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食品安全個人述職報告(通用11篇)
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作又將告一段落了,回顧過去的工作,倍感充實,收獲良多,是時候認真地寫一份述職報告了。那么應當如何寫述職報告呢?下面是小編整理的食品安全個人述職報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品安全個人述職報告 1
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至 10月份,我區(qū)結合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況如下:
(一)思路清楚,重點突出
各部門始終按照區(qū)食品藥品安全委員會確定的目標開展工作,把規(guī)范食品市場秩序和保障廣大人民群眾的食品消費安全作為工作的出發(fā)點和落腳點。為了使工作具有針對性,各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責,確定工作重點。把城鄉(xiāng)結合部、集貿(mào)市場、旅游景點作為重點區(qū)域;把食品消費環(huán)節(jié)作為重點環(huán)節(jié);把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營食品的行為,創(chuàng)造良好的食品消費環(huán)境。
(二)宣傳深入,氛圍濃厚
以網(wǎng)站、報刊、電視等宣傳載體為平臺,開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共安全協(xié)管員進行《食品安全法》培訓;邀請專家對機關干部、食品安全監(jiān)管人員和監(jiān)管相對人進行了《食品安全法》培訓;利用郵政網(wǎng)絡為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機關干部、學校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000余冊;結合“三下鄉(xiāng)”活動,深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品安全現(xiàn)場咨詢、宣傳活動。今年以來,共發(fā)放《食品安全法》授課光盤9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本2000冊。通過廣泛深入的宣傳活動,營造“人人關注食品安全,共同參與食品監(jiān)管”的社會氛圍。
(三)監(jiān)管到位,成效顯著
各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))密切配合,嚴格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看,城區(qū)學校食堂均領取了衛(wèi)生許可證,部分個體幼兒園、民工子弟學校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校食堂無衛(wèi)生許可證;大部分食堂能從正規(guī)渠道進貨,索取“三證”,各種記錄比較規(guī)范;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查,蔬菜全部合格,豬肉、牛肉來源于定點屠宰廠,家禽及其產(chǎn)品都來源于本地,全部合格。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均已進行了立案查處、限期辦照、取締等處理,并以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動,學校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識和食品安全意識進一步增強,衛(wèi)生設施得到改善;絕大多數(shù)經(jīng)營者行為端正,經(jīng)營秩序良好。區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生等級食品安全事故。
一、存在問題
夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的.成效,但仍存在不少問題。
一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的安全隱患。
二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低,部分食堂食品安全硬件設施不全,企業(yè)對食品安全工作重視不足,各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現(xiàn)象,食品安全隱患較大。
三是農(nóng)村個體幼兒園食堂無證經(jīng)營較多,主要原因是經(jīng)營效益不理想且很多未取得辦學許可證,食堂場所普遍面積較小,改造難度較大。
二、下一步打算
根據(jù)夏秋季食品安全工作情況,下一步,將著重做好以下幾個方面的工作:一是針對存在問題,結合食品安全整頓工作,進一步采取措施,加強對食品安全的監(jiān)管,確保廣大人民群眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,增強廣大人民群眾的食品安全法律意識,提高廣大人民群眾的識別能力和積極參與食品安全監(jiān)督的自覺性。三是進一步完善和規(guī)范各項規(guī)章制度,明確市場開辦者、經(jīng)營者和監(jiān)管者的職責,引導經(jīng)營者文明經(jīng)商,誠信經(jīng)營。
食品安全個人述職報告 2
大家下午好,我叫xx。時間真的過得很快,轉(zhuǎn)眼間我來社區(qū)一年多了。這一年多里可以說我大概是社區(qū)里角色變化最多的人啦,從最開始的跟著建剛接觸了點點文教,后來依次的環(huán)境物業(yè)、宣傳到現(xiàn)在的食品安全與公共衛(wèi)生。食品安全與公共衛(wèi)生是地區(qū)辦事處7月份剛剛分離出來的一個科室,我們社區(qū)也做了相應的劃分,由我負責。現(xiàn)在就我的工作做如下述職:
一、履行職責,各項工作取得了較好成效。
在09年的工作中,主要是配合有關科室做好傳染病、食物中毒、動物防疫等日常工作和突發(fā)公共事件的應急處理工作。針對不同事件采取不同舉措。就北京市某地區(qū)的食品中毒事件向轄區(qū)各餐飲單位發(fā)放食品安全緊急通知書;就甲型H1N1流感疫情情況與轄區(qū)社會單位簽訂107份甲型H1N1防控責任書,下發(fā)67份甲型H1N1消毒方案并要求個重點單位每天以傳真形式上報新情況截止到11月份共上報200余份,做到了早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療;及時對密接人員、疑似病例以及手足口患兒進行走訪帶去預防知識小折頁和消毒護理方案;讓我記憶最為深刻的一件事就是‘香榭舍酒店’的一名日籍男子為甲型H1N1疑似病例,接到電話后,社區(qū)黨委立即按照社區(qū)甲型H1N1流感病例密切接觸者居家醫(yī)學觀察和歸國人員健康監(jiān)測、轉(zhuǎn)運工作方案聯(lián)合社區(qū)衛(wèi)生服務站安排我和建剛一同前去走訪,我們穿上隔離衣、帶好口罩、拿上消毒液。與社區(qū)醫(yī)生第一時間趕到現(xiàn)場,通過現(xiàn)場檢測,排除了該男子為甲型H1N1患者的可能。
在“迎國慶保平安”中與轄區(qū)餐飲單位、職工食堂、學校食堂簽訂食品安全責任書47份。開展學校周邊食品衛(wèi)生以及重大節(jié)日食品安全等方面的`專項整治和檢查工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時上報、落實整改,有效的提高了食品安全質(zhì)量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。
二、努力開拓進取,切實加強自身建設。
xx社區(qū)的食品安全與公共衛(wèi)生工作一直都很好,這些都得益于領導的大力支持,工作人員的密切配合,各單位的鼎力協(xié)助;如果要繼續(xù)保持下去并更上一層樓,這就要求我們必須進一步解放思想努力創(chuàng)新,不能僅僅著眼于轄區(qū)各單位更應該著眼于居民參與,讓居民了解我們食品安全與公共衛(wèi)生工作,以維護居民的健康權益作為出發(fā)點和落腳點,使我們的事業(yè)得到長足的發(fā)展。就我自身而言一是要加強學習《食品安全法》認真依法履行職責;二是要說干就干,雷厲風行。尤其是12月1日起食品安全納入數(shù)字化管理后的一個突出性特點就是時效性強,這就要求我在實際工作中必須樹立強烈的時間觀念,該辦的及時辦,該上報的及時上報,要在保證工作質(zhì)量的前提下,加快工作節(jié)奏,實現(xiàn)高效率的服務。
三、加強督察,強化宣傳。
督促檢查是狠抓落實的重要手段,要一絲不茍,認真細致。嚴格按照《食品安全法》和《食品衛(wèi)生評價辦法》對餐飲單位進行檢查督導。我們許多工作都很具體、瑣碎,事情看起來雖小,但都和大事相聯(lián)系,稍有疏忽,就可能造成嚴重后果。因此,必須樹立高度的事業(yè)心和責任感,充分履行督察督導職能,確保工作的順利開展,工作任務的按時完成。
總結回顧今年以來的工作,一年中我也存在不少問題,主要表現(xiàn)在:一是學習東一鎯西一棒,缺乏計劃性和系統(tǒng)性,影響自身素質(zhì)的提高;二是脾氣倔強、直來直去的弱點毫無改變,提不同意見時不注意方法,往往使對方難以接受。
這就是我一年來工作簡短的概述,不足之處希望大家給予批評、指正加鼓勵!今后,在大家的幫助下,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,努力糾正不足,不斷提高自己的綜合素質(zhì)。
謝謝大家!!
食品安全個人述職報告 3
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務部門的精心指導下,完成了各項工作任務,取得了一定成效,作為主管領導,現(xiàn)將工作情況述職如下:
一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡。
為使食品安全工作有人抓,有人管,分級負責,層層落實責任,成立了以鎮(zhèn)長為組長,主管領導為副組長,學區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領導小組,確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室,負責處理日常事務。
二、認真組織,廣泛開展了學習培訓宣傳活動。
為提高管理人員業(yè)務素質(zhì),強化管理技能,增強干部食品安全意識,堅持每月召開一次食品安全學習培訓會,進行食品安全知識及上級文件,政策法規(guī)的學習培訓和傳達貫徹,同時開展形式多樣的宣傳活動,科學引導正確的`消費觀,提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次,出動宣傳車8次,發(fā)宣傳單2000份。
三、切實加強監(jiān)管和整治,全面消除安全隱患。
1、嚴格食品流通領域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學校、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查,嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品,杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標,肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。
2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報,廚師安全管理及責任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會,嚴格要求登記備案、申報、責任承諾,宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗,以便監(jiān)督指導,確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。
3、嚴格整治,徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,嚴格查處,要求即行整改,絕不心慈手軟。一年來查處3起。
四、工作方向:
食品安全做好、做實、做完美,任務還很艱巨,還需倍加努力,積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。
一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設;
二是強化宣傳教育,徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范,不正當利益驅(qū)動問題;
三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用,助推監(jiān)管工作有效開展;四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。
食品安全個人述職報告 4
為切實消除食品安全風險隱患,根據(jù)《廈門市市場監(jiān)督管理局關于開展20xx年秋季學校食堂及校園周邊餐飲服務單位食品安全專項檢查》的通知精神,我園認真貫徹執(zhí)行,并對幼兒園的食品安全進行了自查,具體情況如下:
一、高度重視,加強領導
學校食堂食品衛(wèi)生安全是一項直接關系到我園師生員工身體健康和生命安全,關系到我園教育教學工作的正常開展。我們切實落實學校食品安全主體責任,明確校園長是學校食品安全第一責任人,配備一名食品安全管理員,加強學校食堂管理,建立健全食品安全各項管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學習,貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《廈門市食品安全委員會辦公室關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的實施意見》(含托幼機構)等文件,不斷加強從業(yè)人員的培訓。
二、層層落實、嚴格管理
我園在園長的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開展“食品安全”檢查活動,督促檢查幼兒園食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到各部門,明確到責任人。在自檢自查過程中做到嚴格、認真、細致、不留死角。
1.加強人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學期開學前,我們組織廚房相關員工進行健康體檢,確保接觸直接入口的人員持有效的健康證上崗,并嚴格落實員工晨檢制度;二是加強內(nèi)部員工培訓,特別是對新聘員工的培訓,強化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓,落實崗位責任,規(guī)范加工操作,強化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識培訓計劃并加以實施,建立相關培訓檔案。
2.幼兒園的食品全部由廈商集團配送,并與之簽訂合同。我們及時地對配送單位的食品安全條件、供餐能力、運輸車輛以及食品安全管理機構、人員配備和職責履行情況等進行實地考察,確保食品安全;每天對訂購的食品逐批進行查驗,索取有關憑證,建立臺賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對訂購的食品進行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時間、餐次、留樣人員等信息。
3.每周開展一次對冰箱、常溫倉庫內(nèi)庫存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動,禁止使用過期變質(zhì)的`食品,對已打開包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開展廚房、設備設施的清洗消毒工作。特別是對粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進行一次徹底的清洗消毒。同時對硬件、設備設施進行及時地維修維護,確保能正常運轉(zhuǎn)和使用。
三、今后食品安全工作的重點
進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,不斷提高每個員工的食品衛(wèi)生安全責任意識和全園幼兒食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
我園將以此次自查工作為契機,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構建人民滿意的和諧校園。
食品安全個人述職報告 5
我園按照會議精神,對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共67人,專職食堂員工一人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地20平方米,幼兒用餐在各班教室進行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
1、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
2、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培,養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
3、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
4、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
5、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
6、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
7、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
8、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加十熟的'食物不給幼兒食用。
9、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
辦園三年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
食品安全個人述職報告 6
為了進一步規(guī)范我縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,深入實施全縣食品放心工程,確保人民群眾身體健康和生命安全,按照縣食安委統(tǒng)一安排部署,我局在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中,積極維護廣大人民群眾的切身利益,結合環(huán)保部門職能職責,積極實施了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)管,采取了系列舉措,確保了全縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全、放心。
一、領導重視,精心組織
在接到縣食安委[20xx]16號文件后,我局高度重視該項工作,立即召開專題會議進行了安排部署,落實了工作責任,立即成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊、生態(tài)股、污控股、監(jiān)測站等相關單位為成員的領導小組,下設辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊負責日常工作。
二、制定方案,明確目標
根據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣闊、人口居住分散、國道318線橫貫全境等現(xiàn)狀情況,制訂了縣環(huán)保局食品安全專項工作方案,按照食安委工作安排,實行分工負責、分類實施、協(xié)同推進的`具體工作部署。在五一、中秋等節(jié)日旺季之前,進行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次,有效確保了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全。
三、聯(lián)合執(zhí)法,強化監(jiān)管
按照縣食安委專題會議安排部署,我局協(xié)同農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等職能部門迅速開展聯(lián)合執(zhí)法工作,建立了聯(lián)合執(zhí)法隊,進行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時查處,確保了食品安全。
截止目前,未發(fā)生任何一起因環(huán)境安全問題引起的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量行為。
食品安全個人述職報告 7
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法·品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:
副組長:
成員:
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的.形式,組織啟動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學生食品安全知識水平, 6月 15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節(jié)生動的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別 “三無 ”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全個人述職報告 8
食安辦是一個新成立的部門,主要職責是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào),宣傳引導、統(tǒng)籌監(jiān)管,涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領域。目前,全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶115家,加工戶15戶、飯店12家、小賣部超市83個、學校食堂5個。
現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報如下:
一、學習方面
1、是加強政治學習,我堅持做到逢學必到,認真做好筆記并寫出心得體會,同時學習各項方針政策;
2、是堅持業(yè)務學習食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個綜合部門,對各個方面專業(yè)知識要求較高,為了做到不說外行話,不做外行事,我自己制定了學習專業(yè)知識的時間,使自己的各個方面業(yè)務水平有了較大的`提高。
二、工作方面
1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的經(jīng)營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。
2、4月份全鄉(xiāng)53各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡每村并設一名聯(lián)絡員聯(lián)絡員,利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。
3、六月份通過食品安全宣傳周,提高加強經(jīng)營加工個體的公德意識,增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料500份。
4、聯(lián)合交河工商分局,有針對性抽查部分經(jīng)營個體,抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,有的個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達標,經(jīng)營單位證照不全或沒有現(xiàn)象,針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們及時督促其整改,以達到推動抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績,但是還應該看到工作的不足。
一是與其他部門之間工作配合不默契,合力不足;
二是食品安全工作中,沒有專業(yè)人員和檢測設施;
三是部分農(nóng)村食品隱患較多,仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)
今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習,尤其是黨的群眾路線的學習,并且用來指導自己的工作,要在學中用,用中學,不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現(xiàn)。
食品安全個人述職報告 9
按照《州食品安全委員會辦公室關于報送食品安全專項整治“百日行動”工作總結的通知》文件要求,現(xiàn)將我局組織開展學校食品安全專項整治“百日行動”工作總結如下:
一、高度重視精心部署
我局高度重視此次學校食品安全專項整治“百日行動”,成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長,州教育工委成員為副組長,各科室主任為成員的學校食品安全專項整治“百日行動”領導小組,負責組織、指導開展學校食品安全專項整治“百日行動”具體工作。組織召開了專題會議對此次學校食品安全專項整治“百日行動”做了具體的安排部署:一是加強領導,落實責任。要求針對各項治理整頓內(nèi)容,細化目標,分解任務,落實責任,加大投入,扎實推進專項整治工作;二是部門聯(lián)動,開展督查。積極聯(lián)合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局和相關部門組成聯(lián)合檢查組對學校食堂食品安全進行全面檢查和指導;三是廣泛宣傳,營造氛圍。多角度、多形式、多渠道對校園食品安全進行宣傳,進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識;四是鞏固成果,建立機制。將治理整頓的成效制度化、經(jīng)常化,著力建立健全長效監(jiān)管機制,進一步規(guī)范管理,切實鞏固治理整頓成果,嚴防已整治的問題再次反復、反彈,促進校園食品安全水平穩(wěn)步提升;五是加強督查,確保實效。各縣教育部門必須加強對轄區(qū)內(nèi)學校食品安全專項整治“百日行動”的督查,措施真正落實到操作層面,確保整治取得實效,同時,州教育局將組成督查組隨時進行暗訪督查。
學校食品安全專項整治“百日行動”安排部署專題會議結束后,根據(jù)州教育工委書記、局長嘎絨擁忠同志提出的.學校食品安全專項整治“百日行動”的五點要求,我局及時制定并下發(fā)了《州學校食品安全專項整治“百日行動”實施方案》,對學校食品安全專項整治“百日行動”工作做了具體詳實的安排部署。
二、迅速行動落實有力
各縣、校根據(jù)我局文件要求,結合本地、本校實際也制定了切實可行,操作性強的實施方案,各縣、校按照要求積極開展了學校食品安全專項整治工作,全州各縣、校在開學初、五一節(jié)前后聯(lián)合當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項整治,對食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報,并提出了整改要求,責令學校及時進行了整改。
通過此次學校食品安全專項整治“百日行動”,進一步強化了學校食品安全日常監(jiān)督管理力度和食品安全管理各縣規(guī)章制度的落實,學校食品管理人員和從業(yè)人員的自律意識顯著增強,學校食品安全水平得到明顯提高。
三、加強督查取得實效
在學校食品安全專項整治“百日行動”中,我局組織開展了3次校園食品安全專項督查,從檢查情況看,多數(shù)學校食品安全狀況比較好,表現(xiàn)為學校領導重視,基礎衛(wèi)生設施良好,學校分管領導切實抓,定期召開會議并組織檢查,多數(shù)學校建立建全了各種管理制度和崗位責任制,許可證和從業(yè)人員健康證齊全,把好了原料采購和食品制作各環(huán)節(jié),分工明確,責任到人,定期進行檢查,嚴格獎懲制度等。同時,我們也檢查出很多突出的問題主要有:有的學校食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象,對存在問題的學校,能當場整改的,立即進行了改整,不能立即整改的要在限期內(nèi)改正,及時消除安全隱患,切實保障新學期師生的飲食安全。
四、下步工作打算
進一步強化學校食堂食品責任制度的落實; 進一步規(guī)范學校食堂食品從業(yè)人員的操作規(guī)程; 進一步建立健全學校食堂安全管理的各項規(guī)章制度; 進一步加強食堂從業(yè)人員的培訓工作;
進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識。
食品安全個人述職報告 10
在縣食品安全委員會辦公室的業(yè)務指導和鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號文件要求,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,進一步落實責任,繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問題,認真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下:
一、加強領導,完善機制
我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全專項整治小組,由鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長任領導小組組長,分管領導、衛(wèi)生院院長為副組長,鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個協(xié)、各村衛(wèi)生為成員,層層落實食品安全專項整治工作。各村(社區(qū))配備專職食品安全協(xié)管員,全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。
二、高度重視,責任落實
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,每季度召開安全工作成員單位和食品安全領導小組會議,傳達上級食品安全會議精神,通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作,制訂了《食品安全應急預案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū))、學校、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書,層層分解任務,逐級抓好落實。
三、廣泛宣傳,營造氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標語100條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心,召開食品安全專題會議3次。通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力,營造人人關注食品安全的'良好氛圍。
四、突出重點,落實舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》,嚴格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在“五一”、“國慶”等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局,由分管領導帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,做到檢查工作全覆蓋,不留死角。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次,共檢查學校食堂2家,幼兒園食堂2所,養(yǎng)殖戶10戶,餐館5家,食品經(jīng)營戶15戶,藥品經(jīng)營戶2戶。
(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案,登記了詳細信息。
(三)抓好群眾性聚餐申報制度
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐,均按相關要求進行申報批準。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴格菜品留樣保存,加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓加管理,對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案,持證上崗。并進行了專題培訓,增強了鄉(xiāng)廚人員的責任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。
(四)抓好專項整治工作
為進一步規(guī)范食品市場秩序,我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為,加強對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。
我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績,但與上級要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結工作為契機,虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗,解放思想,與時俱進,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。
食品安全個人述職報告 11
在省教育廳、州委、州政府的正確領導下,在相關部門的支持配合下,全州教育系統(tǒng)認真貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的工作方針,深入開展安全隱患排查整治,強化安全知識宣傳教育,加大應急演練,加大安全基礎建設力度,各學校安全管理工作水平不斷提升,校園及周邊環(huán)境平安穩(wěn)定,保證了全州學校安全工作整體平穩(wěn),F(xiàn)將半年工作匯報如下:
一、增強意識落實責任
州教育局從維護穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā),高度重視學校安全維穩(wěn)工作,把確保校園安全穩(wěn)定作為一項重要的政治任務抓緊、抓實、抓好。堅持安全維穩(wěn)責任落實、安全維穩(wěn)工作到位。1月9日,召開了全州教育工作會,與各縣教育局局長、直屬學校校長、幼兒園園長簽訂安全責任書,層層落實安全責任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標責任和教育教學常規(guī)管理的考核范疇,建立安全維穩(wěn)管理崗位責任制,形成層層負責的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡。同時結合我州維穩(wěn)形勢的'嚴峻,采取“一個確!薄ⅰ拔鍌絕不允許”、“三個到位”、“六個嚴防,一個加強”等多項穩(wěn)控措施,形成有效保障,確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。
二、加大宣傳完善預案
修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災應急預案》,調(diào)整充實了“州學校安全、維穩(wěn)、綜治、學校周邊環(huán)境工作領導小組”,各縣教育局和各學校應急預案進一步健全,各級各類應急預案基本覆蓋各類突發(fā)公共事件。應急機構建設基本完善,建立了統(tǒng)一領導、分類管理、分級負責、屬地為主的應急管理體制。為增強全州師生應急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應變的能力,掌握災害來臨時最有效的逃生方法。集中開展了“應急知識進校園”和“中小學生安全教育日”、“防災減災周”、“學校安全宣傳月”等活動。設立了安全宣傳咨詢臺并向?qū)W生家長及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份、防震減災減宣傳光碟1200多張,舉辦專題講座700多場;懸掛宣傳標語53條;開展應急演練3000多次;取得了良好的效果。全州中小學校共建立“警校共育”警務室972個,組建巡邏隊972支;學校開展社會治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次;開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次;聯(lián)合相關部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次;發(fā)放社會治安綜合治理宣傳資料900余份。同時圍繞《學生在校安全》、《食品衛(wèi)生安全》、《校外人生安全》等內(nèi)容開展了安全宣傳教育活動,形成人人關愛生命,安全第一的氛圍。優(yōu)化了育人環(huán)境,確保了師生平安,積極努力為全州教育事業(yè)發(fā)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境。
三、開展演練提高技能
今年各縣(校)不斷加大對廣大師生的安全應急疏散演練工作力度,各校始終堅持每月一跑。為增強全州師生應急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應變的能力,掌握災害來臨時最有效的逃生方法。同時各縣教育行政部門高度重視應急演練,并切實抓好以學校為單位,全體學生及教職工廣泛參與的逃生避險疏散應急演練,實現(xiàn)學校及師生的全覆蓋。通過發(fā)揮學校演練的作用,放大宣傳教育效果,形成教育一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會的良好局面。
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