廚師長個人簡歷范文（精選5篇）

　　光陰如水，找工作的黃金時間馬上就要到來，這時候，最關(guān)鍵的簡歷怎么能落下！相信許多人會覺得簡歷很難寫吧，以下是小編為大家整理的廚師長個人簡歷范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　廚師長個人簡歷 1

　　姓名：xxx

　　國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：河源

　　身材：172 cm　65 kg

　　婚姻狀況：未婚

　　年齡：27 歲

　　培訓(xùn)認證：

　　誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師

　　工作年限：8

　　職稱：高級

　　求職類型：全職

　　可到職：一個星期

　　月薪要求：2000—3500

　　希望工作地區(qū)：廣東省 廣州 珠海

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱：廣州安碩

　　起止年月：2008—10～2009—07

　　公司性質(zhì)：私營企業(yè)

　　所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：珠江地產(chǎn)

　　起止年月：2007—08～2008—09

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：彭年酒店

　　起止年月：2004—06～2007—08

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

　　最高學(xué)歷：中專

　　畢業(yè)：2001—07—01

　　所學(xué)專業(yè)一：烹飪

　　所學(xué)專業(yè)二：廚師

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　起始年月：1999—09

　　終止年月：2001—07

　　學(xué)校（機構(gòu)）專業(yè)：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

　　獲得證書：烹飪中技

　　證書編號：

　　語言能力

　　外語：英語一般

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　1、本人對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。

　　2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。

　　3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。

　　4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗；

　　5、認真細致，能吃苦耐勞。

　　詳細個人自傳

　　1、身體健康，持有健康證及廚師證；

　　2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗；

　　3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；

　　4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強

　　5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

　　6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

　　7、英文能力好，能說流利的.普通話和廣東話。

　　8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

　　9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

　　10、表達能力強，具有問題解決能力。

　　11、適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

　　12、熟悉電腦操作，如Power Point，Word，Excel，以及上網(wǎng)。

　　13、良好的團體合作精神。

　　廚師長個人簡歷 2

　　個人信息

　　姓名：xxx

　　性別：男

　　年齡：34歲

　　學(xué)歷：高中

　　工作年限：8-10年

　　期望薪資：面議

　　工作地點：廣州-不限

　　求職意向：西餐廚師

　　工作經(jīng)驗

　　(工作了7年10個月，做了5份工作)

　　廣州翡翠皇冠假日酒店

　　職位名稱：西餐廚師

　　主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作

　　廣州從都國際峰會

　　職位名稱：西餐廚師

　　工作內(nèi)容：主意負責峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作，用貨的下單，及下屬廚師的技能，衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)

　　廣州琶洲香格里拉酒店

　　職位名稱：西餐廚師

　　工作內(nèi)容：主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的`準備工作，用貨的下單，菜式創(chuàng)新和研發(fā)，及下屬廚師的技能，衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)，成本控制，毛利核算等工作

　　東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳

　　職位名稱：西餐廚師

　　工作內(nèi)容：主意負責餐廳日常出品質(zhì)量控制，菜樣創(chuàng)新研發(fā)，用貨的下單，及下屬廚師的技能，衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)，成本控制，毛利核算等工作。

　　廚師長個人簡歷 3

　　個人資料

　　姓　　名：

　　國籍： 中國

　　目前所在地： 廣州

　　民族： 漢族

　　戶口所在地： 陜西

　　身材： 173 cm　63 kg

　　婚姻狀況： 未婚

　　年齡： 21 歲

　　培訓(xùn)認證： 誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型： 普通求職

　　應(yīng)聘職位： 餐飲/娛樂類：廚師、廚師、

　　工作年限： 6

　　職稱： 中級

　　求職類型： 全職

　　可到職日期： 隨時

　　月薪要求： 2000--3500

　　希望工作地區(qū)： 廣州 深圳 廣東省

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱： 深圳市南水樂酒店

　　起止年月：2007-02 ～ 2007-10

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 北京市嘉林風(fēng)酒店

　　起止年月：2006-04 ～ 2007-01

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 上海市千貝大酒店

　　起止年月：2005-02 ～ 2006-03

　　公司性質(zhì)：

　　所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 天津小南國

　　起止年月：2003-08 ～ 2005-01

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： -廚師

　　工作描述： -積極認真,有進去心!有良好的團體合作意識和積極的工作的`活力!

　　離職原因： 合同到期

　　教育背景

　　畢業(yè)院校： 陜西省成人技校

　　最高學(xué)歷： 中專

　　畢業(yè)日期： 2003-10-01

　　所學(xué)專業(yè)一： 廚師

　　所學(xué)專業(yè)二：

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　起始年月 終止年月 學(xué)校(機構(gòu))

　　專　業(yè) 獲得證書 證書編號

　　2003-02 2003-10 2003.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級資格證書

　　語言能力

　　外語： 英語　一般

　　國語水平： 良好

　　粵語水平： 一般

　　工作能力及其他專長

　　有良好工作態(tài)度，能和睦的同他人相處。可以積極做到服從上級安排，比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物，希望能有機會和各大團體機構(gòu)學(xué)習(xí)。

　　詳細個人自傳

　　月薪要求：2300--2500元

　　希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!

　　廚師長個人簡歷 4

　　基本信息

　　姓名：王xx

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶籍：長沙

　　年齡：32

　　現(xiàn)所在地：西安

　　身高：169

　　聯(lián)系電話：xxx

　　電子郵箱：xxx

　　求職意向

　　希望崗位：廚師長

　　工作年限：10年

　　職稱：無職稱

　　求職類型：全職

　　可到職日期：隨時

　　月薪要求：面議

　　工作經(jīng)歷

　　xx年3月―至今xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

　　1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準；

　　2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)；

　　3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。

　　xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

　　1、負責對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)；

　　2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；

　　3、各種湯料、醬汁的`熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　最高學(xué)歷：本科

　　畢業(yè)日期：20xx—07

　　專業(yè)：食品質(zhì)量與安全

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：優(yōu)秀

　　粵語水平：較差

　　自我評價

　　忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。

　　廚師長個人簡歷 5

　　基本信息

　　姓名：xxx

　　國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　身材：170cm

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：重慶

　　身高：170cm

　　婚姻狀況：已婚

　　年齡：29歲

　　體重：72KG

　　培訓(xùn)認證：高級中式烹調(diào)師

　　求職意向

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：廚師長

　　工作年限：9年

　　職稱：炒鍋

　　求職類型：全職

　　到崗時間：隨時

　　月薪要求：3000——4500

　　希望工作地區(qū)：廣州深圳珠海

　　個人工作經(jīng)歷

　　公司名稱：深圳長安大酒店

　　起止年月：20xx—12～20xx—04

　　擔任職務(wù)：炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　�。�1）公司名稱：廣州桃園酒家

　　起止年月：20xx—12～20xx—11

　　擔任職務(wù)：炒鍋廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　�。�2）公司名稱：廣州香格里拉大酒店

　　起止年月：20xx—01～20xx—12

　　擔任職務(wù)：廚工

　　工作描述：主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。

　　離職原因：

　　（3）公司名稱：廣州富力君悅酒店

　　起止年月：20xx—01～20xx—11

　　擔任職務(wù)：炒鍋廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：重慶開縣第三中學(xué)

　　學(xué)歷：高中

　　畢業(yè)年月：20xx—07—01

　　語言能力

　　英語：一般

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　專長：川菜、粵菜、湘菜。

　　廚房成本核算，管理廚房。

　　詳細個人介紹

　　從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

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