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【精選】西紅柿炒雞作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞作文5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
西紅柿炒雞作文 篇1
疫情期間,枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手,豐衣足食,帶著對(duì)美食的渴望,廚房也成了我的工作室,鍋鏟是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營(yíng)養(yǎng)豐富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法簡(jiǎn)單。
但是,對(duì)于一個(gè)廚房小白來(lái)說(shuō),一開(kāi)始,別說(shuō)炒菜。就連切菜,我都感到難上加難。看,西紅柿被我切得有大有小,形狀各異;打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮;切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢?不是太咸就是太淡,有時(shí)還炒糊了?此坪(jiǎn)單的事情,做起來(lái)卻是那么困難。但,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我還是堅(jiān)持下來(lái)了,沒(méi)有放棄。最終,西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的'一道菜。炒起來(lái)更是“下鏟如有神”。
首先,我把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破,蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著,我往鍋里倒上油,燒熱后,先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來(lái),我用鏟子不斷地翻炒之后,焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿,鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后,我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下,再倒入炒好的雞蛋,再依次放入十三香、鹽,滴幾滴醬油調(diào)味,最后放入適量的糖,炒出的西紅柿汁裹著雞蛋,一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
吃著我自己做的拿手好菜,我感慨萬(wàn)千:人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎?成功往往都在困難之后,越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住,只要跨越困難,就一定會(huì)收獲成功的喜悅。
西紅柿炒雞作文 篇2
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,把它澆在米飯上,味道簡(jiǎn)直好極了!媽媽見(jiàn)我這么喜歡吃,便教我學(xué)做這道菜。
我學(xué)著媽媽的樣子來(lái)剝西紅柿皮,將西紅柿放在熱水里浸泡,剝西紅柿皮就容易多了。
接下來(lái)就要開(kāi)始打雞蛋了,先像我們平時(shí)吃雞蛋一樣把雞蛋打碎,再將蛋黃倒進(jìn)碗里,然后將它攪勻,就可以開(kāi)始炒雞蛋了。
先將油燒熱,再將雞蛋汁倒進(jìn)鍋里翻炒,讓它變成雞蛋餅,再把西紅柿切成小塊倒進(jìn)鍋里,再放些配料和調(diào)料就可以出鍋開(kāi)吃了。
這次學(xué)會(huì)后,我以后一定要單獨(dú)做一次。
西紅柿炒雞作文 篇3
在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個(gè)人,于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候,想起了媽媽告訴我的生活常識(shí):“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會(huì)自動(dòng)熄滅。”我嘗試了一下,火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí),油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會(huì)用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀!蔽掖舐暤恼f(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼耄o這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好!蔽覞M意地說(shuō)道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的'時(shí)候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強(qiáng)了吧,我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤,媽媽不但沒(méi)有批評(píng),我還表?yè)P(yáng)了我,說(shuō)我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。通過(guò)這件事情,我明白了,無(wú)論做什么事都要持之以恒,堅(jiān)持到底。
西紅柿炒雞作文 篇4
今天,老師給我們布置了一個(gè)非常有趣的作業(yè):燒美食。
我聽(tīng)了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過(guò)自己吃過(guò)的.好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時(shí),我和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽(tīng)了說(shuō):“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,說(shuō):“這些東西交給你!
一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤(pán)中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開(kāi)了放入鹽。打開(kāi)煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤(pán)子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,一起翻炒。一會(huì)兒后,我放一點(diǎn)鹽和雞精,然后再翻炒一會(huì)兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來(lái)。我高興地說(shuō):“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里,端到餐桌上。姐姐看見(jiàn)了說(shuō):“哇,好香呀!給我來(lái)點(diǎn)。”姐姐品嘗了說(shuō):“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說(shuō)好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。
西紅柿炒雞作文 篇5
休息的時(shí)候,有的人喜歡看電視,有的人喜歡做手工,而我,卻喜歡炒菜。小時(shí)候,我就喜歡看著媽媽炒菜。上了幼兒園,媽媽就開(kāi)始教我做一些菜了,有涼拌的、煎的、炒的……今天,陸老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。我高興極了,我又可以做菜了。
我先去買(mǎi)菜,媽媽說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)番茄,順便再買(mǎi)三根蒜苗配其他的菜。過(guò)了一會(huì)兒,我回來(lái)了。你猜怎么了,我居然買(mǎi)了兩個(gè)番茄和三根蔥!媽媽哭笑不得地說(shuō):“你可真‘聰明’啊,知道番茄炒蛋要放蔥就把蔥給買(mǎi)回來(lái)了!
我的番茄炒蛋工程正式展開(kāi)了!首先,清洗番茄和蔥,要洗干凈;再把番茄放在菜板上,對(duì)半切開(kāi),去掉蒂,轉(zhuǎn)圈把番茄切成差不多大小的'塊;接著,我把雞蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋殼裂成了兩半,蛋清和蛋黃慢慢地流進(jìn)了碗里,再加上一小勺鹽,我拿起筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地打起蛋來(lái),不一會(huì)兒,蛋清和蛋黃就融為一體了;然后,我小心翼翼地打開(kāi)火,往鍋里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青煙,把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋一下子膨脹了起來(lái),我趕忙拿起鏟子,在鍋里一下一下地?cái)噭?dòng)著,把雞蛋分成許多小塊,很快雞蛋就變得金黃嬌嫩,我急忙把蛋盛出來(lái);接下來(lái)又把番茄放進(jìn)熱鍋里,撒好鹽,炒幾下又加了小半杯水。為什么要加水呢,原來(lái)我不愛(ài)吃番茄,媽媽想出的辦法把番茄都煮成香噴噴的汁才肯吃,這可是我家的獨(dú)門(mén)秘方哦!加完水,我又加了一點(diǎn)鹽,讓它不會(huì)太淡;看看番茄都軟爛的差不多了,把炒好的雞蛋又放了進(jìn)去,鍋鏟在鍋中舞動(dòng)著,過(guò)了一會(huì)兒,我把切好得香蔥加了進(jìn)去,最后把火關(guān)掉,盛出來(lái),就這樣,大功告成,番茄炒蛋做好了!看著親手做的菜,我開(kāi)心極了。
終于挨到了晚飯時(shí)間,我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊雞蛋一嘗,香噴噴的雞蛋中夾雜著番茄的酸甜,還有淡淡的蔥香,真是回味無(wú)窮。我暗暗地想:以后一定要多練習(xí),爭(zhēng)取和媽媽一樣會(huì)做好多好多好吃的菜。吃完飯后,我大聲地宣布:“明天早晨的早餐,由我來(lái)做!”
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