餐桌上需了解的禮儀常識(shí)

　　餐桌上禮儀常識(shí)

　�。�.商業(yè)性拜訪

　　●務(wù)必準(zhǔn)時(shí)；

　　●等待的時(shí)期，不要向秘書或者接待人員做任何要求；

　　●如果等待的時(shí)間很長(zhǎng)，可不要把氣發(fā)在秘書或接待人員身上；

　　●如果在唔談時(shí)有電話進(jìn)來，問問對(duì)方需不需要私底下接電話；

　　●最后，無(wú)論這次會(huì)面是否達(dá)成你的任務(wù)，都應(yīng)該謝謝對(duì)方的接見；

　�。�.餐桌上的儀態(tài)

　　何時(shí)入席

　　如果你是客人，等主人示意你坐下時(shí)，才坐下。如果主人徑自坐下而沒有示意你坐在哪里，你就坐在最靠近他的位置。

　　如果你是主人，則以和緩的動(dòng)手，指向某張椅子并對(duì)客人說：“請(qǐng)坐這里�！�

　　自行取菜

　　自行取菜時(shí)明智的做法是，在第一輪的時(shí)候只拿少量的食物。

　　暫停進(jìn)食

　　當(dāng)你暫停用餐，無(wú)論是要停下來喘口氣、聆聽別人的說話，或者離席去打電話，請(qǐng)把你的叉子和刀子向內(nèi)帶點(diǎn)角度，一左一右的斜放在盤子上。

　　正確的使用餐具

　　依照歐陸式的進(jìn)餐方式，是以左手握叉，右手握刀。

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