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科學(xué)小實驗作文:給雞蛋安家
前幾天,有親戚從鄉(xiāng),給我們家了一筐土雞蛋。雞蛋個個新鮮,紅潤?鸹㈩^虎腦,圓溜溜的大雞蛋,開始發(fā)愁了:多雞蛋,保存長久呢?于是,愛干凈的給雞蛋洗洗澡,放進(jìn)柜子里,我看見了,連忙對說:“不行,不行,雞蛋不可以洗的,洗過的雞蛋不但長保存,反而會很快壞掉!”奇怪地問我為。我一時也想不起原因,所以決定和做個實驗,讓事實她,洗過的雞蛋不容易保存 。

先從蛋筐里挑了雞蛋,仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈,地櫥柜里,上面還細(xì)心地蓋上報紙。挑了雞蛋,把個大頭朝上,像列兵整齊地排列在冰箱里。幾天過去了,放的雞蛋外面長了一層白白的細(xì)毛,發(fā)霉了,敲開一看,蛋清和蛋黃混為一體。而我冰箱里的雞蛋完好無損。
實驗證明保存方法得當(dāng),謎底也在科學(xué)課上揭開了:雞蛋殼上有像皮膚毛孔的細(xì)孔,外面一層很薄的膜,清洗把膜破壞掉,細(xì)菌反而容易通過氣孔進(jìn)入蛋內(nèi),導(dǎo)致雞蛋變質(zhì)。所以用水把雞蛋外面的保護膜洗掉了,雞蛋就很難保存。看了感嘆到:“儲存小小的雞蛋也有多道理,,生活中到處是學(xué)問!
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