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方案

酒店中秋節(jié)營銷方案

時間:2022-12-24 08:24:45 方案 我要投稿

酒店中秋節(jié)營銷方案

  為保障事情或工作順利開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編收集整理的酒店中秋節(jié)營銷方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店中秋節(jié)營銷方案

酒店中秋節(jié)營銷方案1

  金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個萬家團圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問候和關(guān)愛,經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團圓夜,共享一個家”為主題的活動:

  一、活動時間:

  20xx年9月xx日(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00—1:00

  二、活動地點:

  餐飲宴會大廳

  三、活動主題

  中秋團圓夜,共享一個家

  三、參與對象:

  酒店全體員工

  四、活動內(nèi)容:

  (一)活動前準備:

  1、設(shè)施設(shè)備的準備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座}

  2、物品的準備{啤酒、飲料、果盤、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}

  (二)活動設(shè)計:

  1、晚8:活動正式開始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開場熱身舞《我是冠軍》。

  2、包餃子比賽環(huán)節(jié):

  (1)本環(huán)節(jié)以部門組隊為原則,根據(jù)人數(shù)將部門合理劃分為五個隊,每隊選3人負責(zé)搟餃子皮,其他人負責(zé)包餃子,各部門組隊安排如下:

  第一隊:房務(wù)部、后勤部隊長:宋枝玲

  第二隊:出品部、KTV隊長:朱江

  第三隊:餐飲部、總經(jīng)辦隊長:張麗君

  第四隊:保安部、財務(wù)部、營銷部、工程部隊長:朱福生

  第五隊:桑拿部、康體部隊長:李俊潮

  (2)包餃子所用搟面杖由每隊自帶,由隊長負責(zé)協(xié)商。面團采用手撕,不能使用刀具。

  (3)每隊給予的餃子餡、面的.數(shù)量是相等的,包餃子開始后,如果哪隊先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊長舉手示意,由劉總對餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進行點評,先包完的隊伍可以將餃子先行入鍋。

  (4)包餃子時可以將個別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈送其他隊。

  4、節(jié)目表演:以上每隊由隊長組織負責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊隊長于18日下午3點前將節(jié)目內(nèi)容報至人力資源部。

  5、游戲環(huán)節(jié):

  A搶椅子

  臺上置三張椅子,邀請四個人上來,放DISCO音樂,四個人伴著音樂圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂驟停時搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個人續(xù)前動作,當(dāng)音樂驟停時搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。

  B擊鼓傳花

  人數(shù):全體人員

  規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個節(jié)目,有禮物派送。

  PS:在游戲中可讓大家簡單的互相了解。

  E、成語接力:由主持人出一個成語,用最后一個字為下一個成語的開頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。

  F、我來比劃你來猜:兩個人為一小組(同桌),分為四大組,一個人用語言描述或者形體比劃,另一個人猜。用語言描述不能說出要猜的詞語中的字,如果說出則無效跳過。也可以用英語單詞來直接描述,如果遇到不會描述的詞可以直接跳過,由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個節(jié)目作為懲罰。

  4、活動結(jié)束,總經(jīng)理上臺做活動總結(jié)。

  五、活動任務(wù)及人員安排

  xxx

  六、活動要求:

  1、本次活動內(nèi)容由各部門經(jīng)理負責(zé)通知到每一位員工,每個部門除值班人員外,其余員工在沒有特殊情況下必須全部準時參加。

  2、各部門經(jīng)理負責(zé)維護現(xiàn)場秩序,主動帶動員工參與活動的積極性。

  3、請所有參加人員注意維護會場環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。

  4、活動結(jié)束后請各部門經(jīng)理安排員工依次按順序離開會場,把各自的垃圾清理干凈帶出。

酒店中秋節(jié)營銷方案2

  一、活動目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

  二、活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的.套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

  五、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx1(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、活動方式

  1、客房

  活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。

  2、餐飲

  活動期間推出黃金套餐。

酒店中秋節(jié)營銷方案3

  xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準備了很多驚喜。

  一、目的

  通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  二、思想

  開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的'大好時機。

  我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。

  兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。

  三、現(xiàn)場布置

  中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。

  1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。

  2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。

  3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。

  4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。

  5、在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。

  6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。

  7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列。

  8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

  四、活動優(yōu)惠

  所有消費者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。

  1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。

  2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份。

  3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。

  4、凡消費啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。

  5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

  6、要求啤酒贊助商對當(dāng)晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。

  7、9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

  8、獎品設(shè)置

  x月x日:3800元。

  x月x日:3800元。

  x月x日:1800元。

  x月x日:1800元。

  五、活動當(dāng)天時間安排

  09:00-17:00白天營業(yè)時間。

  18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。

  21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。

  00:00-00:20活動抽獎。

  00:20-結(jié)束慢搖。

酒店中秋節(jié)營銷方案4

  酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷xx酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  一、現(xiàn)場布置:

  中秋是中國人民的.傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到xx酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

  二、活動時間

  9月xx日—10月xx日

  三、活動主題

  合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

  四、活動內(nèi)容:

  活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過xx中國總部預(yù)訂熱線xx預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間,會員相當(dāng)于135元/間。)

  活動二:中秋節(jié)―店慶當(dāng)天入住xx酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(xx杯子和餐巾紙盒)

  活動三:店慶當(dāng)天晚上8點―9點入住xx酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

  活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

  1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

  2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

  3、贈送精美禮品

  4、快樂大搖獎;幸運自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)

 。1)特等獎

 。2)一等獎

  (3)二等獎

 。4)三等獎

  (5)參與獎

  以上4種任選1種

  活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

  五、活動要求:

  1、全體員工加強學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容

  2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。

酒店中秋節(jié)營銷方案5

  酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場分析

  1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

  3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的.優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

  6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、費用預(yù)算

  本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)。

  3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)營銷方案6

  一、活動目的

  借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動組織機構(gòu)

  組長:xx

  副組長:xx

  成員:營銷人員及各部門經(jīng)理

  三、活動時間

  20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日

  四、銷售渠道及促銷活動

  1.按部門分配進行銷售。

  2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。

  3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。

  4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

  5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點。

  6.有潛力的商店、超市代理銷售。

  7.銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

  8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

  五、各相關(guān)部門負責(zé)工作

  1.營銷部

 。1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。

 。2)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

 。3)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的.布置。

 。4)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;

 。5)統(tǒng)計“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。

  2.總辦、人事部

  (1)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

  (2)負責(zé)大堂展臺的管理。

 。3)對“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

  3.房務(wù)部

 。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳。

 。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

 。3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

  4.餐飲部

 。1)答謝酒會的準備、服務(wù)。

 。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置。

 。3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”活動秩序。

 。4)負責(zé)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場――臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作。

  5.財務(wù)部

 。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

 。2)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放。

 。3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

  (4)提供團購月餅提貨券。

 。5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。

  6.工程部

 。1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

 。2)負責(zé)大堂月餅展臺的制作。

 。3)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

  (4)負責(zé)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

  六、相關(guān)工作時間要求

  1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于x月xx日x∶xx分前到位。(財務(wù))

  2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場――多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

  3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)

  月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)

  5.大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)

  6.活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)

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