn)單，只是時(shí)間問題�；丶抑�，我和媽媽一人拿一把小剪刀，準(zhǔn)備把這些葡萄都剪下來，你可別小看這剪葡萄，一旦一剪壞，這個(gè)就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，這個(gè)葡萄就不能用了，因?yàn)樽銎咸丫频钠咸巡荒苓M(jìn)水，而葡萄一拔，就會(huì)進(jìn)水，所以就不能用了。剪的時(shí)候要剪一半，留一半。留的一半就像堵水壺的塞子，不讓水流進(jìn)去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在風(fēng)扇地下晾干，媽媽說不能見陽光，而且一定要完全干，不能有一點(diǎn)水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天，就是不干，媽媽說：“那不是半天就會(huì)晾干的，必須要等一天才行�！蔽抑缓萌ネ媪恕�
過了一天，終于干了，媽媽把洗好的葡萄到進(jìn)罐子里，放入白糖，蓋上蓋子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等著喝葡萄酒了。其實(shí)，好多人都是把葡萄捏碎后再放進(jìn)罐子里，媽媽說這樣釀出的葡萄酒有點(diǎn)兒渾，如果不捏碎整顆放進(jìn)去的話，釀出的葡萄酒會(huì)很清。媽媽說，如果天氣好的話二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
現(xiàn)在葡萄酒雖然還沒有做成，但是我想，一個(gè)月后，我一定能夠喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！
葡萄酒作文 篇32
一想起我5歲那年做的“蠢”事，我就忍不住笑倒在床。
那年夏天，爸爸在后院的葡萄架下支了一張石桌，三把石椅子。爸爸在石桌上放了一只長(zhǎng)腳的杯子，往里頭倒酒，由于倒得猛了些，酒溢了出來。爸爸不顧衛(wèi)生的“噓”的一口，把酒吸進(jìn)肚子里去了。笑瞇瞇地說：“哈哈，真是好喝啊。”說完就去廚房做下酒菜。
我看到爸爸喝酒時(shí)那美滋滋的樣子，歪著腦子想：“酒一定比牛奶好喝吧。”我問爸爸：“酒好喝嗎？”爸爸不假思索地回答：“當(dāng)然嘍。酒是天河水，喝了長(zhǎng)智慧！”爸爸的話把我深深地吸引住了，我決定了，今天非嘗一口不可。
爸爸在廚房里忙活著，我光著腳丫，來到石桌旁，拿起杯子，一仰頭，酒順著咽喉流到肚子里。我急忙跑到屋里。因?yàn)楹鹊奶�，我只感覺酒辣辣的，又有點(diǎn)香香的`，反正比我生病時(shí)媽媽給我喝的藥水好多了。
爸爸拿著一盤糖拌西紅柿出來了。他捏起一塊西紅柿，放進(jìn)嘴里。拿起酒杯就喝，發(fā)現(xiàn)酒杯是空的。拍拍自己的腦袋說：“真沒出息，還沒喝就醉了。”說完，又轉(zhuǎn)身去廚房端另外的小菜了。我不知哪來的勇氣，又跑到桌旁，捏起一塊西紅柿，顧不得細(xì)嚼慢咽，像鴨子吞食一樣。拿起酒杯，一仰脖，又喝了個(gè)精光。這一回，我沒有忘記往杯子里倒酒。
我回到屋子，只覺得身子輕飄飄的，騰云駕霧般的感覺。一頭栽倒在小床上……惶惶忽忽，我和哥哥姐姐們來到“風(fēng)鈴”公園。突然，我很想小便，環(huán)顧四周卻不見廁所的“蹤影”，便在地上“解決”了。
啊呀，不好了，身子下面熱乎乎的，原來是我尿床了�。�！我趕緊收拾，免得媽媽來“興師問罪”。
葡萄酒作文 篇33
“喝了咱的酒啊!面色紅潤(rùn)有光澤，喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的，我們家自釀的葡萄酒味道醇正，香甜可口。這不，秋天到了，正是釀酒的好時(shí)候。
星期天，媽媽和我開始釀葡萄酒了。選材最關(guān)鍵，首先葡萄要選紫色的，不能帶一點(diǎn)青色，這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱幾斤上好的老冰糖，顏色白一點(diǎn)，純一點(diǎn)。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。釀酒的瓶子也很重要，用質(zhì)地好、透明的`大玻璃瓶，這樣可以看見葡萄的發(fā)酵過程。
一切準(zhǔn)備就緒，釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈，放入篩子，在太陽下晾干。用干凈的紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個(gè)一個(gè)放入玻璃瓶中，放好一層葡萄，撒入一層冰糖。
“太簡(jiǎn)單了，釀酒一點(diǎn)也不難!”我對(duì)媽媽說。
媽媽笑而不答。不一會(huì)兒功夫，葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地?fù)u了起來，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄，我開始累了，看上去挺簡(jiǎn)單的事做起來還真不容易。
“不行了，不行了，媽媽我休息一下�！�
“酒好喝，卻難做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒來�！眿寢屝Φ�。
聽了媽媽的話，我又干了起來，雖然累，但很開心。一大瓶葡萄酒終于做成了，就等著葡萄慢慢地發(fā)酵，可不能急呦!等上一兩個(gè)月你就可以喝上美味香甜的美酒了!
葡萄酒作文 篇34
每年八月初的時(shí)候，我們家要做葡萄酒和，當(dāng)然今年也不例外。
幾天上午，我在治眼睛的時(shí)候，奶奶對(duì)我說：“快點(diǎn)！快點(diǎn)！”我問奶奶：“今天有什么事么？”奶奶搖搖手說：“沒啥，治完眼睛再說�！蔽翌D時(shí)起了疑心：奶奶今天要做什么事？為什么這么著急？我把手放在頭上，一邊撓著頭，一邊想著這兩個(gè)問題。不知怎么了，我突然問奶奶：“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點(diǎn)點(diǎn)頭。我非常高興，因?yàn)樽銎咸丫剖且患浅：猛娴氖虑�。我很快的治完了眼睛，和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒�?/p>
上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干，如果不晾干，水到葡萄酒里的話，葡萄酒不過幾天就會(huì)壞掉，所以必須晾干，然后就是最好玩的.了，“捏葡萄”。這是最好玩的，也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里，再放入糖，然后把手放到桶里，把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”，不僅要捏“分家”，還要把葡萄的肉捏碎，這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時(shí)候也管不住我那張嘴，一會(huì)兒吃一個(gè)，一會(huì)兒吃一個(gè)……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過的葡萄格外的甜。我突然有了一個(gè)想法，葡萄水好不喝？我于是用一個(gè)杯子舀了一點(diǎn)喝。哇！好甜，真好喝。我對(duì)爺爺說：“咱們不做葡萄酒了吧！”爺爺對(duì)我笑了笑。捏葡萄雖然好玩，你捏幾分鐘可以，但你捏幾個(gè)小時(shí)就不行了，當(dāng)初我也不想捏了，可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅(jiān)持，所以我成功的做好了我的工作。
把這些“糖水”放到壇子里，過一個(gè)月左右，把渣滓過濾一下，就可以喝了。
葡萄酒作文 篇35
今年的10月1日國(guó)慶節(jié)那天，天氣晴朗，萬里無云，奶奶說去買葡萄，我就跟在奶奶后面玩，只見奶奶和水果店的老板在嘀咕著什么，不一會(huì)就看見奶奶買了一大筐的葡萄。我覺得好奇，連忙問：“奶奶，您為什么買這么多的葡萄呀？”奶奶說:“我今天要做葡萄酒��！”
我們將葡萄抬回家后，先接來一大盆水，然后看見奶奶將買回的葡萄從筐子里一串一串地拿出來。我說：“我?guī)湍�！”奶奶說:“好��！”我學(xué)著奶奶的樣子，先小心的將葡萄拿出來后，摘下爛的，破的……等所有不好的葡萄扔進(jìn)垃圾桶，再將完好的葡萄放進(jìn)水里，奶奶還特意在水中撒了點(diǎn)鹽，說是有殺菌的功能。葡萄在水中泡了幾分鐘，奶奶就把葡萄洗一洗，看著奶奶把洗干凈后那一顆顆水晶般的晶瑩剔透的葡萄又一次裝進(jìn)筐子里，讓水晾曬干，我覺得奶奶做事真是認(rèn)真。我們休息了十分鐘左右，奶奶把洗好的葡萄倒進(jìn)盆子里，用手使勁得搓碎，又倒了很多的白糖在盆子里，之后攪拌了幾下，然后奶奶將盆子里的葡萄和水全都裝進(jìn)一個(gè)大大的壇子里，最后將壇子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。奶奶笑著說：“葡萄酒做好了，謝謝我這只有8歲的'小孫女幫忙喔，再等上2個(gè)月，我們就能喝到自己釀制的美味的葡萄酒了！”
聽到奶奶這樣說，我高興地跳了起來，因?yàn)槲覀円患胰硕甲钕矚g喝葡萄酒了！我今天能夠和奶奶一起學(xué)習(xí)做葡萄酒，也是一件很有意義的事，我心里美滋滋的，真開心��！
我愛做葡萄酒，更愛我勤勞、做事認(rèn)真的好奶奶！
葡萄酒作文 篇36
做葡萄酒 那是個(gè)炎炎的一天，累累的葡萄成熟了，許多大人都開始做葡萄酒了，葡萄酒酸酸的、甜甜的，還微微帶點(diǎn)澀，據(jù)說正宗的干紅葡萄酒都有這個(gè)味。這么美味的酒，我也想試著做做。 一進(jìn)葡萄園，映入眼簾的是一樹樹、一串串、一顆顆的葡萄，紅的、紫的、青的`、綠的，半紅半紫的，半青半綠的，深紅的、深紫的，顏色各異，煞是好看。
看著這么誘人的葡萄，心里是歡喜極了，口里是饞極了。都不管了，先吃飽了再說。 邊吃邊走欣賞著葡萄，這些可愛的小精靈們不但顏色漂亮，形狀也很好看，像水晶、像鉆石，更重要的是它的水分充沛，肉汁飽滿，一口吃進(jìn)去，味道酸酸甜甜，兩字兒：好吃！ 吃了葡萄，該完成我的任務(wù)了，拿起剪刀，幾下就剪滿了一籮筐。呵，真開心！ 媽媽教我洗葡萄一絕招，就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉，再把這些葡萄浸入水中漂幾下，然后撈起來用清水沖洗一下，就十分干凈了。 洗好葡萄后，把它們放在室外自然涼干后，就一顆顆地摘下來放進(jìn)木盆里，使葡萄皮肉分離。開始時(shí)，手不覺得酸，可時(shí)間一長(zhǎng)，手指還真有些不聽話了呵。 把搗爛的葡萄放進(jìn)陶瓷器皿里，把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里，“嘩——”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口，每過幾天用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹棒攪拌。
這次做葡萄酒讓我明白了讓我體會(huì)了“一滴汗水，一份收獲”的真諦！
葡萄酒作文 篇37
一天，奶奶送過來很多很多葡萄，這些葡萄又圓又大，看到了直流口水。
媽媽選了一部分葡萄讓大家吃，但是還剩下很多葡萄，怎么么處理呢？媽媽說：“這么多葡萄吃不完就壞了，干脆做了葡萄灑吧。”“好吧，把葡萄做成葡萄酒也不錯(cuò)！”大家也都同意了，說干就干。
“我也要釀葡萄酒！”我叫道�！昂冒�，你負(fù)責(zé)把葡萄珠摘下來，媽媽負(fù)責(zé)捏碎葡萄�！边@時(shí)，媽媽拿出了一個(gè)專門釀葡萄酒的大玻璃缸，放在一邊，又把葡萄秤了一下，大約是30斤。
我把葡萄珠一個(gè)一個(gè)地摘到了一個(gè)碗里，媽媽又把摘好的葡萄珠捧到手里，雙手用力擠壓，直到把葡萄壓碎，然后放到了玻璃缸中，就是這個(gè)簡(jiǎn)單的程序，我們一直干了兩個(gè)小時(shí)，才把所有的.葡萄都弄完。媽媽說：“下一個(gè)關(guān)鍵的步驟是放糖。”我說：“放多少糖��？”媽媽說：“放糖的時(shí)候要根據(jù)10斤葡萄大約放3斤糖的比例，如果愛喝甜的就多放一些，如果不想那么甜少放一些，我們不要那么甜，就按30斤葡萄放8斤糖吧！”哇！好多的白糖，直接倒入了玻璃缸中，這時(shí)媽媽又拿了一個(gè)長(zhǎng)勺子把糖和葡萄充分?jǐn)嚢杈鶆�，然后蓋上蓋子，又在蓋的蓋上澆了一些自來水，我好奇地問：“為什么要往蓋上澆水？”媽媽說：“這樣可以防止空氣進(jìn)入。”好了，一個(gè)暑期之后，葡萄酒就可以喝了，我想：葡萄和白糖真的能變成美酒嗎？我很期待喲！
葡萄酒作文 篇38
星期六的早上，爸爸說要去葡萄園摘葡萄做葡萄酒。我聽了，高興得馬上從床上蹦了起來。吃過早餐，我在爸爸和媽媽的帶領(lǐng)下來到了葡萄園。
到了葡萄園，哇，太壯觀了！葡萄架下掛滿了一串串的紫葡萄，園子里已經(jīng)有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀開始剪葡萄。園子里的.葡萄水靈靈的，烏黑發(fā)亮，真是太誘人了。我摘一串吃一串，連吃了好幾串才開始往竹簍里摘。很快，我們就摘了滿滿三筐葡萄，爸爸給葡萄園的老板付了錢之后，就把葡萄提回了家。
我們一回家就開始洗葡萄了。我和爸爸負(fù)責(zé)洗，媽媽負(fù)責(zé)把葡萄瀝干水。我和爸爸先把葡萄放進(jìn)大水盆，泡上個(gè)5至10分鐘再換水洗，媽媽把我們洗過的葡萄放在陽臺(tái)上晾曬。
吃過午飯后，爸爸開始做葡萄酒了。我好奇地看著爸爸搬來一個(gè)大酒壇，然后把葡萄一顆顆摘下擠爛，并且把葡萄連皮帶果肉一起放進(jìn)一個(gè)大酒壇。于是，我自告奮勇地要幫忙。我抓起一串葡萄就開始擠，可是還沒擠幾顆，就濺得自己滿臉的葡萄水。一旁的媽媽笑著對(duì)我說：“快去洗手，你還是幫忙往壇子里撒冰糖吧！”半個(gè)小時(shí)后，我們終于把葡萄全部擠爛放進(jìn)了壇子。媽媽拿來保鮮膜把壇子口蓋住，爸爸再用皮筋把它捆緊。爸爸邊捆邊說：“再過二十多天，我們就能聞到葡萄酒的香味啦！”
看著大酒壇，我真想現(xiàn)在就能嘗到我和爸爸、媽媽一起做的葡萄酒�。�
葡萄酒作文 篇39
今天媽媽帶我去了張?jiān)Ｈ鹉瞧咸丫魄f園。
因?yàn)槲疫@幾天總是宅在家里不出去，一直在家玩游戲，所以媽媽為了督促我出去玩，便準(zhǔn)備帶我去好地方逛一逛，于是她就帶我去了葡萄酒莊園想改掉我總是宅在家里的毛病，其實(shí)我一開始也不想去，因?yàn)樽罱鞖夂軣�，陽光很�?qiáng)，而且我在外地也去過葡萄酒莊園，就覺得還是在家舒舒服服地玩游戲比較爽，但是媽媽一直不同意，說是必須要讓我出去活動(dòng)活動(dòng)，我沒辦法，只好勉強(qiáng)答應(yīng)了她。
一大早我們便收拾好了東西出發(fā)，因?yàn)槲覌屨f那里的餐廳會(huì)很貴，于是我們便先去超市買好了吃的東西和飲料，就找我媽的'朋友然后一起出發(fā)了。
這個(gè)車會(huì)一直開到終點(diǎn)就是莊園，于是我就在車上玩手機(jī)。玩了一會(huì)就到了，我出門一看，真的是一座宏偉的莊園啊，我們現(xiàn)在大門買了門票，然后便迫不及待地進(jìn)去了，一進(jìn)去我就看見可以穿著閃閃亮亮的騎士盔甲拍照，騎士一直是我喜歡的，所以我便一直想拍照， 我媽同意了，但是看附件沒人，就說回來之后做的時(shí)候有工作人員了再拍，我只好勉強(qiáng)同意，于是我們繼續(xù)向莊園深處進(jìn)發(fā)。
莊園里有很多有意思的東西，從葡萄酒的釀制到品嘗到欣賞應(yīng)有盡有，我們還買了人家推薦的一瓶，于是我便迫不及待地讓媽媽帶我去拍照�？上У鹊降侥抢锊虐l(fā)現(xiàn)原諒早都下班了，讓我感到十分遺憾。
經(jīng)過這一天我知道其實(shí)外面也有很多好玩的東西，不能只是宅在家里。
葡萄酒作文 篇40
今天，媽媽和奶奶教我釀葡萄酒，媽媽每年暑假都要做一些葡萄酒，這個(gè)暑假也不例外。
首先要準(zhǔn)備的材料，于是我和媽媽去超市買回來了一些葡萄，還要準(zhǔn)備幾個(gè)洗好晾干大罐子，比如，飲水機(jī)上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，還要準(zhǔn)備一盆涼開水，還有兩個(gè)盆子，材料就準(zhǔn)備好了。
現(xiàn)在就可以做第一步了，第一步：將葡萄整串放入水中浸泡。（去掉爛掉的，脫落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下來泡）。
第二步：將晾干后的葡萄捏碎（一定要每個(gè)葡萄到捏碎）。
第三步：照自己買的葡萄的重量加入適量的白糖，但糖不要多放，那樣會(huì)影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生我們不希望的成分，放過糖后，攪拌。
第四步：將做好的`葡萄酒呈入罐子里，切記：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。這樣美味的葡萄酒就好了。
但是做好的葡萄酒要存放起來，可以存放一星期或一個(gè)月。
存放后，還要將葡萄酒過濾，將紗布扎成袋子狀。當(dāng)然，能做成袋子將剩用起來更方便。將存好的葡萄酒徐徐倒入紗布里，將剩下的葡萄皮、葡萄籽包在紗布中，把殘汁擠入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。
自釀葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來喲！
葡萄酒作文 篇41
在一個(gè)小酒吧，有十箱礦泉水和一箱葡萄酒。
葡萄酒被裝在一個(gè)非常高貴的瓶子里，還放在柜子上，主人非常愛惜它。而礦泉水卻是被裝在一個(gè)普普通通的瓶子里，一壓就扁。因此，葡萄酒就驕傲了，對(duì)礦泉水說：“喂，礦泉水，你瞧你，一身臟兮兮的樣子，看看我，一身華麗的衣服，多好看呀！你有嗎？”說著，它便擺了個(gè)漂亮的姿勢(shì)。礦泉水謙虛的說：“我沒有，我比不上你�！逼咸丫朴珠_始炫耀起來：“我是很名貴的，主人愿意花大錢購(gòu)買我，他們很珍惜我，不像你，三塊錢就能買到，和我的`身價(jià)差幾百倍�！钡V泉水沒反應(yīng)，葡萄酒就想故意氣氣它，就說：“你站在我旁邊真是讓我的品位下降了N級(jí)！”葡萄酒越說越起勁。
礦泉水壓住火氣，說:“沒關(guān)系，很快你就會(huì)離開我了�！逼烟揖坪芷婀郑恢赖V泉水為什么要這樣說。這時(shí)，有一個(gè)服務(wù)員過來，把葡萄酒從柜臺(tái)上拿下來，交給一個(gè)先生，這位先生非常開心，把葡萄酒倒在一個(gè)非常漂亮的高腳杯上，慢慢的品嘗。先生喝了半瓶，就拿著剩下的半瓶葡萄酒開車走了。葡萄酒在這位先生的胃里搗亂，把他的胃弄得很痛，這位先生眼睛都藍(lán)不清了，一不小心，把他的寶馬車撞在一棵樹上。樹倒了，車也壞了。葡萄酒還放在座位上。先生還被夾在車?yán)锎蠛熬让�。路邊的人趕緊跑過來救出這位先生，人們都說是葡萄酒惹的禍，還是礦泉水好，自然一點(diǎn)。
從此以后，人們開車再也不喝葡萄酒了，葡萄酒也后悔莫及，想當(dāng)初不應(yīng)該嘲笑礦泉水，但它后悔也沒有用了。
葡萄酒作文 篇42
那天，我玩電腦時(shí)，登錄的qq，忽然看到了一個(gè)人的日志上寫了怎么制造葡萄酒，我看了一遍。原來這么簡(jiǎn)單。但是我沒有資金，于是我想到了一個(gè)辦法，在我媽媽去打牌贏了錢回來，我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然，我媽媽心情很好，就給了我一百元錢去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行，因?yàn)檫�要有爸爸的幫忙。
到了星期六，我和爸爸8點(diǎn)鐘就起來了，我緊緊揣著媽媽給我的一百塊錢，心中計(jì)算著要買什么東西。到了超市，我們?cè)诔欣镔I了十二斤葡萄和一個(gè)可以裝20斤的廣口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照著那個(gè)方法，先我從家中找到了一個(gè)很久沒用的盆子，然后把這個(gè)盆子清洗干凈。然后就把葡萄一個(gè)個(gè)解到那個(gè)盆子里面，然后我和媽媽用清水清洗了兩遍，然后又用鹽水浸泡了20分鐘。然后把水給倒了，把葡萄給曬或處理到葡萄皮上沒有生水時(shí)，再把葡萄給一個(gè)個(gè)的用手搞塞放入盆子里，然后按照每6斤葡萄放一斤糖的`比例來放糖，喜歡甜一點(diǎn)的可以多放一些糖，然后再把廣口瓶給洗干凈，放在太陽下把生水給曬干，再用衛(wèi)生紙擦一下，等在盆里的糖融化了，就可以把葡萄汁給倒到廣口瓶里面了發(fā)酵，再用塑料紙給包緊了，千萬不能透氣，否則葡萄酒會(huì)臭的，在發(fā)酵期間，在瓶口會(huì)有小小的酒氣。
經(jīng)過30天左右的發(fā)酵葡萄酒就釀造成功了，葡萄酒養(yǎng)生美容，延年益壽的效果特別好，有興趣的朋友，快動(dòng)手做吧！
葡萄酒作文 篇43
今天上午，媽媽買了十一斤葡萄，準(zhǔn)備做葡萄酒，讓大家品嘗一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說洗葡萄是一件美差，我和老爸邊洗邊吃，我們吃的不亦樂乎，足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說葡萄很難洗，但是半個(gè)小時(shí)我們就洗好了，順利完成了老媽交待的任務(wù)。
接著老媽就上場(chǎng)了，只見她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛，放在洗好的水桶里。捏葡萄我先沒掌握好技巧，只能一分為二，然后使皮和果實(shí)分家，老媽就傳給我“快速捏葡萄法”，最終我學(xué)會(huì)了，我們便用力捏，過了好一會(huì)兒，我兩只手都沒力了，看見老媽還在捏，我也不好意思停下來，只能堅(jiān)持住。十分鐘后，我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買回家的白糖全倒在水桶里，然后用長(zhǎng)勺攪拌。然后她又對(duì)我說：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就會(huì)酸的.。”我問老媽：“那我們要好久才能吃呢？”她說：“我們要先把水桶封好，等它發(fā)酵，過幾天后，我們就天天的去攪拌幾次，直到它完全發(fā)酵好了，大概要20天左右吧，這時(shí)我們就把葡萄皮過濾了，再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了，這種是純天然的，沒摻雜任何酒精，喝了對(duì)人的身體有好處，我們家去年也做了好多的�！蔽衣犃嘶腥淮笪�，難怪老媽要年年都做，原來因?yàn)槭羌兲烊坏木�，那我也要嘗嘗了！
朋友們，看了我這篇日記，你學(xué)會(huì)做葡萄酒了嗎？
葡萄酒作文 篇44
眾所周知，葡萄是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。法國(guó)的葡萄酒就是用它釀成的！葡萄酒是以顏色來分類的，可以分為：白葡萄酒，紅葡萄酒，粉紅葡萄酒三類。
紅酒是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的`國(guó)酒。紅酒里含有最多的成分是葡萄汁，其次就是葡萄里面的糖分。所以這種酒又叫葡萄酒。紅葡萄酒并不是越老越好，大部分的酒最佳飲用期在兩到十年之間。通常儲(chǔ)存酒的溫度在十?dāng)z氏度，最好是保持溫度一致。還要避光，因?yàn)樽贤饩�會(huì)讓酒早熟。
每種酒在飲用前都要存放一段時(shí)間。一般存放在陰涼通風(fēng)處，酒柜，地窖等。好的葡萄酒不僅口感美味，且香氣怡悅。品酒前，可以先看一下他的顏色是否純正，然后搖擺酒杯，聞一聞酒的香氣。毫無疑問，氣息芳香，成熟，誘人的酒是好酒。品酒時(shí)，不能一口吞下，要用舌頭的味蕾去感受。
紅酒中各種有機(jī)，無機(jī)物質(zhì)的存在和紅酒的風(fēng)味，使它不僅成了營(yíng)養(yǎng)飲料，而且在一定環(huán)境下，還能防止疾病，增強(qiáng)身體健康。喝適量的紅酒可平息焦躁，給人一種舒適，欣快的感覺。還能幫助身體消化，防止動(dòng)脈硬化。對(duì)女人來說，紅酒的作用更是厲害。紅酒有很好的滋補(bǔ)能力，既有助于睡眠，又能美容，防衰老。睡前喝一點(diǎn)紅酒，可以緩解睡前情緒，改善睡眠質(zhì)量，促進(jìn)血液循環(huán)。
紅酒，是人類一大重要的創(chuàng)造。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)槟艹尸F(xiàn)一種美味的陶醉，使人在味覺上有無窮的享受。
葡萄酒作文 篇45
今天，媽媽把以前做好的葡萄酒打開，我和爸爸都嘗了一口，好甜。于是，爸爸、媽媽都準(zhǔn)備再買一些葡萄來做葡萄酒。
爸爸、媽媽首先去買葡萄和酒罐，過了十幾分鐘，爸爸提著酒罐回來了。我很奇怪媽媽怎么沒回來？爸爸說：“媽媽在樓下等我，葡萄還沒買，我把酒罐放到家里�！卑职职丫乒薹旁诩依锖缶土⒖坛鋈チ�。又過了很久很久，爸爸、媽媽提著20斤葡萄回來了，媽媽說：“可以做葡萄酒了�！�
首先要把葡萄一個(gè)一個(gè)地摘下來，分出好的和壞的，把好的留下來做葡萄酒，壞的`扔掉。媽媽分好類后，就把好的全部洗干凈，然后再水里放上一些食鹽，去除葡萄上的蟲子和殘余的農(nóng)藥。接著將葡萄晾曬在桌子上，去除葡萄上的水分。為了保證葡萄不會(huì)變酸，我和媽媽還用紙巾將葡萄上的水擦干，一顆一顆放進(jìn)盆里。
為了讓葡萄酒更加美味，媽媽還特意買了許多冰糖，并把冰糖錘成小顆粒。接下來擠葡萄的步驟太有趣了！我和媽媽用手把葡萄弄破，擠出葡萄汁。葡萄圓溜溜的，不容易抓住。我和媽媽雙手左右開弓，在盆里不停地抓著葡萄，一提一擠，葡萄汁出來了。有時(shí)葡萄汁還被濺到了盆子外，惹得我和媽媽哈哈大笑。
最后將葡萄和葡萄汁倒進(jìn)酒罐，再放入冰糖，密封好酒罐，今天的任務(wù)就大功告成了！
期待美味的葡萄酒出罐。
葡萄酒作文 篇46
國(guó)慶假期的一天下午，我姨媽買回來了兩箱葡萄，我問姨媽買那么多葡萄干什么？姨媽說：“晚上要做葡萄酒。”我興奮極了，因?yàn)槲沂堑谝淮温犝f葡萄酒可以自己做。
之后，姨媽把葡萄洗了一遍又一遍，干凈之后，把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)一個(gè)有小洞洞的盆子里，姨媽對(duì)我說：“要等到葡萄吹干之后才可以做酒，至少也要等到晚上才行。”我聽了有點(diǎn)不開心，但只能等了。終于到了晚上，我吃完晚飯后就飛快地跑到姨媽那里拿了一雙手套，迫不及待地拿起葡萄準(zhǔn)備做酒，姨媽對(duì)我說：“你要把葡萄捏碎，肉、子、皮、汁一起放進(jìn)瓶子里�！蔽野凑找虌屨f得去做，當(dāng)全部擠滿后，就再放一定的糖，把瓶蓋的蓋子蓋松一點(diǎn)，過了一個(gè)星期后，再緊緊地蓋住，不過還要過一段時(shí)間才可以完成，我不知道葡萄酒聞起來是什么味道，但是一個(gè)星期我多要上學(xué)了，我失望極了，把葡萄放進(jìn)瓶子里的第二天，我發(fā)現(xiàn)瓶子里的葡萄上面有一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡浮在水面，我目不轉(zhuǎn)睛的.看著，姨媽對(duì)我說：“這還不是很奇怪，奇怪的事過了一段時(shí)間的變化，葡萄上的泡泡比現(xiàn)在的更多，到時(shí)候打開瓶子的蓋子時(shí)，特別香，那酒的香味連遠(yuǎn)處的蚊子也飛過來了。”我一聽，更想聞聞那酒的香味，但是那時(shí)我要上學(xué)了。
自在葡萄酒著有趣，只可惜沒有聞到他的香味。
葡萄酒作文 篇47
在這漫長(zhǎng)的暑假里，我發(fā)生了許多趣事，就讓我給你講述一件我的趣事吧!
前些天，我們家做了一罐葡萄酒，喝著自己家做的葡萄酒，真是不錯(cuò)，真是物美價(jià)廉啊!
在八月份的時(shí)候，我們就開始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天，我們就在網(wǎng)上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天，爸爸就從阿姨的店里，帶回來一大袋子的葡萄(大約有30多斤)，我拿了一串葡萄看了看，形狀像一串鈴鐺，有紫的'，有綠的，真好看!我忍不住摘下一顆嘗了嘗，啊，好甜啊。正吃著，爸爸回來了，一進(jìn)門，手里還抱了一個(gè)空酒壇。我也幫著爸爸開始洗葡萄了，我先把葡萄用剪刀一個(gè)個(gè)剪下來，然后再用清水清洗干凈，再把清洗好的葡萄曬干了，之后把葡萄倒在盆子里，再用干凈的手把它們一個(gè)個(gè)都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例，適量的放入，再放一瓶白酒，攪拌均勻，等過了10分鐘以后，等白糖完全融化了以后再把葡萄酒裝在干凈的酒罐里，但是爸爸沒有把瓶子裝得太滿，大約還留出了三分之一的空間。我問爸爸這為什么，爸爸說：“因?yàn)槠咸言诎l(fā)酵的過程中會(huì)膨脹，會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，如果裝得太滿，葡萄酒就會(huì)溢出來。另外，為了不讓外面的空氣進(jìn)去，在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎緊。
開學(xué)初，我家的葡萄酒做成了，喝著自己做的葡萄酒，我的心里喜滋滋的。這次釀酒讓我懂得了有付出，就有收獲，付出越多，收獲就越多!
葡萄酒作文 篇48
要說到偷喝紅酒，還得先說到我那喜歡小酌的老爸啦！前幾天，老爸拿出他珍藏多年上好的'干紅葡萄酒，又取出晶瑩剔透的杯子喝上那么幾口，再輕輕地放到衣柜上�？砂盐伊w慕死了！
有一天，我終于忍無可忍地對(duì)老爸說：“老爸，老師說好東西要一起分享！”然后用眼睛死死地盯著他的紅酒。老爸一開始不明白怎么回事。過了一會(huì)兒，他猛然醒悟，立即抱著紅酒不肯放手。我連忙央求說：“老爸，就喝一口！怎么樣？”老爸瞪了我一眼，說：“小孩家的，喝什么酒呀！快去一邊玩，哪兒涼快待哪兒去！”這下我更不甘心了。
有一天，爸爸媽媽都出去上班了，我獨(dú)自一人守在家里。想起紅酒我就嘴饞，越想越好奇，越想越難熬。我剛爬到衣柜上，不巧家門鈴響了。提心吊膽的我趕緊又爬下了衣柜，打開門一看卻是媽媽。媽媽有些急促地說：“我的錢包沒帶�！闭f著拿起錢包就匆匆地走了。虛驚一場(chǎng)后，我又開始“作案”了。我拿起紅酒瓶，使勁兒擰開瓶蓋，猛喝了一口，呀！這干紅葡萄酒名氣那么大，怎么喝到嘴里卻是苦苦的、澀澀的？而老爸平時(shí)為什么卻喝得津津有滋有味呢？
這次偷喝紅酒讓我擔(dān)驚受怕、倍感煎熬，卻嘗了個(gè)滿嘴苦澀。我真不知道大人們?yōu)槭裁匆敲词染迫缑兀吭诖�，我要提醒大家：喝酒過量可是對(duì)身體害處多多，噢，更不能酒后駕車呀！
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