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工作計劃

酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀

時間:2024-02-21 07:18:47 工作計劃 我要投稿
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酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀

  時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,是時候認真思考計劃該如何寫了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀,歡迎閱讀與收藏。

酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀

酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀1

  一、是積極配合部門經(jīng)理的工作,并把自己的工作內容用心溫習和回顧及與新老員工的相互認識,有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到前廳部這個大家庭當中。

  二、是在對前廳部的管理模式和現(xiàn)有的協(xié)議單位和一些常住客的基本了解后,調整自身狀態(tài)和管理方式,加深建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。

  三、是積極配合部門經(jīng)理的培訓,加強員工服務意識和程序化操作,提高員工規(guī)范化服務和提高員工自身素質。

  以上兩點通過自身努力相信憑多年的酒店從業(yè)經(jīng)驗和謙和的個性已經(jīng)迅速進入到了前廳部這個團隊里,關鍵的第三步是在部門經(jīng)理的帶領下,對部門員工進行不定時和不定期的培訓,通過培訓員工的禮節(jié)禮貌和崗位技能都有了很大的提高,但要說到優(yōu)質服務和個性服務及部門工作的高效性,這是一個任重而道遠的目標。

  酒店每個營業(yè)部門都缺人,前臺也不例外,從人員上說來來去去而且新手較多,雖然工作依然開展了下來,但有很多地方不盡如人意,主要表現(xiàn)在對客服務方面,如:一、缺乏主動熱情服務意識,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,二、責任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的`結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現(xiàn)在工作上就是不細心,如對賬目的處理就粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發(fā)生言辭激烈的爭執(zhí),四是勞動紀律一般,脫崗現(xiàn)象嚴重。

  造成這些問題的出現(xiàn),客觀上看可能因為人手緊缺,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩(wěn)定,這種情況下為穩(wěn)定隊伍有些制度也沒有嚴格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,總臺服務要求的謙恭、耐心。微笑、周到和迅速的服務標準做好,所以這塊需要提升的空間還很大。

  為提升酒店硬件設施,主樓進行全面升級,為期兩個月的裝修及更換家具,期間部分樓層還是對外營業(yè),在營業(yè)期間有投訴也有贊揚,如在裝修三樓8326、8327時,中午常有客人投訴有噪聲無法休息。裝修好2、3樓并對外營業(yè)得到了部分協(xié)議單位的認可并表示以后接待都安排在我們酒店,以主樓為主貴賓樓做候補。

  酒店商務中心人員現(xiàn)嚴重缺乏,現(xiàn)商務中心只有一人當值,如有會議或接待經(jīng)常需要臨時加班,甚至連上一整天班都沒能休息,在接待市慶會議時就出現(xiàn)通宵加班,并連續(xù)上十幾小時的班。出現(xiàn)這種現(xiàn)象同時也表現(xiàn)出了我們在工作和管理上出現(xiàn)了漏洞,為此我將在今后的工作中加強對商務中心的業(yè)務多加熟悉,在今后接待工作中盡量避免出現(xiàn)類似的情況,并且加強前臺每位員工都能熟練操作商務中心基本設備,如收/發(fā)傳真和復印及其相對應的價格。

酒店主管新年工作計劃優(yōu)秀2

  一、提高酒店的服務。

  為了能在第四季度提高酒店的服務水平,酒店要針對全體的員工進行一次培訓。目的是為了提高員工們的服務意識,以及工作水平。讓基本的員工都能在遇上顧客詢問的時候能做出適當?shù)幕貞。尤其是新人員工,和一些老員工,需要對服務意識進行加強。還有就是前臺方面,需要加強對英語的培訓,以便適應更多的場合。

  二、針對管理方面。

  在酒店的管理方面,需要加強對細節(jié)方面的管理。如在工具方面,需要對工具的領取使用情況進行記錄,提高對工具的愛護,減少工具的消耗速度,并保證器械的正常。

  還要對員工進行詳細的檔案管理,針對其工作情況,經(jīng)過考核對工資待遇等進行調整。

  在第四季度的工作上,我也要加強對員工的了解。多去關心他們的工作情況,了解員工狀態(tài)的變化,尤其是對工作情況的調查,積極的聽取他們的意見,對管理模式和方法做出調整。

  三、第四季度的運營。

  在第四季度,酒店進入旺季,尤其是在十一黃金周等階段,周圍的景點更是會人滿為患。但是作為酒店,我們的.服務質量并不能因為顧客的數(shù)量而下降。

  節(jié)日到來的時候,當然也不能忘了在節(jié)假日的活動宣傳和準備,多準備一些方便與景點觀光相關的服務。如接送或者是打折之類的活動,都會有不錯的效果。

  四、總結。

  因為之前幾個月的淡季消磨,我們的員工急需重新拾起服務意識,做好接待大流量顧客的準備。當然我自己這個主管也是不能閑著,要好好的做好管理和監(jiān)督工作。

  第四季度的工作將會是我們今年工作的尾聲,能在今年得到怎樣的成績全看我們在這最后的沖刺中能做的怎么樣。希望我們xxx酒店全體員工都能在這關鍵的階段齊頭并進,共同沖過這20xx年最后的終點線!

一、加強學習講奉獻。

  二、嚴格紀律樹形象。

  三、創(chuàng)新管理求實效。

  1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

  2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

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